Puslapis 310

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 10 Lap 2013, 14:20
sandruca
Isia rašė:jetau,man pavydas,kad tiek visko sugebi prigaminti, skirtingi patiekalai kiekviena diena. Ar neišleps tavo vyras? :mrgreen:
va cia tai geras klausimas, isia.... nu sakau gal ne? jei prades lepti, teks viska baigt anksciau laiko :lol: :lol: :lol:
atnesu Lazanijos ir Tradiciniu amerikietisku blynu su kefyru

Lazanija, tiesa pasakius, buvo siaip sau.... as kol kas geresnio receptuko uz sita http://www.sonatinos-receptai.lt/2009/06/lazanija.html dar nesu radusi........

Blynai..... mmm... va cia tai buvo skanu-tokie lengvi ir purus!

Reikes:
225g savikeliu miltu
1a.s. kepimo milteliu
25g cukraus
150ml kefyro
100ml pieno
2 kiausiniu
1a.s.vaniles ekstrakto
25g istirpinto ir atvesinto sviesto plius ekstra kepimui
klevu sirupo ( arba su kuo labiau megstat)

Eiga:
Dideliame puode sumaisom miltus, kepimo miltelius ir cukru. I kita puoda supilam piena, kefyra, isplaktus kiausinius ir vanile. Viska gerai isplakam, supilam atvesinta sviesta ir dar karta viska gerai ismaisom. Tada visa sita turini supilam i miltus ir gerai ismaisom. Keptuveje islydom gabaliuka sviesto ir kepam blynelius. Patiekiam su klevu sirupu 031

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 10 Lap 2013, 14:44
Ramunė
Na, Sandriukai, ir šaunuolė esi 038 038 038 Aš vis paskaitinėju, pasigėriu, bet neiškenčiau šiandien... Dėkui už nuostabią temą, už receptus. Būtinai bandysiu 049

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 11 Lap 2013, 11:08
DanuteL
Na, jei sakai, kad blynai skaniau buvo, tai imu blynus 038

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 11 Lap 2013, 21:53
sandruca
Ramune-sveika uzsukus, aciu uz palaikyma! 049
Danut-blynu neliko per 5min, maniskis sake dabar kiekviena sekmadieni turesiu ju kept 024

o cia dar keletas naujienu....
Keptos bulves su cesnaku ir rozmarinu

Labai legvas ir skanus garnyras prie visko-bulves supkaustom mazais kvadrateliais, pabarstom druska, pipirais, isspaudziam dvi cesnako skilteles, uzberiam du saukstus smulkiai pjaustyto rozmarino ir viska gerai ismaisom. Dedam i kepimo skarda, paslakstom aliejum ir kepam apie 45 min 180 laipsniu orkaiteje karts nuo karto pamaisant..... niam niam niam :luks:

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 11 Lap 2013, 22:12
sandruca
Labai skaniai bulvytes suejo su Vistienos krutinele su poru ir garstyciu padazu

Reikes:
2 saukstu aliejaus
3 saukstu miltu
druskos-pipiru
4 vistienos krutineliu
2 saukstu sviesto
200g pjaustytu poru
300ml vistienos sultinio
4 saukstu grietineles
1 sauksto dijon garstyciu.

Eiga:
Vistienos krutinele apvaliojam miltuose, sumaisytuose su druska ir pipirais. Ikaitinam alieju ir apkepinam krutinele po2-3min kiekviena puse. Dedam i kepimo skarda ir baigiam kept 200laipsniu karstumo orkaitej, apie 10min. Per ta laika pasigaminam padaziuka. Isvalom keptuve su servetele ir joje islydom sviesta, sudedam porus ir apkepinam kol suminksteja, apie 10min. Dedam sauksta miltu, ismaisom ir pakepinam apie 2 min. Supilam sultini ir leidziam truputi pavirt, paburbuliuot. Sumazinam liepsna ir kaitinam kolpadaziukas sutirsteja. Pilam grietinele, dedam garstycias ir pakaitinam dar apie 3 min. Pilam ant iskeptos krutineles ir skanaujam! 031

