Ką gaminti vakarienei.....? II

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė la major » 01 Sau 2010, 23:06

Šiandien vakarieniavome lietiniais su delikatesine viščiukų filė ir sūriu - išnaudojau naujametinės mišrainės produktų likučius :)
Padažo nepgaminau, valgėm su baltuoju pirktiniu padažu ir majonezu. Ek, skanu ir taip :)

Vartotojo avataras
pyp
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4445
Užsiregistravo: 14 Rgp 2007, 15:41
Pliusai: 25
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė pyp » 27 Sau 2010, 19:07

prisislamstem virtinuku su bulviu tarkes idaru...visiems labai patiko :)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 27 Sau 2010, 19:47

tai pasirodyk, ir papasakok kaip darei :wink:

Vartotojo avataras
pyp
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4445
Užsiregistravo: 14 Rgp 2007, 15:41
Pliusai: 25
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė pyp » 28 Sau 2010, 11:39

tai, kad nefotkinau, is isvaizdos eiliniai virtiniai ir tiek...o idara dariau taip:

sutarkavau bulves, nuspaudziau, kaip cepelinams, nusodinau krakmola ir supyliau i nuspaustus tarkius. Pakepinau spirguciu su svogūnais ir sudejau i tarke. Idejau druskos, truputi raudonelio ir viskas. Viriau 15 minuciu.
Valgem su spirguciu-grietines padažu. :wink:

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Forelle » 28 Sau 2010, 12:07

O man šitie virtiniai - vaikystės siaubas. Jau ko ko nemėgau, tai jų.

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė sinsan » 28 Sau 2010, 18:06

as taip tokias kaip bandukes verdu, su prirgais ir su grietine man niam niam. kai saviskiui verdu cepelinus, sau visad bandukiu. :)
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Lilina » 28 Sau 2010, 19:03

Man šiandien nuskilo. Iš vyro mamos kavinės partempiau šaldytu virtinių su mėsą ir kibinų :) Galiu neplūšėt virtuvėje :P
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Forelle » 28 Sau 2010, 20:26

Tikrai tau nuskilo. Aš eisiu varškės skrylių gamiint

Vartotojo avataras
Živilė
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1256
Užsiregistravo: 24 Rgs 2008, 19:07
Pliusai: 33
Miestas: Anykščiai

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Živilė » 28 Sau 2010, 20:54

O, ir aš norėčiau varškės skrylių... Artimiausiu metu reikės darytis, nebegalima daugiau taip :) :)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 28 Sau 2010, 21:51

o mes sendien varskeciu prikirtom 8)

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė sinsan » 28 Sau 2010, 23:53

o mes neskaniu kepsniu valgem 078 daugiau pagal atsiliepimus, kad labai skanu didelio kiekio negaminsiu, o taikatinam ryt nest reikes
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Forelle » 29 Sau 2010, 09:51

Aš pirmam kartui stengiuosi daug ir negamint, kad jeigu nepatiks, netektų išmest, nes vienam gali būt labai skanu, kitam - visai nevalgoma. Kartais atrod, kad bus skanu, nes visi produktai patinka, ir tai nusivili.

Vartotojo avataras
pyp
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4445
Užsiregistravo: 14 Rgp 2007, 15:41
Pliusai: 25
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė pyp » 05 Vas 2010, 22:24

atvaziuoja sveciu, tai iskepiau batono pagal Oliveri (virsu tepiau su svieste pakepintu cesnaku+ciobreliai++pipirai+druska+slakelis vyno acto...paskui viska pertryniau ir aptepiau batonu virsus)...valgysim su baravyku skonio lydytu sureliu (dziovintus baravykus sumaliau ir sudejau i sureli)...cia jau ne vakariene...naktipieciai :roll:
Prikabinti failai
formui.jpg
formui.jpg (47.07 KiB) Peržiūrėta 6721 karus(ų)

Vartotojo avataras
angeliuke
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1931
Užsiregistravo: 15 Lap 2007, 18:10
Pliusai: 1
Miestas: Boston

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė angeliuke » 05 Vas 2010, 22:27

O receptukas yra cia kur nors idetas sito batono?

Vartotojo avataras
lanna
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 231
Užsiregistravo: 16 Lie 2007, 11:17
Pliusai: 18
Miestas: Airija
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė lanna » 05 Vas 2010, 22:30

kaip skanu,o man laisvadienis siandien ir rytoj 038 ,dukra piesiniu spalvinimo konkurselyje is remeju gavo nemoka pica 20didi dar vistos ir bulkos su sviestu ir cesnaku pakepta tai apsiedeme ir dar liko

Vartotojo avataras
pyp
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4445
Užsiregistravo: 14 Rgp 2007, 15:41
Pliusai: 25
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė pyp » 05 Vas 2010, 22:53

angeliuke rašė:O receptukas yra cia kur nors idetas sito batono?
nea....cia Oliverio receptas is jo knygos "Laimingos virtuvės dienoraštis"...jeika galesiu perrašyti...dar neiaksu koks skonis tu batonu...ragausim netrukus ;)

Vartotojo avataras
lanna
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 231
Užsiregistravo: 16 Lie 2007, 11:17
Pliusai: 18
Miestas: Airija
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė lanna » 05 Vas 2010, 23:11

bus skanu ir taip matosi :hypno:

