Puslapis 2 iš 5
Parašytas: 27 Geg 2007, 20:44
Tutsi
Ramunė rašė:Svarbu viską paruošt
kaip vaikai sako: tu, mama, paruošk stalą, o paskui eik pasivaikščioti su tėveliu visai parai
tiksliai,taip ir buna
Parašytas: 27 Geg 2007, 21:25
Ramunė
tutsi rašė:Ramunė rašė:Svarbu viską paruošt
kaip vaikai sako: tu, mama, paruošk stalą, o paskui eik pasivaikščioti su tėveliu visai parai
tiksliai,taip ir buna
Žinau, ką sakau, ne pirmi metai ant svieto
Parašytas: 28 Geg 2007, 10:06
Tutsi
tai o mes kitokios buvom
Parašytas: 20 Bir 2007, 17:07
Ramunė
Svogūnų tzatziki
"Tzaziki –tradicinis graikiškas padažas.
400 ml natūralaus jogurto,
1 skiltelės česnako,
pusės citrinos sulčių,
1 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus,
1 svogūno,
1 arb. šaukštelio rudojo cukraus,
druskos, maltų pipirų.
Jogurtą išmaišykite su smulkiai supjaustyta arba išspausta česnako skiltele, aliejumi, citrinos sultimis, cukrumi, druska ir pipirais, kol masė taps vientisa kaip kremas.
Svogūną supjaustykite plonyčiais griežinėliais ir įmaišykite į paruoštą masę. Prieš patiekdami gerai atšaldykite.
Parašytas: 20 Bir 2007, 17:42
Tutsi
gana idomus receptukas ir nesunkus
Parašytas: 20 Bir 2007, 17:44
Ramunė
Labai skanus. Man jis patinka ir vienas su rugine riekele.
Parašytas: 20 Bir 2007, 17:53
Tutsi
Ramunė rašė:Labai skanus. Man jis patinka ir vienas su rugine riekele.
o jei dar Kedainiu agurkiuka prie viso to
Parašytas: 21 Bir 2007, 10:44
Ramunė
tutsi rašė:Ramunė rašė:Labai skanus. Man jis patinka ir vienas su rugine riekele.
o jei dar Kedainiu agurkiuka prie viso to
Tai kaip be to atributo pagrindinio
Parašytas: 21 Bir 2007, 11:14
Tutsi
paskaiciau ir seile nutyso
,turbut laikas pusryciauti
Parašytas: 21 Bir 2007, 11:46
daida
O gal kas nors žino kaip gaminama plonoji tešla?
Rusiškai dar ja vadino "filo" tešla ar kažkaip panašiai
Parašytas: 21 Bir 2007, 11:52
Tutsi
vakar kaip tik verciau neta del tos teslos,bet konkreciai taip ir neradau
Jei ka atkasiu pasakysiu
Parašytas: 21 Bir 2007, 12:04
Forelle
tutsi rašė:vakar kaip tik verciau neta del tos teslos,bet konkreciai taip ir neradau
Jei ka atkasiu pasakysiu
Matyt blogai ieškojai. Angliškai
phyllo pastry. arba
filo, fillo
Štai kokį receptą radau jai pasigaminti. Nors kai per televizorių rodė kaip ją gamina, tai aukštas pilotažas. Specialius miltus naudoja su tam tikrai priedais.