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 11 Lap 2013, 22:14
sandruca
o desertukui- Zemes riesutu sviesto sausainiai 031 031

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 11 Lap 2013, 23:45
DanuteL
Noriu tu bulviuuuuuuuu 031

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 12 Lap 2013, 00:46
Laurela
nieko sau gaminimo tempai :shock: 038

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 12 Lap 2013, 15:29
juuurate
va jetau kaip skanu 038 038 038 038

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 12 Lap 2013, 22:27
ram-une
:hubba: :valg:

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 13 Lap 2013, 01:07
sandruca
kur buvus, kur nebuvus, vel as cia 031
siandien galvojau jau nieko negaminsiu, visa diena migrena kamavo-nezinau kas cia uzejo, bet niekad nieko panasaus nesu turejus :evil: siaip ne taip atidirbau, vos sulaukiau darbo pabaigos... bjaurus skausmas, neduok Dieve, kam tokio 'malonumo' sulaukt...
ta proga Spinatu ir kreveciu karis
Reikes:
2 saukstu aliejaus
2 smulkiai pjaustytu raudonuju svogunu
4smulkiai pjaustytu cesnako skilteliu
5cm sviezio imbiero saknies
4 dideliu,nuluptu ir smulkai pjaustytu pomidoru
150g pjaustytu spinatu
400ml kokosu pieno
400g kreveciu
0.5a.s. cukraus
druskos
prieskoniu misinio-0.5a.s.cili, 0.5a.s.ciberzoles, 2a.s.maltu kmynu, 1a.s.maltos kalendros

Eiga:
Gilioj keptuvej ikaitinam alieju ir pakepinam svogunus, cesnaka, tarkuota imbiera, apie 2-3min. Sudedam prieskoniu misini ir pakepinam dar kokia min, kol pasklinda malonus kvapas 031 Sudedam pomidorus, pamaisom viska, supilam kokosu piena ir leidziam uzvirt. Suberiam spinatus ir paverdam apie 4 min. Galiausiai sudedam krevetes, iberiam ziupsneli druskos, cukraus ir leidziam dar pavirti apie pora min. Patiekiam su basmati ryziais, silta naas duonele.... Skanaus! 031

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 13 Lap 2013, 09:32
Arūna
Ojej, dar su skaudancia glava gaminai ?????????? :shock:

emu kari ir bulviu daug, ir dar kefyro prie bulviu isipilsiu :mrgreen:

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 13 Lap 2013, 10:44
Isia
uch, kad pas tave kada pietų užsukus, manau,užsibūčiau :D 038

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 13 Lap 2013, 11:29
DanuteL
Pritariu, migrena bjaurus reikalas...
Bet prigaminai tai skaniai! 038

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 15 Lap 2013, 01:10
sandruca
isia, visada mielai laukiam sveciuose! 031
aruna-bulvikes tikrai skanios gavosi, rekomenduoju :wink:
danut, jauciu migrena dar aplinkui vis vaiksto, bet as 'kieta', nepasiduodu :D :D :D

o cia dar keletas receptuku is knygos.... sita savaite ziuriu sunkoka ir letoka ... tikiuosi kita savaite bus didesni apsisukimai 024

Kalafioru uzkepele su suriu
Reikes:
1 kalafijoro, padalinto i mazus ziedynus
50g sviesto
50g miltu
600ml pieno
100g tarkuoto surio
druskos pipiru
1v.s. Dijon garstyciu

Eiga:
Kalafijora dedam i garintuva kokiom 7min. kol truputuka suminksteja. Perdedam i karsciui atsparu inda ir paliekam 'ilsetis' kol pasiruosiam padaziuka. Sviesta istirpinam mazame puode, imaisom miltus, truputuka pakepinam ir supilam piena. Ismaisom viska, turi gautis tokia vientisa, tirstoka mase. Galiausiai imaisom suri. Dedam druskos, pipiru, as dar dejau puse saukstelio malto muskato. Pilam padaziuka ant kalafijoru, uzberiam ant virsaus truputuka tarkuoto surio ir saunam viska i ikaitinta orkaite ( 180laipsniu) kol virsus graziai paruduoja.. Skanaus! 031 Gavosi skani, lengva vakariene 038