Vartotojo avataras
pyp
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4445
Užsiregistravo: 14 Rgp 2007, 15:41
Pliusai: 25
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė pyp » 06 Vas 2010, 00:09

aha buvo skanu, ypac silti ;)...ir pavadinima gavo "Guliverio pirsteliai" :D

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė sinsan » 06 Vas 2010, 11:20

pyp, tada butinai parasyk sita receptuka - gaminsim 038
Paveikslėlis

oli
Naujokas
Pranešimai: 31
Užsiregistravo: 27 Sau 2010, 12:20

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė oli » 06 Vas 2010, 13:20

Tikrai skaniai atrodo 038 .Man tikrai patiktu :)

Vartotojo avataras
angeliuke
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1931
Užsiregistravo: 15 Lap 2007, 18:10
Pliusai: 1
Miestas: Boston

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė angeliuke » 06 Vas 2010, 14:52

Lauksim receptuko :wink:

Vartotojo avataras
pyp
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4445
Užsiregistravo: 14 Rgp 2007, 15:41
Pliusai: 25
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė pyp » 06 Vas 2010, 22:37

Guliverio piršteliai

1 kg gerų kvietinių miltų
625 ml drungno vandens
30 g šviežių mielių (arba 3 pakeliai po 7 g džiovintų mielių)
2 šaukštai cukraus
1 nubrauktas šaukštas druskos
miltų pabarstyti

Užtepui:
3 šaukštai sviesto (naudojau valytą sviestą, galima pilti ir alyvuogių aliejų)
4 skiltelės česnako
1 sauja šviežių čiobrelio lapelių (arba 2 šaukšteliai džiovinto)
druskos, šviežiai maltų pipirų
šlakelis baltojo vyno acto

Supilkite pusę miltų ant švaraus paviršiaus ir viduryje padarykite didelį šulinį. Įpilkite į šulinį pusę vandens, paskui sudėkite mieles, cukrų ir druską ir išmaišykite šakute. Nenugriaukite šulinio sienų, nes ištekės vanduo.
Pamažu verskite miltus į vidurį, kol gausite standžią kaip košę tešlą. Paskui supilkite likusį vandenį. Maišykite kol vėl pasidarys tešlą, tada įmaišykite likusius miltus. Jei trūksta miltų tiesiog dadėkite.
Tešlą minkykite 4-5 minutes, kol ji taps minkšta ir tampri.
Tešlą apibarstykite miltais, uždenkite maistine plėvele arba rankšluosčiu ir pastatykite kilti. Tešlos turi padvigubėti.
Kai tešla pakyla, pusę minutės ją pamaigykite. Padalinkite tešlą į 6gabalėlius ir suformuokite norimo ilgio ir storio batonus. Sudėkite į sviestu išteptą ir miltais pabarstytą skardą, uždenkite ir palikite pusvalandžiui, kad pakiltų.
Kai pakyla, aptepkite batonų viršus česnakine tyre ir kepkite įkaitintoje iki 180C orkaitėje kol parus.
Užtepui: į keptuvę sudėkite riebalus, įkaitinkite, sudėkite smulkiai pjaustytą česnaką, pakepinkite kol suminkštės, sudėkite čiobrelius, druską, pipirus, kepkite dar vieną minutę. Supilkite vyno actą ir trumpai pakaitinkite. Atvėsinkite, pertrinkite per sietelį arba sutrinkite su smulkintuvu. Masę tepkite ant batonų.
Su užteptais galima varijuoti visaip...vietoj česnako dėti ančiuvius arba svogūnus arba pomidorų pastą, žoleles ir prieskonius taip pat keisti. Vienu žodžiu fantazijos reikalas ;)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 08 Vas 2010, 20:49

musu sio vakaro vakariene :roll:
Virta vistiena su garintomis darzovemis, padazu ir bulviu kose :D
Prikabinti failai
DSC01404.JPG
DSC01404.JPG (138.3 KiB) Peržiūrėta 6652 karus(ų)

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Forelle » 08 Vas 2010, 22:21

Pas mus buvo aštrus žuvies troškinys su bulvėmis. Nuotrauka nepavyko, nes labai garavo, o vyras nekantravo :)

Vartotojo avataras
lanna
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 231
Užsiregistravo: 16 Lie 2007, 11:17
Pliusai: 18
Miestas: Airija
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė lanna » 08 Vas 2010, 23:36

tutsi skaniai cia pas tave 117

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 09 Vas 2010, 00:10

labai senai dariau, jau senai galvojau... tik, kad pas mane toks troskintas maistas nelabai liaupsinamas... maniskiams duok pakepta, apskrudusi... o cia tipo dietinis maitinimas :evil: Tai ir gaminu, gal koki karta per metus tokius troskinukus :roll:

Vartotojo avataras
Kristinuska
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1525
Užsiregistravo: 16 Rgp 2007, 16:51
Pliusai: 7
Miestas: Kaunas

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Kristinuska » 09 Vas 2010, 12:06

Kaip jus cia skaniai vakarieniaujat :shock: man tai tokios vakarienes grazuolis nedaro, duoda sumustiaka su suriu arba desreliu isverda ir jau turiu buti laiminga 064

Savaitgali reiks Pyp pirstelius isbandyti :mrgreen: labai skaniai atrodo
Love is in the air :)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 09 Vas 2010, 12:46

gerai, kad kas ivertintu... nulis emociju jiems nuo tokiu vakarieniu :evil:

Vartotojo avataras
Kristinuska
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1525
Užsiregistravo: 16 Rgp 2007, 16:51
Pliusai: 7
Miestas: Kaunas

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Kristinuska » 09 Vas 2010, 12:51

jei man kas tokias darytu, tai as labai stipriai ivertinciau :)
Love is in the air :)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 09 Vas 2010, 13:08

taip atrodo, kol to neturi :D

Skelbti atsakymą