EGZOTIŠKI PATIEKALAI

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 27 Kov 2007, 14:21

Receptas specialiai Zuikaitei
Nesu bandžiusi gaminti, bet esu restorane valgiusi. O šitą receptą internete radau, specialiai ieškojau ispaniškų valgių dėl Zuikaitės :D :D bet ir man pravers ;)
Paella

šaldytų jūros gėrybių – 400 g
raudonų saldžiųjų paprikų – 150-180 g
ropinių svogūnų – 100 -150 g
česnakų – 15 g (4-5 skiltelės)
vištienos filė be odos – 250-300 g
plikytų ryžių – 300 g
vištienos sultinio kubelių – 40 g
vandens - 1 l
šafrano – 1 g
alyvuogių aliejaus – 100 g
druskos – 5 g
maltų baltųjų pipirų – 2 g
pomidorų be odos ir sėklų – 100 g (1 didelis arba 2 maži)



Į verdantį vandenį sudėkite vištienos sultinio kubelius. Kai sultinys ištirps, suberkite jūros gėrybes ir virkite apie 2 min., po 2 min. jūros gėrybės nukoškite (į atskirą indą) ir atvėsinkite šaltu vandeniu. Atvėsintas jūros gėrybes nusausinkite. Į įkaitintą puodą su alyvuogių aliejumi suberkite šiaudeliais supjaustytus svogūnus ir kepkite nuolat maišydami tol, kol taps auksinės spalvos, po to suberkite šiaudeliais supjaustytas paprikas ir viską kartu apkepinkite. Truputį vėliau sudėkite plonais šiaudeliais supjaustytą vištienos filė, suberkite susmulkintus česnakus, šiaudeliais supjaustytus pomidorus, šafraną ir viską gerai išmaišykite, pakepinkite apie 5 minutes. Išimkite iškeptus produktus, o į aliejų suberkite nuplautus ir nusausintus ryžius, juos apkepinkite ir nuolat maišydami į puodą su ryžiais įpilkite sultinio, kuriame virė jūros gėrybės ir pavirkite uždengtame puode apie 25 min. retkarčiais pamaišydami. Į išvirtus ryžius sudėkite vištieną ir jūros gėrybes, išmaišykite, jei reikia, įpilkite sultinio, uždenkite puodą ir dar pavirkite apie 5 min.
Prikabinti failai
Miguel's_Paella.gif
Va maždaug taip atrodo :)
Miguel's_Paella.gif (44.6 KiB) Peržiūrėta 3634 karus(ų)

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 27 Kov 2007, 14:23


Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 27 Kov 2007, 14:29

Na ir jovalas 078

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 27 Kov 2007, 14:39

tutsi rašė:
Na ir jovalas 078
na tu ir pasakei :!: :roll: šiandien žiūrėjau "labas rytas" ir ten rodė kaip Portugalijoje gaminamas toks patiekalas. Ten šis patiekalas yra labai dažnai valgomas, galima sakyti tapęs legenda.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 27 Kov 2007, 16:13

Hazel rašė:Receptas specialiai Zuikaitei
.
O mums ni-ni :cry: Dis-kri-mi-na-ci-ja :!: :!: :!:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 27 Kov 2007, 16:15

tutsi rašė:
Na ir jovalas 078
Kas kaip ką supranta :roll:
O aš tai nieko jovališko nematau :? Tik man tos kriauklės ( jūros gėrybės :wink: ) ne prie dūšios :evil: Bet galima tikriausiai ir be jų :twisted:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 27 Kov 2007, 17:00

Ramunė rašė:
tutsi rašė:
Na ir jovalas 078
Kas kaip ką supranta :roll:
O aš tai nieko jovališko nematau :? Tik man tos kriauklės ( jūros gėrybės :wink: ) ne prie dūšios :evil: Bet galima tikriausiai ir be jų :twisted:
as irgi apie tas juros gerybes,o tu ryskiai ne nuotaikoje sendien ir knysiesi prie manes :evil:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 27 Kov 2007, 17:02

tutsi rašė:,o tu ryskiai ne nuotaikoje sendien ir knysiesi prie manes :evil:
SORRY :oops: :oops: :oops: :merg2: :geles: :geles:

Na, pabūk atpirkimo ožiuku, pleeeeeaaaaaaseeee :? :P

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 27 Kov 2007, 17:22

na jau neee 075 ozka dar dar,tik ne oziu :evil:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 27 Kov 2007, 17:24

tutsi rašė:na jau neee 075 ozka dar dar,tik ne oziu :evil:
Taigi ne ožiu, o ožiuku. :?
Na gerai, ožkyte :roll:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 27 Kov 2007, 19:33

:aciu1: jei esu oziaragis,tai nereiskia,kad busiu oziu :laugh:
Paskutinį kartą redagavo Tutsi 28 Kov 2007, 17:08, redaguota 1 kartą(us).

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 28 Kov 2007, 16:46

Ramunė rašė:
Hazel rašė:Receptas specialiai Zuikaitei
.
O mums ni-ni :cry: Dis-kri-mi-na-ci-ja :!: :!: :!:
labiausiai zuikaite rūpinuosi, baisu, nes moteriškaitė visai valgyt nieko neturi :lol:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 28 Kov 2007, 17:11

gerai,gerai,o tai su kiausiniu dietomis ji ten nusibaigs :wink:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 29 Kov 2007, 18:41

tutsi rašė:gerai,gerai,o tai su kiausiniu dietomis ji ten nusibaigs :wink:
arba DIDELĖ IR RIEBI zuikienė paliks :D

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 29 Kov 2007, 18:56

Hazel rašė:
tutsi rašė:gerai,gerai,o tai su kiausiniu dietomis ji ten nusibaigs :wink:
arba DIDELĖ IR RIEBI zuikienė paliks :D
Šis variantas kur kas geresnis :wink:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 29 Kov 2007, 19:54

Nu man jau gaila Zuikaitės, jus tiek ją traukiat per dantį, kad ji turbūt žagsi ir žagsi darbe.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 29 Kov 2007, 21:23

Lilina rašė:Nu man jau gaila Zuikaitės, jus tiek ją traukiat per dantį, kad ji turbūt žagsi ir žagsi darbe.
Tikrai ne iš pasiutimo :P Manau, Zuikaitė yra tikrai linksmas žmogus, nepyksta ant mūsų :lol:

Vartotojo avataras
zita
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 205
Užsiregistravo: 08 Lap 2006, 18:40
Pliusai: 2
Miestas: Trakai

Standartinė zita » 29 Kov 2007, 21:39

kad nelabai kaip atrodo jokio ūpo valgyt o apie ruošą nėra ir kalbos

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 30 Kov 2007, 09:48

kur jus matet zuiki riebu :shock: Išsilaksto gi :laugh:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 14 Bal 2007, 14:46

“Van Tan”

250 g miltų,
2 kiaušiniai,
pusė arbat. šaukšt. druskos,
50 g džiovintų grybų,
250 g kiaulienos,
100 g lašinukų,
260 g krevečių,
1 valg. šaukšt. krakmolo,
1 valg. šaukšt. sojos padažo,
1 arbat. šaukšt. sezamo aliejaus,
1 arbat. šaukšt. cukraus,
pipirų pagal skonį,
1 pundelis žalių svogūnų laiškų.

Paruošimui: 50 min.
Virimui: 10 min.
Kaloringumas: 60 kcal/1 porc.