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 15 Lap 2013, 01:17
sandruca
o cia siandienos velyvi pietus - Jautiena aluje

pagamint patiekala uztruko 2.5valandos... rezultatas? nevertas sugaisto laiko. Nesakau, kad neskanu, bet tiesiog nieko ypatingo, zinau tikrai daugiau gyvenime jo negaminsiu 018

Jatau, kiek 'nedaug' receptuku liko- 'tik' 673 ir 50 savaiciu 024

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 15 Lap 2013, 11:20
DanuteL
Bet atrodo tai skaniai ta jautiena aluje :roll:

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 15 Lap 2013, 11:49
Isia
aha, ir skamba gan idomiai :) toks vyriškas patiekalas man ta jautiena su alum :) kaip vyras ivertino?

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 17 Lap 2013, 21:37
sandruca
Isia rašė:aha, ir skamba gan idomiai :) toks vyriškas patiekalas man ta jautiena su alum :) kaip vyras ivertino?
man labai nepatiko kartus alaus skonis visame sitame reikale....
matai, isia, pas mane vyras toks, kuris valgo viska 031 bus sumustinis pietums, valgys sumustini... bus sriuba-valgys sriuba... ir jam viskas gerai, viskas skanu... kartais noredamas mane paerzinti pasako, kad fee.. bet suvalgo viska, kas buna lekstej 024

o cia dar keletas patiekaliuku......
Makaronai su panceta ir zirneliais
Reikes:
300g makaronu
druskos-pipiru
150g saldytu zirneliu
2v.s. aliejaus
200g pancetos
gabaliukas sviesto
2cesnako skilteles
50g parmesano surio

Eiga:
Pasudytame vandenyje isverdam makaronus.1-2min pries jiems baigiant virti suberiam saldytus zirnelius. Nupilam vandeni, paliekam gal kokia puse stiklines tik, paliekam 'pailset'. Per ta laika ikaitintoj keptuvej pakepinam panceta, kol pasidaro tokia traski. Idedam cesnaka ir sviesta, pakepinam apie minute ir viska sudedam ant makaronu. Ismaisom, sudedam suri ir skanaujam!
Labai greita vakariene, cesnakas cia ypac tiko 038

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 17 Lap 2013, 21:53
sandruca
o sitas receptukas man padejo prisiminti perlines kruopas 031 nu 'ziauriai' patiko! skonis daug geresnis negu vaizdas :D

Vistienos ir perliniu kruopu troskinys

Reikes:
150g perliniu kruopu
4v.s.aliejaus
1didelio, smulkiai pjaustyto svoguno
1 pjaustyto poro
1 pjaustyto saliero stiebo
2 morku, pjaustytu
1parsnip ( nezinau kaip verciasi-pastarnokas?? :oops: :oops: :oops: )
druskos-pipiru
1v.s. miltu
vistos gabaliuku
600ml vistienos sultinio
1 bouquet garni

Eiga:
Perlines kruopas uzpilam saltu vandeniu, uzverdam, nugriebiam putas ir paliekam virt apie 10 min. Nusunkiam, perliejam saltu vandeniu ir paliekam 'ilsetis'. Sunkiame puode ikaitinam alieju, sudedam visas darzoves ir pakepinam apie 10 min, kol pradeda ruduot. Perdadam i lekste, o puoda isvalom su popierinem servetelem ir supilam likusi alieju. Vistiena apvaliojam miltuose, sumaisytuose su druska ir pipirais, ir apkepinam. Supilam vistienos sultini, suberiam atgal pakepintas darzoves, perlines kruopas, idedam bouquet garni, uzdengiam dangciu ir verdam apie 45 minutes. Labai skanu! 031

Nezinau, kaip isversti bouquet garni-cia toks zoleliu misinys viename, tokiame kaip arbatos pakelyje....

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 17 Lap 2013, 22:06
sandruca
nu ir galiausiai ale desertukas Obuolinis blynas

Reikes:
75g miltu
truputi druskos
1a.s.cinamono
120ml pieno
3dideliu kiausiniu
puse a.s. vaniles ekstrakto
30g sviesto
2 obuoliu
1v.s. citrinos sulciu
2 v.s. sviesaus rudojo cukraus.

