Sriubos

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Sriubos

Standartinė Lilina » 02 Rgs 2009, 15:16

neatsisakyčiau dabar :hubba:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė la major » 02 Rgs 2009, 15:22

Jau nebėra... Šiandien vėl veršienos faršo nusipirkau - darysiu kukulius pomidorų padaže ;)

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Sriubos

Standartinė sinsan » 24 Rgs 2009, 18:33

va mano sviezia darzovyne
sviezios bulves, zirneliai, ziedinis kopustas ir morkyte
Prikabinti failai
HPIM2503.JPG
HPIM2503.JPG (55.59 KiB) Peržiūrėta 6130 karus(ų)
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
erikiux
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 948
Užsiregistravo: 15 Geg 2009, 15:55
Pliusai: 82

Re: Sriubos

Standartinė erikiux » 24 Rgs 2009, 19:25

Va tokia sriubytė man labai tinka ir patinka, tik kad viena tokią ir valgau :valg: :valg: :valg:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Živilė
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1256
Užsiregistravo: 24 Rgs 2008, 19:07
Pliusai: 33
Miestas: Anykščiai

Re: Sriubos

Standartinė Živilė » 24 Rgs 2009, 19:51

Noriu sriubos!!!!!!!! :evil: :evil: :evil:

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė Forelle » 24 Rgs 2009, 19:57

Neseniai tokios ir prikirtom su dukryte :) čia mūsų mėgstamiausia

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Sriubos

Standartinė sinsan » 24 Rgs 2009, 20:00

man tai skaniausia zirniu ir barsteliu sriubos
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Dora
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1266
Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pliusai: 10
Miestas: Kupiskis - Kaunas

Re: Sriubos

Standartinė Dora » 25 Rgs 2009, 08:24

skanu sinsan skanu :hypno:

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė la major » 06 Lap 2009, 00:58

Labai skani ir paprasta:
pakepiname vištienos filė, tarkuotą morką, svogūniuką ir cukiniją, suverčiame į sultinį su vynu (originaliame recepte - obuolių, o aš pyliau balto 100 g), verdam 10 min. gardiname druska, pipirais ir čiobreliais, pilame grietinėlės :)
Prikabinti failai
sriuba1.jpg
sriuba1.jpg (84.98 KiB) Peržiūrėta 6059 karus(ų)

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė Forelle » 06 Lap 2009, 07:10

Labai gardžiai atrodo, o ir pagaminama greitai :!:

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė la major » 06 Lap 2009, 14:25

Gardu ir yra :) Vynas suveikia kaip puikus prieskonis, grietinėlė dar suteikia švelnumo. Sakyčiau, paprasta sriuba, bet vynas ir čiobreliai ją daro tokią ištaigingesnę :)

Beje, Forelle, gal tau būtų įdomi sriuba iš obuolių, banano, jogurto ir vištienos? Kadangi mėgsti saldžius patiekalus, ji turėtų tau idealiai tikti. Netgi man ji buvo labai gardi, nors ir saldžiarūgštė :) Nebent tu tą sriubą jau žinai. :)

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė Forelle » 06 Lap 2009, 18:51

la major rašė: Beje, Forelle, gal tau būtų įdomi sriuba iš obuolių, banano, jogurto ir vištienos? Kadangi mėgsti saldžius patiekalus, ji turėtų tau idealiai tikti. Netgi man ji buvo labai gardi, nors ir saldžiarūgštė :) Nebent tu tą sriubą jau žinai. :)
Žinok vaikui tokią viriau :lol: buvo vaikiškų patiekalų knygelėje, tik ten trinta, o kaip tavoji? Šiaip visai nieko, bet man trūko aštrumo (bet ko norėt, kai vaikui verdi), o vyras va ir sukritikavo.

