Žuvis

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Neri
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1727
Užsiregistravo: 10 Lap 2009, 00:08
Pliusai: 1

Re: Žuvis

Standartinė Neri » 27 Lie 2011, 16:09

Isia, saunuole, ir visai nieko kad truputi atsoko, gal mesos farsas buvo riebesnis. 038 038 038
Tutsi, as is taves ir gavau tu kotletuku recepta :P
Kai manęs pasaulyje yra mažiau, tai daugiau pasaulio atsiranda manyje...''

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Žuvis

Standartinė Tutsi » 27 Lie 2011, 17:17

svarbu tiko ir patiko :wink:

Vartotojo avataras
Isia
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2235
Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pliusai: 41
Miestas: svetimas kraštas

Re: Žuvis

Standartinė Isia » 01 Spa 2011, 14:06

Karpis (karšis) keptas orkaitėje su bulvėmis.

Mano vyriškis darė taip, o aš tik pro petį stebėjau...bandau atkurti eiga.
išdarinėtą žuvį įpjauti, suprieskoniuoti su žuvies prieskoniais, česnaku, druska, pipirais. Gerai įtrinti tiek įšorę, tiek vidų, dar apšlakstė citrinos (tik gal šiek tiek jos padaugino). Šaltai palaikyti apie kelias valandas.Prieš kepant ištepti majonezu ir grietinės padažiuku.
Bulves nusilupti ir pasūdžius apvirti 10 min.
Keptuvėje apkepinti svogūną ir kelias morkas (skaniau supjaustytas griežinėliais) svieste. Citrinos griežinėlius nuplikyti karštu vandeniu. Šiuo įdaru prikimšti žuvies vidų.
Viska kaip patogiau ir gražiau sudėti į kepimo forma ir kepti kol iškeps ( taip sakė mano vyriškis).
Skanaus :)
Prikabinti failai
P1190036.JPG
P1190036.JPG (96.5 KiB) Peržiūrėta 4601 karus(ų)

Vartotojo avataras
sofe
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1091
Užsiregistravo: 06 Geg 2011, 13:24
Pliusai: 0
Miestas: Vilkaviskis -uk

Re: Žuvis

Standartinė sofe » 01 Spa 2011, 14:19

labai skaniai atrodo,jamu gabaleli 038 038
Aš esu toks protingas, kad kartais pats nesuprantu nė vieno žodžio, ką sakau. (Oscar Wilde)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Žuvis

Standartinė Tutsi » 01 Spa 2011, 23:23

tai karpis, ar karsis..... nes dvi visai nepanasios zuvys :roll:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: Žuvis

Standartinė Ramunė » 02 Spa 2011, 07:51

Pagal didį karpis būtų :roll:

Vartotojo avataras
Isia
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2235
Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pliusai: 41
Miestas: svetimas kraštas

Re: Žuvis

Standartinė Isia » 02 Spa 2011, 08:30

ten gi iškeptos dvi žuvys, viena karšis, kita karpis :) aš ir klausiau bragiausiojo, ar tikrai ten dvi skirtingos žuvys, užtikrino, kad taip. :lol:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: Žuvis

Standartinė Ramunė » 02 Spa 2011, 08:32

Tai tas citrina pažabotas - karpis? Teisingai supratau?

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Žuvis

Standartinė Tutsi » 03 Spa 2011, 12:14

pagal oda- taip :D

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: Žuvis

Standartinė Nicole » 04 Spa 2011, 02:41

O pagal asakas? :roll: As tai matau zuvi,o kokia ji -visai vistiek,bele,skaniai paruosta 038
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Žuvis

Standartinė Tutsi » 04 Spa 2011, 11:20

tai va , man ta ir neskani, kur daug asaku :lol:

Vartotojo avataras
Isia
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2235
Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pliusai: 41
Miestas: svetimas kraštas

Re: Žuvis

Standartinė Isia » 04 Spa 2011, 22:46

ir man nesivalgo, kur daug kaulų ,visada koks nelabasis mažas įstringa gerklėje :|

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: Žuvis

Standartinė Ramunė » 24 Spa 2011, 20:36

Lengvas valgis vaituotojams :wink:

Audi žiedai

Kalmarus supjausčiau žiedais, pabarsčiau žuvies prieskoniais, palaikiau per dieną. Paskui miltai-kiaušinio plakinys-džiūvėsėliai. Kepiau keptuvėje.

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Danute
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1796
Užsiregistravo: 14 Geg 2011, 22:47

Re: Žuvis

Standartinė Danute » 24 Spa 2011, 21:26

oi megstu megstu tokius :valg:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: Žuvis

Standartinė Nicole » 24 Spa 2011, 21:30

As tai susilaikysiu nuo tokio maisto :? Ale man idomu-kaip is ju ziedus ispjauna? :roll:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Žuvis

Standartinė Tutsi » 24 Spa 2011, 22:02

oi kaip cia kirsciau :hubba: Nicole, nereikia nieko pjaustyti, jie gi tokie buna... supjaustai juostelemis, o ziedas savaime gaunasi... jie gi tokie maisiukai, tie kalmarai :D

Vartotojo avataras
Mistiqueee
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 506
Užsiregistravo: 08 Geg 2011, 03:27
Pliusai: 38
Miestas: Kairas