flour 400 gm
salt 1 tsp
warm water 125 ml
olive oil 2 tbs
cornflour sq
How to make filo pastry
Sift flour and salt into bowl
Gradually add the water to make a stiff dough (use more or less of the water as required)
Place a little oil on hands and knead the dough on a work surface, gradually work in all the oil this way until a smooth, elastic dough is achieved
Roll the dough in a little more oil and place in a bowl, cover with a damp cloth, and allow to stand in a warm place for approximately 2 hours to rest
Scale the dough down into 10 parts and roll to 1/4-inch thickness on a pastry board lightly dusted with cornstarch
Cover with a cloth and allow to relax for 10 minutes
Cover a table work bench with a smooth, clean cloth and lift rolled dough onto it
Putting your hands, palms down under the dough, gently stretch the dough with the back of hands, working around the table until the dough is stretched and as thin as tissue paper and approximately 35 x 35cm square
Cut the filo pastry into required shapes and use immediately or store under a damp cloth
Parašytas: 21 Bir 2007, 12:06
Forelle
Pagal kitą šaltinį:
INGREDIENTS:
8 cups of all-purpose flour
2 teaspoons of raki (or white vinegar)
2 teaspoons of extra virgin olive oil
juice of 1 lemon
1 1/4 - 1 1/3 cups of hot water
flour for work surface and hands
PREPARATION:
Note: The key to the recipe is hot water.
Combine all ingredients in a large bowl and mix by hand until it holds together. On a floured surface, knead by hand for 10-15 minutes until soft and malleable, with a smooth feel.
Wrap in plastic wrap and refrigerate overnight before using.
Unused phyllo can be kept in the refrigerator, in air-tight wrapping, for up to 10 days after making.
Yield: approximately 2 1/4 pounds
Parašytas: 21 Bir 2007, 12:08
Tutsi
man anglu kalba yra pauksciu kalba
Parašytas: 21 Bir 2007, 12:12
Forelle
tutsi rašė:man anglu kalba yra pauksciu kalba
gal kas užsiims išverst? aš tai labai tingiu
Parašytas: 21 Bir 2007, 12:17
Tutsi
taigi turim speca,reikes paprasyti,kad turedama laiko isverstu
Jai kai saulegrazas valgyti,ta anglu kalba
Parašytas: 21 Bir 2007, 12:22
Forelle
tutsi rašė:taigi turim speca,reikes paprasyti,kad turedama laiko isverstu
Jai kai saulegrazas valgyti,ta anglu kalba
tai jau taip, prašysim specialisto
Parašytas: 21 Bir 2007, 19:57
Ramunė
tutsi rašė:taigi turim speca,reikes paprasyti,kad turedama laiko isverstu
Jai kai saulegrazas valgyti,ta anglu kalba
Aš riešutus labiau mėgstu, nei siemkes.
O gal čia ne apie mane
Kurį verst
Parašytas: 22 Bir 2007, 08:55
Tutsi
Ramunė rašė:tutsi rašė:taigi turim speca,reikes paprasyti,kad turedama laiko isverstu
Jai kai saulegrazas valgyti,ta anglu kalba
Aš riešutus labiau mėgstu, nei siemkes.
O gal čia ne apie mane
Kurį verst
apie tave AISKU,nesvarbu kuri,svarbu kaip ta tesla gaminti
Pati paskaiciusi nuspresk
Parašytas: 22 Bir 2007, 09:18
Forelle
tutsi rašė:Ramunė rašė:tutsi rašė:taigi turim speca,reikes paprasyti,kad turedama laiko isverstu
Jai kai saulegrazas valgyti,ta anglu kalba
Aš riešutus labiau mėgstu, nei siemkes.