Eiga:
Puode ismaisom issijotus miltus, druska,cinamona. Po truputi vis maisant supilam piena ir lengvai isplaktus kiausinius. Visa sita plakini paliekam pusvalandziui pastovet. Ikaitinam orkaite iki 230laipsniu. Kazkur praejus 20min, nuo teslos uzmaisymo, keptuveje, atsparioje karsciui, istirpinam sviesta, sudedam skiltelemis pjaustytus obuolius, suberiam cukru ir citrinos sultis, viska ismaisom ir kaitinam apie 5 min. Uzberiam ant virsaus sauksteli cinamono ir uzpilam anksciau pagaminta tesla. Saunam keptuve i orkaite ir kepam apie 25min, kol blynas issipucia ir paruduoja. Atsargiai perkeliam ant lekstes ir skanaujam 031 Tiesa, isemus blynas subliuksta, bet skoniui tai itakos neturi :wink:

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 18 Lap 2013, 12:03
DanuteL
Obuolinis blynas tas labai skaniai atrodo!
O ir perliniu noriu. Rimtai, kaip seniai ka beviriau....

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 20 Lap 2013, 22:46
sandruca
seniai besirodziau 024
tai va... Beef straganoff arba bifstrogenas
knygoje receptas apibudinamas kaip tradicinis rusu patiekalas, bet airijoj jis irgi gana placiai paplites...

Reikes:
4v.s. aliejaus
400g jautienos kumpio, pjaustyto smulkiais gabaliukais
1 didelio svoguno, pjaustyto
150g sampinjonu ( as nedejau)
1 v.s. sviesto
2v.s. miltu
300ml jautienos sultinio
4v.s. grietines
druskos pipiru
puse v.s. citrinos sulciu
1v.s. krapu
rukytos paprikos
tagliatele makaronu

Eiga:
Pirmiausia gerai ikaitinam keptuveje 2 saukstus aliejaus ir apkepinam jautiena. I kita keptuve pilam likusi alieju ir apkepinam svogunus ir grybus( jei dedat). Idedam sauksta sviesto, ismaisom viska ir suberiam miltus. Apkepinam kokia minute ir supilam jautienos sultini. Kai padazas sutirsteja sudedam grietine, rukytos paprikos sauksteli, druska ir pipirus. Sudedam apkepinta jautiena, pilam citrinos sultis, krapus, ismaisom ir pakepinam dar kokias 5-7min. Patiekiam su tagalete makaronais :wink:

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 20 Lap 2013, 23:03
sandruca
Vistienos krutinele su citrinos padazu

Reikes:
4vistienos krutineliu
sauksto aliejaus
druskos-pipiru
3v.s. miltu
1v.s. sviesto
150ml vistienos sultinio
puse citrinos sulciu
4v.s. grietines
1v.s. smulkintu ciobreliu
puse saukstelio cukraus

Eiga:
Miltus ismaisom su druska ir pipirais, apvaliojam krutinele ir apkepinam is abieju pusiu, po kokias 2-3 min. Dedam i kepimo skarda ir pasaunam i 200laipsniu karstumo orkaite kol graziai apskrunda. Per ta laika puode istirpinam sviesta, beriam sauksta miltu, ismaisom ir supilam vistienos sultini, citrinos sultis. Ismaisom ir leidziam uzvirt. Sudedam grietine, ciobrelius ir cukru ir paverdam apie 5 min pastoviai maisant. Pilam padaza ant krutineles ir skanaujam!