Re: Žuvis

Standartinė Mistiqueee » 24 Spa 2011, 22:26

Prisidedu prie susilaikanciu :oops: :D
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: Žuvis

Standartinė Nicole » 24 Spa 2011, 22:32

Esu gyvai tik konservuotus maciusi,buvo ploksti :roll: o smirda kaip velnias :oops: :oops: :oops:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Žuvis

Standartinė Tutsi » 24 Spa 2011, 23:03

sviezi kvepia zuvim ir tiek :wink:

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: Žuvis

Standartinė Nicole » 24 Spa 2011, 23:39

Tada reiks drauges paprasyt,kad pagamintu ir paragaut :roll: As tik tarybinius konservuotus pamenu :P O tos garnelijos(berods krevetes :roll: )tai man nepatiko visai :x Idomu kaip cia butu :roll:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: Žuvis

Standartinė Ramunė » 25 Spa 2011, 05:37

Šiaip skonis panašus į krevečių. Baltyminis produktas ir tiek. Bet man skanu, o vyras valgo dusyk per metus. Čia buvo pirmasis :mrgreen: ir tas pats iš bėdos, nes antras variantas buvo makaronai su moliūgu :twisted:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Žuvis

Standartinė Tutsi » 23 Lap 2011, 21:52

musu megstamiausia troskinta zuvies file su morkomis 8)
Prikabinti failai
DSC01262.JPG
DSC01262.JPG (152.26 KiB) Peržiūrėta 4452 karus(ų)

Vartotojo avataras
Danute
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1796
Užsiregistravo: 14 Geg 2011, 22:47

Re: Žuvis

Standartinė Danute » 24 Lap 2011, 12:24

As irgi sita esu darius, skanu tikrai!
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Aguona***
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 508
Užsiregistravo: 11 Sau 2007, 22:26
Pliusai: 2
Miestas: KAUNAS

Re: Žuvis

Standartinė Aguona*** » 28 Gru 2011, 21:24

Žuvis su daržovėmis

Galima įvairi žuvis . Šiuo kartu turėjome vėgelę .

Taigi - mums reikės :

Žuvies
žuvies prieskonių
morkų 3-4
svogūnų 2-3
petražolės šaknies
saliero šaknies
pomidorų pastos apie 100 g
keletas kvapių pipirų
lauro lapų
druskytės

Prieskoniuotą žuvį apkepinti keptuvėje ir padėti laikinai šonan . Tuo tarpu keptuvėje minutę apkepinus pipirus ir lauro lapus , dėti tarkuotas morkas , vėliau smulkintą svogūną , tarkuotą petrožolės šaknį ir tarkuotą salierą . taip sudėjus viską paeiliui, pakepinti . Kepimo pabaigai, dėti pomidorų pastą ( nors tiktų manau ir mėgstamas pomidorų padažas )
Keptas daržoves dėti į kepimo indą , ant viršaus dėti apkeptą žuvį ir toliau troškiname orkaitėje apie 40 minučių , 180c karštyje .
Galima valgyti karštą su bulvėm . Mes vaišinomės šaltą .
Skanaus :D
Prikabinti failai
vgllenkikai006.jpg
vgllenkikai006.jpg (85.93 KiB) Peržiūrėta 4413 karus(ų)

Vartotojo avataras
Aguona***
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 508
Užsiregistravo: 11 Sau 2007, 22:26
Pliusai: 2
Miestas: KAUNAS

Re: Žuvis

Standartinė Aguona*** » 29 Gru 2011, 00:21

O čia neperseniausiai bandėm žuvies vyniotinį . Skanus .
Ir žuvis su traškia plutele .
nepamenu , gal jau esu įkėlus :roll:
Prikabinti failai
uvissutrakeplutele004.jpg
uvissutrakeplutele004.jpg (74.86 KiB) Peržiūrėta 4413 karus(ų)
uviesvyniotinis002.jpg
uviesvyniotinis002.jpg (96.96 KiB) Peržiūrėta 4413 karus(ų)

Vartotojo avataras
raska77
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 566
Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 19:11
Pliusai: 40
Miestas: Raseiniai-Newry

Re: Žuvis

Standartinė raska77 » 09 Sau 2012, 03:49

ATVELKU SAVO PABAISA,(ATSIPRASAU UZ FOTO KOKYBE)

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
juuurate
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2478
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:11
Pliusai: 34
Miestas: Utena

Re: Žuvis

Standartinė juuurate » 09 Sau 2012, 10:00

oooo, farširuotą ir aš mėgatu 038 038 038 , šaldiklyje turiu vieną, kuri laukia progos :cook1: :cook1: :cook1:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Žuvis

Standartinė Tutsi » 09 Sau 2012, 10:19

grazu.... bet man labiau jos gaminimo procesas patinka :D

Vartotojo avataras
juuurate
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2478
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:11
Pliusai: 34
Miestas: Utena

Re: Žuvis

Standartinė juuurate » 09 Sau 2012, 11:04

O man atvirkščiai :roll: ...kol atskiri odą nuo žuvies :hypno: ...paskui nuo kaulo...paskui sumali....užknisa mane tas procesas :roll:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
raska77
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 566
Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 19:11
Pliusai: 40
Miestas: Raseiniai-Newry

Re: Žuvis

Standartinė raska77 » 09 Sau 2012, 11:58

mane kaip ir Tutsi labiau veza gaminio procesas :wink:

Skelbti atsakymą