1. Iš miltų, kiaušinių ir druskos užminkykite tamprią tešlą. Iškočiokite ją plonai, pabarstykite miltais ir supjaustykite kvadratais su 8 cm kraštine. Pamerkite džiovintus grybus. Mėsą ir lašinukus sumalkite.
2. Iš krevečių padarykite piure, 10 vienetų palikite. Grybus smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su krevetėmis ir faršu. Į faršą taip pat sudėkite krakmolą, sojos padažą, aliejų, pipirus ir druską. Į kiekvieną tešlos kvadratėlį įdėkite po 1 valg. šaukštą faršo. Užlenkite kvadratėlio kraštus taip, kad išeitų tarsi maišelis.
3. Kiekvieną krevetę (iš 10 atidėtų) perpjaukite į 4 dalis. Įdėkite po gabaliuką ant faršo į kiekvieną tešlos maišelį ir užriškite jį svogūno laišku. Koldūnus “Van Tan” sudėkite į tinkelį arba indą, skirtą virti daržovėms garuose (dėkite tik viena eile) ir įleiskite į verdantį vandenį. Uždenkite dangčiu ir virkite 10 min.
Prikabinti failai
file2690937_vantan_1.jpg
file2690937_vantan_1.jpg (33.66 KiB) Peržiūrėta 3569 karus(ų)
file2690954_vantan_4.jpg
file2690954_vantan_4.jpg (33.56 KiB) Peržiūrėta 3569 karus(ų)
file2690949_vantan_3.jpg
file2690949_vantan_3.jpg (26.97 KiB) Peržiūrėta 3569 karus(ų)
file2690946_vantan_2.jpg
file2690946_vantan_2.jpg (27.85 KiB) Peržiūrėta 3569 karus(ų)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 14 Bal 2007, 15:18

labai graziai atrodo,su tokiu patiekalu,gal ir apgauti vyra pasisektu :merg2: ....jis gi pas mane negali i krevetes ziureti :roll:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 14 Bal 2007, 15:39

tutsi rašė:labai graziai atrodo,su tokiu patiekalu,gal ir apgauti vyra pasisektu :merg2: ....jis gi pas mane negali i krevetes ziureti :roll:
ziureti tai daug kas negali :roll: bet valgo :P

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 14 Bal 2007, 15:47

Hazel rašė:
tutsi rašė:labai graziai atrodo,su tokiu patiekalu,gal ir apgauti vyra pasisektu :merg2: ....jis gi pas mane negali i krevetes ziureti :roll:
ziureti tai daug kas negali :roll: bet valgo :P
maniskis jei zinotu,tai net uzsimerkes nevalgytu :evil:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 18 Bal 2007, 20:52

Manajam tik duok krevetės. Kai ateina svečių vis bando jomis vaišinti, bet gaunasi kad abu juos ir suvalgom, visi kiti: nemėgsta, bijo, negražu, neestetiškai atrodo. ...

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 18 Bal 2007, 21:25

Lilina rašė:Manajam tik duok krevetės. Kai ateina svečių vis bando jomis vaišinti, bet gaunasi kad abu juos ir suvalgom, visi kiti: nemėgsta, bijo, negražu, neestetiškai atrodo. ...
Ai, nieko tokio Paveikslėlis Pareis namo ir pavalgys. Svarbu judu sotūs Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 19 Bal 2007, 09:22

Ramunė rašė:
Lilina rašė:Manajam tik duok krevetės. Kai ateina svečių vis bando jomis vaišinti, bet gaunasi kad abu juos ir suvalgom, visi kiti: nemėgsta, bijo, negražu, neestetiškai atrodo. ...
Ai, nieko tokio Paveikslėlis Pareis namo ir pavalgys. Svarbu judu sotūs Paveikslėlis
:laugh: :laugh: :laugh:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 20 Bal 2007, 20:58

Ramunė rašė:
Lilina rašė:Manajam tik duok krevetės. Kai ateina svečių vis bando jomis vaišinti, bet gaunasi kad abu juos ir suvalgom, visi kiti: nemėgsta, bijo, negražu, neestetiškai atrodo. ...
Ai, nieko tokio Paveikslėlis Pareis namo ir pavalgys. Svarbu judu sotūs Paveikslėlis
Labai gerai tu čia pasakei Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 25 Bal 2007, 11:56

ir sveciu apturit,ir nuostoliu ner :roll:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 29 Bal 2007, 10:47

GAL KAS PASIŪLYS JAPONŲ VIRTUVĖS PATIEKALŲ? Paveikslėlis (šiuo metu labai susidomėjau japonų virtuve)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 02 Geg 2007, 12:41

smarkiai nesidomek,ir tau akys susiaures :laugh:

Skelbti atsakymą