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 20 Lap 2013, 23:21
sandruca
Svediski kukuliukai su padazu

Reikes:
450g kiaulienos farso
75g svieziu duonos dziuveseliu
puse svoguno, atsaldyto ir sutarkuoto
1v.s. pieno
1 kiausinio
1a.s. cukraus
druskos-pipiru
25g.sviesto
1v.s.aliejaus

Padazui:
1v.s.miltu
250ml jautienos sultinio
1a.s. raudonuju serbentu zele
1v.s. grietines

Eiga:

Farsa sumaisom su dziuveseliais, tarkuotu svogunu, pienu, kiausiniu, cukrum, druska ir pipirais. Dedam i saldytuva valandai, kad gerai atsaltu. slapiom rankom formuojam kasnio dydzio kukuliukus ir apkepinam ant lengvos ugnies, kazkur apie 10-15min. issimam is keptuves ir uzdengiam folija, kad neatvestu kol darysim padaza. I keptuve, kurioje kepe kukuliai, beriam miltus ir gerai ismaisom. Supilam sultini ir kaitinam maisudami kol padazas sutirsteja. Sudedam zele ir grietinele, papipirinam, padruskinam ir dar pora minuciu pakaitinam. Perkosiam per sieteli, pilam ant kukuliuku ir patiekiam su nepakartojamo skonio Bulviu kose, kuriai pagaminti reikes;
1kg bulviu
druskos-pipiru
4v.s. pieno arba grietineles
30g sviesto
ziupsnelio cukraus
saujos svogunu laisku
1v.s. kapareliu
tarkuotos puse citrinos zieveles
ziupsnelio cili.

Eiga labai paprasta-isverdam bulves ir viska gerai ismaisom :wink: Nu blyn, buvo skanu! 038

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 20 Lap 2013, 23:25
sandruca
nu ir pabaigai Danutes kalediniai sausainiai-brangusis leido uzskaityti kaip recepta 'is knygos' 031 tai pasinaudosiu proga ir uzsirasysiu :D
Danut, turiu pasakyt, kad jie be galo skanus, nezinau ar kaledu sulauks 049

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 21 Lap 2013, 07:18
Aussrrine
sandruca sausainius siusk man :lol: :lol: :lol:

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 21 Lap 2013, 10:01
ram-une
ir man :mrgreen:
Aussrrine ..dalinkimės 064

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 21 Lap 2013, 12:17
DanuteL
O as tos bulviu koses noriu!

Smagu, kad sausainiai patiko, ziuriu, ir deze turi 038

Re: 700 receptu per 365 dienas!

Parašytas: 21 Lap 2013, 23:28
sandruca
Danut, sausainiai tai su kiekviena diena skaneja, bijau, kad tikrai kaledu nesulauks :evil: o as i suknele nebeitilpsiu :evil: :evil: dezute tai nuo saldainiu panaudojau 031
ausriuk, ramune-gabios esat, prasikepkit 049 049 049

o cia dar pora patiekaliuku Morku-burokeliu salotos ir Vegetariski burgeriai

Salotoms reikes:
2-3 dideliu morku, tarkuotu
apie 500g tarkuotu burokeliu
saujos saulegrazu arba moliugu seklu-as neturejau nei tu, nai anu, tai dejau sezamo ir visai jos cia tiko
Uzpilui :
6v.s. aliejaus
50ml balzaminio acto
1 cesnako skilteles
1v.s. sojos padazo
druskos-pipiru.

Eiga labai paprasta-padazo produktus sumaisom ir uzpilam ant morku-burokeliu misinio bei pabarstom apskrudintom seklom(sausoj keptuvej pakepinam jas apie pora minuciu). Mums labai patiko 024

Vegetariski burgeriai

Reikes:
virtu bulviu,
virtos morkos, pjaustytos smulkiais kubeliais,
saldytu zirneliu, nuplikytu karstu vandeniu ir nusausintu,
garintos raudonos paprikos, pjaustytos kubeliais
konservuotu kukuruzu
druskos-pipiru
sauksto krakmolo
2 kiausiniu
2v.s. miltu
dziuveseliu
aliejaus kepimui.

Eiga:
virtas ir atvesusias bulves sumalam ir sumaisom su morkom, zirneliais, kukuruzais, paprika ( proporcijas dekit pagal save, pagal skoni ). Jei reikia, dedam krakmolo. Dedam druskos ir pipiru, ismaisom. Formuojam tokius plonesnius paplotelius, apvaliojam miltuose ir kokiai valandai-dviem dedam i saldytuva, kad sukietetu. Pries kepant apvaliojam kiausiniu plakiny ir dziuveseliuose :wink: Skanaus :wink: