Įvairios salotos
Moderatorius: Tutsi
Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Labai mėgstu sluoksniuotas mišraines. Jos ne taip susimakaluoja, imi gražiai nuo krašto. Turiu nemažai aš tų receptų. Žinoma, kai kuriuos galima patobulinti pagal savo skonį:
VIENUOLIO KEPURĖ: Reikės (kiekius galima pagal save susigalvoti): 200-300 gr. virtos mėsos, 3 virtos bulvės, 3 virti kiaušiniai, 150 gr. žalios morkos, poro arba svogūno, 1 stiklinė graikiškų riešutų, 150 gr. ferm.sūrio 1 granatas, žalieji žirneliai, majonezas.
Virtus kiaušinius, virtas bulves ir sūrį sutarkuoti burokine tarka. Žalią morką sutarkuoti per sūrio tarką (smulkiau), mėsą supjaustyti smulkiai, riešutus susmulkinti. Bulves ir morkas truputį pasūdyti. Paimti didesnę lėkštę (palumiską), dėti sluoksniais: bulvės – majonezas; mėsa, kiaušiniai-majonezas; graikiniai riešutai, morkos-majonezas; sūris-majonezu aptepam viršų. Porą arba svogūną galima dėti kur jums jis atrodo labiausiai tinka. Kas mėgsta aštriau, gali dėti aštresnių prieskonių. Turi išeiti toks kupolas. Bent 2 valandom padėti į šaldytuvą, o prieš paduodant į stalą papuošti granato grūdeliais ir žaliais žirneliais. Labai gražu ir skanu. Pbandykit
VIENUOLIO KEPURĖ: Reikės (kiekius galima pagal save susigalvoti): 200-300 gr. virtos mėsos, 3 virtos bulvės, 3 virti kiaušiniai, 150 gr. žalios morkos, poro arba svogūno, 1 stiklinė graikiškų riešutų, 150 gr. ferm.sūrio 1 granatas, žalieji žirneliai, majonezas.
Virtus kiaušinius, virtas bulves ir sūrį sutarkuoti burokine tarka. Žalią morką sutarkuoti per sūrio tarką (smulkiau), mėsą supjaustyti smulkiai, riešutus susmulkinti. Bulves ir morkas truputį pasūdyti. Paimti didesnę lėkštę (palumiską), dėti sluoksniais: bulvės – majonezas; mėsa, kiaušiniai-majonezas; graikiniai riešutai, morkos-majonezas; sūris-majonezu aptepam viršų. Porą arba svogūną galima dėti kur jums jis atrodo labiausiai tinka. Kas mėgsta aštriau, gali dėti aštresnių prieskonių. Turi išeiti toks kupolas. Bent 2 valandom padėti į šaldytuvą, o prieš paduodant į stalą papuošti granato grūdeliais ir žaliais žirneliais. Labai gražu ir skanu. Pbandykit
Tai va dariau anadien tokias salotas su makaronais:
makaronau,
virta vištiena,
konservuoti žirneliai,
pomidorai,
fermentinis sūris,
prieskoniai ir majonezas.
Vištiena su pomidorais supjausčiau, ir kartu su visais kitais produktais sumaišiau. Na skanu buvo. Tačiau galvoju, kad ir su aliejumi visai nieko būtų
makaronau,
virta vištiena,
konservuoti žirneliai,
pomidorai,
fermentinis sūris,
prieskoniai ir majonezas.
Vištiena su pomidorais supjausčiau, ir kartu su visais kitais produktais sumaišiau. Na skanu buvo. Tačiau galvoju, kad ir su aliejumi visai nieko būtų
SLUOKSNIUOTA MIŠRAINĖ:
Reikės: džiovintų slyvų, vištos krūtinėlė, pievagrybiai, svogūnas, kiaušiniai, šviežias agurkas,žalumynai, prieskoniai, majonezas.
Sluoksniuoti: 1 - šiaudeliais supjaustyti nuplautas džiovintas slyvas sukloti ant dugno lėkštės, majonezas;2-vištos krūtinėlę (virtą arba rūkytą) irgi šiaudeliais, užtepti majonezo, 3-pievagrybius pakepti su svogūnu ant aliejaus, ir kloti ant vištienos, 4-kiaušinius virtus sutarkuoti stambesne tarka,kloti ant pievagrybių; 5-šviežią agurką taip pat sutarkuoti, nuspausti sultis, jei yra, kloti ant viršaus. Viską aptepti majonezu. Puošti žalumynais.
Reikės: džiovintų slyvų, vištos krūtinėlė, pievagrybiai, svogūnas, kiaušiniai, šviežias agurkas,žalumynai, prieskoniai, majonezas.
Sluoksniuoti: 1 - šiaudeliais supjaustyti nuplautas džiovintas slyvas sukloti ant dugno lėkštės, majonezas;2-vištos krūtinėlę (virtą arba rūkytą) irgi šiaudeliais, užtepti majonezo, 3-pievagrybius pakepti su svogūnu ant aliejaus, ir kloti ant vištienos, 4-kiaušinius virtus sutarkuoti stambesne tarka,kloti ant pievagrybių; 5-šviežią agurką taip pat sutarkuoti, nuspausti sultis, jei yra, kloti ant viršaus. Viską aptepti majonezu. Puošti žalumynais.