Vartotojo avataras
zivicib
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2041
Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pliusai: 171
Miestas: Vilnius

Re: Sriubos

Standartinė zivicib » 07 Lap 2009, 12:55

siandien gaminsiu burokeliu sriubyte, labai ja megstu. o jau jusu sriubyciu grozis... net pakvipo sriuba :D

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Sriubos

Standartinė sinsan » 07 Lap 2009, 14:54

vakar viriua makaronu su darzovem, bet man kazkokia neskani gavosi, o vat bernams patiko :roll:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė la major » 08 Lap 2009, 22:05

Forelle rašė:
la major rašė: Beje, Forelle, gal tau būtų įdomi sriuba iš obuolių, banano, jogurto ir vištienos? Kadangi mėgsti saldžius patiekalus, ji turėtų tau idealiai tikti. Netgi man ji buvo labai gardi, nors ir saldžiarūgštė :) Nebent tu tą sriubą jau žinai. :)
Žinok vaikui tokią viriau :lol: buvo vaikiškų patiekalų knygelėje, tik ten trinta, o kaip tavoji? Šiaip visai nieko, bet man trūko aštrumo (bet ko norėt, kai vaikui verdi), o vyras va ir sukritikavo.
Taip, ta buvo trinta, iš blogo "Saulėta virtuvė". Manajam patiko. :)
O šiandien dariau dar vieną sriubą - jogurtinę su feta. Kai draugas persiųs man foto - įdėsiu su receptėliu. Labai gardi, tokia "high class" lengva sriubytė.

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė Forelle » 09 Lap 2009, 00:21

Skamba skaniai. Lauksim recepto. Gaila, kad mano visi eksperimentai tik tokie, kokie vaikui tiktų.

Vartotojo avataras
janrri
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2805
Užsiregistravo: 17 Sau 2007, 12:51
Pliusai: 389

Re: Sriubos

Standartinė janrri » 09 Lap 2009, 14:05

pas mane šiandien bus agurkienė su inkstukais :D , labai panorau sriubos.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Sriubos

Standartinė Tutsi » 09 Lap 2009, 14:22

janrri.... nenervuok :hubba:

Vartotojo avataras
janrri
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2805
Užsiregistravo: 17 Sau 2007, 12:51
Pliusai: 389

Re: Sriubos

Standartinė janrri » 09 Lap 2009, 17:15

[quote="Tutsi"]janrri.... nenervuok :hubba:[/quote

jau tik inkstai beliko iš kiaulės :lol: viskas per savaitgaliuką perdirbta.

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė la major » 10 Lap 2009, 23:47

Deja, nuotraukos kokybė nekokia, už tai sriubos kokybė - 10 balų iš 10 :)

Sriuba su fetos sūriu

Receptas iš "Siurbos. Žurnalo ManoNamai receptai". Aš dariau pusę porcijos, čia pateikiu pilnus kiekius. Turėtų gautis lygiai 4 nedideli dubenėliai.

500 ml sultinio (rekomenduojama daržovių, veršienos. Aš ėmiau vištienos)
3 česnako skiltelės
200 ml jogurto be priedų
1 šaukštas miltų
150 ml neriebios grietinėlės (aš naudojau riebią, ir nieko)
druskos
pipirų
120 g fetos
1 šaukštas baltojo vyno acto

3 pomidorai
0,5 agurko
batono skrebučių
prieskoninių žolelių

Užverdame sultinį, suberiam smulkintus česnakus, uždengę verdam 5 min ant nedidelės ugnies.
Miltus įmaišyti į jogurtą, o po to pamažu ir vis pamaišant supilti į sultinį. Gerai pamaišom, kad nebūtų miltų gumulėlių
Dar 5 min verdam.
Supilame grietinėlę, pakaitiname dar šiek tiek, po to suberiame supjaustytą fetos sūrį, pilame vyno actą, gerai išmaišome fetą. Sūdome - pipiriname. Dieviškai skanu :)

Į dubenėlius sudedame šviežius supjaustytus pomidoriukus ir agurkėlius, užpilame balta sriuba, ant viršaus paberiame skrebučių ir žolelių prieskonių.

Man - viena skaniausių kada nors mano gamintų sriubų. Labai tiktų vasarai - lengva, gaivi, labai maloni, pieniška. :)
Prikabinti failai
sriubasufeta.JPG
sriubasufeta.JPG (45.6 KiB) Peržiūrėta 5950 karus(ų)

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė Forelle » 11 Lap 2009, 08:40

Aprašymas vilioja. Gal vasarą ir išbandysiu, dabar gamintis dėl savęs neapsimoka

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Sriubos

Standartinė sinsan » 11 Lap 2009, 10:38

sian reik sriubos issivirti, o tai jau nori skrandis kitokio skystimelio, apart buljonu ir arbatu
Paskutinį kartą redagavo sinsan 28 Lap 2009, 21:11, redaguota 1 kartą(us).
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tina
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 885
Užsiregistravo: 26 Kov 2007, 22:10
Pliusai: 123

Re: Sriubos

Standartinė Tina » 11 Lap 2009, 17:46

skaniai skaitosi sriubytė :luks:

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Sriubos

Standartinė la major » 28 Lap 2009, 14:24

Kitokia agurkinė

Šita rūgštelėjusi sriubytė - puikus užkandis sergantiems, ir malonus lengvas pirmas patiekalas sveikiems. Jeigu norisi sotesnės - galima pridėti bulvių... :)

Reikia:
1 l vištienos sultinio
2 marinuoti agurkai
1 cukinija
2 skiltelės česnako
1 citrina (pagal skonį, tikriausia užteks mažiau)
baltieji pipirai
druska
karis
bazilikai

Smulkintus česnakus pakepiname su cukinijos gabalėliais, pagardiname pipirais bei kariu. Užverdame sultinį, sumetam kepintas cukinijas, supjaustytus agurkus, citrinos griežinėlius (svarbu nepersistengti - man 1 l sultinio PILNAI užteko trečdalio citrinos. Dėjau be žievelės). Verdam 5-10 min., gardiname druska ir šviežiais bazilikas (neturėjau, tad dėjau sausų) :) Skanaus! Labai agurgiška agurkienė, kadangi cukinijas sunku beatskirti nuo agurkų - ji prisigeria jų skonio ;) Labai gardu :)

P.S. į sriubą sumečiau virtos vištienos gabalėlius nuo sparnelių, iš kurių viriau sultinį.
Prikabinti failai
dscf1584.jpg
dscf1584.jpg (52.03 KiB) Peržiūrėta 5883 karus(ų)

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Sriubos

Standartinė Lilina » 30 Lap 2009, 16:21

namie kaip tik prisidariau katilą raugintų agurku sriubos :P Šita irgi turėtų but skani ;) Citrinos tik nedėčiau. ir taip rugštu nuo agurku.
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: Sriubos

Standartinė Nicole » 01 Gru 2009, 09:01

sinsan rašė:man tai skaniausia zirniu ir barsteliu sriubos
ne tas žodis!Ir dar kopūstienė :hypno:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Sriubos

Standartinė Tutsi » 01 Gru 2009, 11:09

as vakar vakarienei priviriau svieziu kop[ustu sriubos su zirneliais 8) Vis kazkas naujo :P

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: Sriubos

Standartinė Nicole » 01 Gru 2009, 11:16

:hubba: ir daug morkų :hypno:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Sriubos

Standartinė Tutsi » 01 Gru 2009, 11:31

aga, pataikei.... ir daug morku :P

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Sriubos

Standartinė sinsan » 01 Gru 2009, 12:56

Nicole rašė:
sinsan rašė:man tai skaniausia zirniu ir barsteliu sriubos
ne tas žodis!Ir dar kopūstienė :hypno:
aga ir dar kopustiene, sian pietums tai grybu sriubytes virsiu
Paveikslėlis

Skelbti atsakymą