Puslapis 15

Serviruojame stalą šventėms

Parašytas: 31 Gru 2006, 10:33
Ingrida
Jei Naujuosius metus nusprendėte sutikti ne kavinėje, o namuose, puošniai šventinį stalą pagal visus etiketo reikalavimus paserviruoti galite ir pačios. Taip tik pamaloninsite ir nustebinsite namiškius, ir svečius.
* Pagrindinį komplektą, be peilių ir šakučių, turi sudaryti padėklinė lėkštė, ant kurios galėsite atnešti porcijomis sudalytus patiekalus.
* Prie vienos lėkštės negalima sudėti daugiau kaip tris komplektus šakučių ir peilių.
* Jei svečius vaišinsite daugiau nei trimis patiekalais, įrankių atneškite papildomai.
* Šaukštus dėkite prie peilių, o ne už lėkštės, kurioje patieksite sriubą.
* Šaltoji užkanda turi būti dedama ant padėklinės lėkštutės.
* Jei pirma patieksite karštąjį patiekalą, padėklinę lėkštutę nuneškite, o karštąjį patiekalą padėkite priešais.
* Kiekvienam reikėtų padėti ir po pagalbinę lėkštutę. Ji paprastai dedama iš kairės pusės. Ant jos padėkite servėtėlę, kad ją svečias galėtų pasitiesti ant kelių.
* Jei svečius planuojate vaišinti desertu, įrankius jam valgyti padėkite iš anksto. Juos sudėkite priešais, už lėkštės, statmenai kitiems įrankiams. Toje vietoje galima dėti desertinį šaukštelį, šakutę ar peilį. Tačiau juos galima atnešti ir kartu su desertu, ypač jei Jūsų stalas nėra didelis.
* Jei ant stalo yra didelis tortas, kuris bus pjaustomas ir dalijamas, turi būti išdalijamos ir deserto lėkštutės.
* Iš ankstos patartina sudėlioti taures: vaisvandenims, mineraliniam vandeniui, sultims, alui, raudonajam ar baltajam vynui, šampanui degtinei- pagal tai, kuo ketinate svečius vaišinti.
* Kai išdėliosite įrankius, lėkštes bei taures, būtinai papuoškite stalą: dailiai sulankstytas servėteles, raskite vietos žvakei, gyvų gėlių puokštelei ir panašiai.
Pagrindinė taisyklė- stalą serviruokite su meile, atidžiai, apgalvotai bei išradingai. Jis turi džiuginti ne tik Jūsų, bet ir svečių akis: kad prie jo ne tik užtektų visiems vietos, bet ir netrūktų šeimininkų dėmesio.

Parašytas: 31 Gru 2006, 12:50
Ramunė
Svarbiausia mano manymu yra paskutinė taisyklė. Jei nebus meilės ir šilumos, nepadės joks serviravimas 8)

Parašytas: 31 Gru 2006, 13:36
Lilina
Pas mane ant stalo dažniausiai būna tik užkanda, tai serviravime svarbiausia tauriu ir šakučiu neužmiršti Paveikslėlis

Parašytas: 31 Gru 2006, 13:43
Ramunė
Šiaip tai kai kada ir šakutės nebūtina, bet be taurių....... :evil: :wink:

Parašytas: 01 Sau 2007, 23:55
Andron
Šiemet savo mažiausiai pagalbininkei patikėjome šakutes išdėliot :lol:
Kai kuriems teko valgyti pirštais :valg:

Parašytas: 02 Sau 2007, 11:21
Lilina
Nieko , kitamet bus mažiau žmoniu kurie valgys rankom Paveikslėlis Mažulė įgaus patirties ;)

Parašytas: 02 Sau 2007, 16:55
daida
Na ir šaunumas Ingridos :D
Matau tikrai labai domisi ne tik valgio gaminimu, bet ir patiekimu.
Prie gražiai paserviruoto stalo smagiau sedėti :idea:

valgymo ypatumai

Parašytas: 15 Vas 2007, 12:16
AIRENE
Na ,as kaip paparacis,atnesu is kito forumo ideja.Noriu pasiulyti pakalbeti apie vadinama,,svediska "stala.Cia radau idomesniu maisto patiekimo budu,tai idedu.Gal jus sudomins,gal patys ka pasiulysite.Taigi-
SVEDISKAS STALAS :!:

VALGYMO YPATUMAI

Parašytas: 15 Vas 2007, 12:19
AIRENE
Cia toks idomus patiekalas yra,kimstos su suriu ir priedais paprikos.Jos apkepamos,kad suris issilydytu,ir supjaustoma rezeliais.Grazu?