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Turiu ir aš sluoksniuotų salotų, tik mano trupučiuką kitokios...
Į lėkštę dedame suplėšytus salotų lapus, ant jų sluoksniuojame :
juostelėmis supjaustytą pekino kopūstą, į 4 dalis perpjautus marinuotus pievagrybius, sūrio ( mozarella arba ermentalis) kubelius,ridikėlių pusžiežius ( kartais pakeičiu kumpiu arba vištiena). Padarom padažą iš 2 šaukštų majonezo, šaukštelio garstyčių, druskytės, pipiriukų, baziliko, užpilam ir papuošiam alyvuogių puselėm.
Į lėkštę dedame suplėšytus salotų lapus, ant jų sluoksniuojame :
juostelėmis supjaustytą pekino kopūstą, į 4 dalis perpjautus marinuotus pievagrybius, sūrio ( mozarella arba ermentalis) kubelius,ridikėlių pusžiežius ( kartais pakeičiu kumpiu arba vištiena). Padarom padažą iš 2 šaukštų majonezo, šaukštelio garstyčių, druskytės, pipiriukų, baziliko, užpilam ir papuošiam alyvuogių puselėm.
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Liežuvio salotos
Liežuvis virtas, nesvarbu kam anksčiau priklausė - veršiukui ar paršiukui
Sluoksniuojame :
Ploni šiaudeliai saliero koto,
paprikos šiaudeliai,
virtos morkos juostelės,
marinuoto agurko juostelės arba kubeliai,
poro pusžiedžiai,
liežuvio juostelės.
Padarom užpilą. kokį mėgstam arba norim tuo metu.
Liežuvis virtas, nesvarbu kam anksčiau priklausė - veršiukui ar paršiukui
Sluoksniuojame :
Ploni šiaudeliai saliero koto,
paprikos šiaudeliai,
virtos morkos juostelės,
marinuoto agurko juostelės arba kubeliai,
poro pusžiedžiai,
liežuvio juostelės.
Padarom užpilą. kokį mėgstam arba norim tuo metu.
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Mano labiausiai mėgstamos
Rojaus paukštė
Sluoksniai:
2 suplėšyti pekino kopūsto lapai,
paprikos šiaudeliai arba gabalėliai,
konservuoto persiko arba obuolio gabalėliai,
tarkuotas kiaušinis,
vištienos gabalėliai arba šiaudeliai.
Užpilas : į majonezą beriame druskos, pipirų, persikų sulčių, porą lašiukų Vorčesterio.
Rojaus paukštė
Sluoksniai:
2 suplėšyti pekino kopūsto lapai,
paprikos šiaudeliai arba gabalėliai,
konservuoto persiko arba obuolio gabalėliai,
tarkuotas kiaušinis,
vištienos gabalėliai arba šiaudeliai.
Užpilas : į majonezą beriame druskos, pipirų, persikų sulčių, porą lašiukų Vorčesterio.
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Šiandien šventėm draugės vardadienį. Taigi kol neužmiršau, siūlau labai skanias salotas :
Laukiniai ryžiai, virti sultinyje,
Virta arba kepta vištiena,
vynuogės,
mandarinai,
poras,
majonezas, vištienos sultinio ( 2 šaukštai),
salotų lapai
Mėsą supjaustyti kubeliais,
mandarinus suskirstyti skiltelėmis,
porą supjaustuti griežinėliais,
vynuoges - per pusę.
Lėkštę iškloti salotų lapais ir viską dėti krūvelėmis ratuku. Ryžius taip pat.
Padažas : majonezą išsukti su sultiniu ir užpilti .
Kai kartojom, dėjom sluoksniais, irgi labai skanu.
Laukiniai ryžiai, virti sultinyje,
Virta arba kepta vištiena,
vynuogės,
mandarinai,
poras,
majonezas, vištienos sultinio ( 2 šaukštai),
salotų lapai
Mėsą supjaustyti kubeliais,
mandarinus suskirstyti skiltelėmis,
porą supjaustuti griežinėliais,
vynuoges - per pusę.
Lėkštę iškloti salotų lapais ir viską dėti krūvelėmis ratuku. Ryžius taip pat.
Padažas : majonezą išsukti su sultiniu ir užpilti .
Kai kartojom, dėjom sluoksniais, irgi labai skanu.
Re: receptai
O iš ko tos salotos daromosAIRENE rašė:O cia taip atrodo salotos ,,Vienuolio kepure" Is tikruju labai graziai!
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
A-La-Valdorfo salotos
Salotos arba pekino kopūstėlis,
saliero kotas,
makaronai ( kokie patinka ),
kriaušė,
obuolys,
sūris,
graikiniai riešutai ( galima keisti),
natūralus jogurtas, majonezas,
druska, cukrus, pusė citrinos.
Dedame sluoksniais
Plėšyti salotos arba pekino kopūsto lapai;
makaronai,
nulupti ir mažomis skiltelėmis supjautyti obuoliai ir kriaušės,
salierų kotai, supjaustyti išilgomis juostelėmis,
kubeliais supjaustytas arba stambiai sutarkuotas sūris.
Užpilas:
Majonezas, jogurtas, druska, cukrus, pusės citrinos sultys. Kas mėgstat - kario arba baziliko.
Salotos arba pekino kopūstėlis,
saliero kotas,
makaronai ( kokie patinka ),
kriaušė,
obuolys,
sūris,
graikiniai riešutai ( galima keisti),
natūralus jogurtas, majonezas,
druska, cukrus, pusė citrinos.
Dedame sluoksniais
Plėšyti salotos arba pekino kopūsto lapai;
makaronai,
nulupti ir mažomis skiltelėmis supjautyti obuoliai ir kriaušės,
salierų kotai, supjaustyti išilgomis juostelėmis,
kubeliais supjaustytas arba stambiai sutarkuotas sūris.
Užpilas:
Majonezas, jogurtas, druska, cukrus, pusės citrinos sultys. Kas mėgstat - kario arba baziliko.
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Dabar aišku, kodėl aš jų nerandu pirkti. Žinosiu, kur ieškoti.Lilina rašė:Šiaip aš salotoms perku "ryžinius" makaronus. Tai ne reiškia, kad jie padaryti iš ryžiu, bet jie būna ryžių formos. Ne visur jie parduodami. IKI mačiau. Maximoj ir RIMI tokiu nesu mačius. Tai specialiai tuos makaronus pirkti einu i IKI.
Dar vienos sluoksniuotos salotos
1 dėž. žuvies konc. aliejuje
2 svogūno galvutės
2-3 virti kiaušiniai
8 virtos morkos
majonezas
Žuvį sutrinti šakute ir sudėti į salotinės dugną. Užtepti ploną sluoksnį majonezo.Svogūnus smulkiai supjaustyti ir sudėti ant žuvies, užtepti plonai majonezu.Kiaušinio baltymus sukapoti ir dėti ant svogūnų, vėl plonai majonezo.Virtas morkas sutarkuoti, dėti ant kiaušinių, plonai majonezo. Puošti kiaušinio tryniais ir žalumynais.
1 dėž. žuvies konc. aliejuje
2 svogūno galvutės
2-3 virti kiaušiniai
8 virtos morkos
majonezas
Žuvį sutrinti šakute ir sudėti į salotinės dugną. Užtepti ploną sluoksnį majonezo.Svogūnus smulkiai supjaustyti ir sudėti ant žuvies, užtepti plonai majonezu.Kiaušinio baltymus sukapoti ir dėti ant svogūnų, vėl plonai majonezo.Virtas morkas sutarkuoti, dėti ant kiaušinių, plonai majonezo. Puošti kiaušinio tryniais ir žalumynais.
Lilina rašė:Šiaip aš salotoms perku "ryžinius" makaronus. Tai ne reiškia, kad jie padaryti iš ryžiu, bet jie būna ryžių formos. Ne visur jie parduodami. IKI mačiau. Maximoj ir RIMI tokiu nesu mačius. Tai specialiai tuos makaronus pirkti einu i IKI.
Lilina, aš tuos makaronus perku MAXIMOJ arba IKI. Aš jau buvau rašiusi receptą su tais makaronais, ir mes tą mišrainę juokais vadinam AGURKŲ SĖKLŲ MIŠRAINĖ. Juk tie makaroniukai išvirti labai panašūs į agurkų sėklas, ar ne
O dar kiti yra tokie apvalūs rutuliukai, kai išverda, būna dydžiu ir išvaizda panašūs į žirnius. Irgi įdomios mišrainės
- love_killer
- Naujokas
- Pranešimai: 14
- Užsiregistravo: 09 Vas 2007, 19:05
- Pliusai: 0
- Miestas: Klaipeda
Labai skanią mišrainę ankščiau tetis iš parduotuvės parnešdavo. Ir svarbiausia, kad ją puikiai galima pasidaryti. Elementaru.
Reikia: pupelių virtų (gali buti pakepintos) ir kubeliais pjaustytos keptos duonos su į ją įtrintais česnakais. Viska išmaišyti ir baigta!
Greipfruktų salotos su tunu
Reikia: 1 greipfrukto, 100g tuno, 1 virto kiaušinio, kelių alyvuogių, pomidoro, žalumynų.
Nuluptą greipfruktą supjaustyti griežinėliais. Ant griežinėlių uždėti tuną, o šalia - supjaustytą kiaušinį ir pomidorą. Papuošti supjaustytomis alyvuogėmis.
Reikia: pupelių virtų (gali buti pakepintos) ir kubeliais pjaustytos keptos duonos su į ją įtrintais česnakais. Viska išmaišyti ir baigta!
Greipfruktų salotos su tunu
Reikia: 1 greipfrukto, 100g tuno, 1 virto kiaušinio, kelių alyvuogių, pomidoro, žalumynų.
Nuluptą greipfruktą supjaustyti griežinėliais. Ant griežinėlių uždėti tuną, o šalia - supjaustytą kiaušinį ir pomidorą. Papuošti supjaustytomis alyvuogėmis.