O gal čia ne apie mane
Kurį verst
apie tave AISKU,nesvarbu kuri,svarbu kaip ta tesla gaminti
Pati paskaiciusi nuspresk
Man abudu aiškūs bet atrodo, kad pirmas yra tikroviškesnis nei antras. Gal dėl acto
Parašytas: 22 Bir 2007, 09:29
Ramunė
Sift flour and salt into bowl
Gradually add the water to make a stiff dough (use more or less of the water as required)
Place a little oil on hands and knead the dough on a work surface, gradually work in all the oil this way until a smooth, elastic dough is achieved
Roll the dough in a little more oil and place in a bowl, cover with a damp cloth, and allow to stand in a warm place for approximately 2 hours to rest
Scale the dough down into 10 parts and roll to 1/4-inch thickness on a pastry board lightly dusted with cornstarch
Cover with a cloth and allow to relax for 10 minutes
Cover a table work bench with a smooth, clean cloth and lift rolled dough onto it
Putting your hands, palms down under the dough, gently stretch the dough with the back of hands, working around the table until the dough is stretched and as thin as tissue paper and approximately 35 x 35cm square
Cut the filo pastry into required shapes and use immediately or store under a damp cloth[/quote]
Parašytas: 22 Bir 2007, 09:40
Ramunė
8 puodeliai universalių miltų,
2 šaukšteliai acto arba vyno acto),
2 šaukšteliai extra alyv. aliejaus,
1 citrinos sultys,
1 ir 1/4 - 1 1/3 puodelio karšto vandens,
miltai stalo paviršiui barstyti ir rankoms pasitepti.
recepto pagrindas ( vinis ) yra karštas vanduo.
Visus ingriedientus sudėti į dubenį ir išmaišyti iki vientisumo ranka. Ant miltais pabarstytio paviršiaus minkyti 10 - 15 min., kol tešla taps tąsi ir lengvai formuojama, be jokių gumulėlių.
Susukti į plėvelę ir laikyti šaltai per nakktį prieš naudojant.
Likusią nesunaudotą tešlą galima laikyti užšaldytą ne ilgiau 10 dienų po padarymo.
Parašytas: 22 Bir 2007, 09:41
Tutsi
butinai po atostogu ismeginsiu
Aciu uz vertima
Parašytas: 22 Bir 2007, 09:42
Forelle
Ramunė rašė:
kukurūzų arba ryžių miltų puodelis.
Pamiršote paminėti, kad kukurūzų arba ryžių miltai naudojami pabarstymui (per teliką taip ir rodė, kad tešlos sluoksnius barsto kukurūzų miltais) ir kad reikia iškočioti labai plonai apie 5 mm storio.
Parašytas: 22 Bir 2007, 09:56
Ramunė
Forelle rašė:Ramunė rašė:
kukurūzų arba ryžių miltų puodelis.
Pamiršote paminėti, kad kukurūzų arba ryžių miltai naudojami pabarstymui (per teliką taip ir rodė, kad tešlos sluoksnius barsto kukurūzų miltais) ir kad reikia iškočioti labai plonai apie 5 mm storio.
Taip, vieną eilutę praleidau, pasirodo. Bet pakankamai sudėtinga taip versti, nes nesusipratau pirmojo atsispausdinti. Gal ir suklydau. Labai atsiprašau.
Parašytas: 22 Bir 2007, 09:57
Forelle
Ramunė rašė:8 puodeliai universalių miltų,
2 šaukšteliai acto arba vyno acto),
Raki - tai turkiškas gėrimas. Labiausiai paplitusi anyžinė.
Parašytas: 22 Bir 2007, 10:00
Ramunė
Forelle rašė:Ramunė rašė:8 puodeliai universalių miltų,
2 šaukšteliai acto arba vyno acto),
Raki - tai turkiškas gėrimas. Labiausiai paplitusi anyžinė.
Man atrodo, išvalysiu vertimus, versk tu.
Parašytas: 22 Bir 2007, 10:04
Tutsi
ei mergyyyyyyyyynos,jus is tos kojos sendien is lovos islipote
o rakija,tai grynas samagonas,ir tokio brudo as i jokia tesla nedeciau,va actas kitas reikalas
Parašytas: 22 Bir 2007, 10:04
Ramunė
Winegar - actas, vynuogėnojas, rūgštus, surūgęs.
Parašytas: 22 Bir 2007, 10:06
Ramunė
tutsi rašė:ei mergyyyyyyyyynos,jus is tos kojos sendien is lovos islipote
Aš tai ta, kur reikia. Bet, kai nori padėt, o gauni komentarus, tipo - nieko neišmanai . - ačiū, kam tiek daug garbės.