VALGYMO YPATUMAI

Parašytas: 15 Vas 2007, 12:24
AIRENE
As gal negerai darau,kad tempiu i musu foruma is kitu,bet juk nesisavinu ,kaip kiti.Tiesiai pasakau-NE MANO.taciau,jei zinotumet ,ir musu forume tiek yra skelbiamu patiekalu kaip savo,kad net keista.Zodis i zodi is tu,kur as skaitau nurasyta. :!: :!: Aisku ,isversta is rusu kalbos.Tada man pasidaro pikta,bent darba iki galo atliktu,ko paveiksliuko,kaip atrodo neideda? :D

Parašytas: 15 Vas 2007, 12:31
Ramunė
Ko purški iš pat ryto :?: Neširsk taip baisiai :roll: Ne vien tik iš rusiškų taip daroma. Užeik į sintagmos receptainę - pusę recepčiukų iš ten nurašyta. :evil: Beje, taip elgiasi mano žiniomis tik vienas žmogus, ar klystu?

valgumo ypatumai

Parašytas: 15 Vas 2007, 12:33
AIRENE
ne vienas. :evil: Bet as ne kriminaliste ,o paparacas :D :D :D

VALGYMO YPATUMAI

Parašytas: 15 Vas 2007, 12:36
AIRENE
O apskritai,juk nesvarbu,juk i ,,namus "nesu.Ir juk dauguma smagiai,, pagano" akis.O tada man tik smagu :D
Na,tokia as jau esu,pamaciau,ka grazaus ir kitiems noriu parodyt :merg2:

Re: VALGYMO YPATUMAI

Parašytas: 15 Vas 2007, 12:40
Ramunė
Taigi tu šaunuolė :!:Gyrėm jau ne kartą... Paparacink ir toliau.

Re: valgumo ypatumai

Parašytas: 15 Vas 2007, 12:42
Ramunė
AIRENE rašė:ne vienas. :evil: Bet as ne kriminaliste ,o paparacas :D :D :D
Bet jei receptas išbandytas, patikrintas ar net patobulintas - nieko čia blogo. :roll: Juk visos mokomės po truputį. Aš receptainėj radau labai fain krepšelius, jei pavyks - įkelsiu. Bet bandysiu vėliau, kai proga bus... :lol:

Parašytas: 15 Vas 2007, 12:58
Lilina
Manau kad ner čia ko piktintis, kad pristato kaip savo patiekalą, mės gi jų nekuriam. Aišku mandagu yra šaltinį nurodyti, bet jeigu daug dedi iš kitų forumu , tai manau vieną-kitą kartą ir pamiršti užsiminti, kad kitur matei...Maniau kad ir atsibosta kartoti, va mačiau ir įdėjau, mačiau ir įdėjau, gal prie pokalbio nesiriša ;) Ir taip aišku, kad dviračio šitoje srytije ne išrasi ;)

Re: VALGYMO YPATUMAI

Parašytas: 26 Vas 2007, 09:54
Tutsi
Ramunė rašė:
AIRENE rašė:O apskritai,juk nesvarbu,juk i ,,namus "nesu.Ir juk dauguma smagiai,, pagano" akis.O tada man tik smagu :D
Na,tokia as jau esu,pamaciau,ka grazaus ir kitiems noriu parodyt :merg2:
Taigi tu šaunuolė :!:Gyrėm jau ne kartą... Paparacink ir toliau.
Kiek sugebi,tiek vilk....namo tai ne is namu :merg2: Mes nesupyksim :laugh:

Parašytas: 27 Vas 2007, 10:59
Lilina
Man tos paprikos ramybės neduoda...pasidaryt baisiai norisi, vis nerisiruošiu. :oops:

Parašytas: 27 Vas 2007, 12:31
Ramunė
Man jos irgi labai jau seiles traukia :wink: O ir ta mėsytė su alyvuogėm - labai jau apetitiška. Ir paprasta :P

Parašytas: 27 Vas 2007, 16:26
zuikaite
O kos papriku idaras? Is ko jis?

Parašytas: 27 Vas 2007, 17:10
Ramunė
Taigi parašyta, kad sūrio įdaras :?

Parašytas: 27 Vas 2007, 17:14
Lilina
aš tai manau įdėsiu tūno konservų su sūriu...ir svogunu...gal skanu bus

Parašytas: 27 Vas 2007, 17:15
Ramunė
Man atrodo, kad įdaras turėtų tikti visoks, pagal skonį :roll:
Valgiau žuvimi įdarytas paprikas - labai skanu :P

Parašytas: 28 Vas 2007, 17:34
zuikaite
O man teko valgyti menke idarytas paprikas. Karstas patiekaliukas. :hubba: :hubba: :hubba:

Parašytas: 06 Kov 2007, 23:09
zuikaite
Arteja velykos. Tad dabar pats metas galvoti, kaip papuosti velykini stala. Stai, idedu viena ideja. Radau internete :lol: :roll:

Parašytas: 07 Kov 2007, 00:35
zuikaite
Dar radau ideju Velykiniam stalui.

Parašytas: 07 Kov 2007, 00:43
zuikaite
Dar...

Parašytas: 07 Kov 2007, 01:09
zuikaite
:roll:

Parašytas: 07 Kov 2007, 01:10
zuikaite
:lol:

Parašytas: 07 Kov 2007, 01:12
zuikaite
O gal kas norite papuosti savo augintinius Velyku proga :lol: