Vegetariški patiekalai

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Vartotojo avataras
Cukinija
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 465
Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
Pliusai: 27
Miestas: Vilnius

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Cukinija » 23 Vas 2009, 20:48

Jau knieti ir man išbandyti...

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Forelle » 11 Vas 2010, 23:05

Gruzdinti avokadai

Paveikslėlis

Aliejus gruzdinimui;
1/4 puodelio miltų;
2 išplakti kiaušiniai;
1 ¼ puodelio panko (japoniškų džiūvesėlių) (naudojau įprastus);
2 sunokę avokadai, nulupti ir supjaustyti juostelėmis;
druskos.

Avokadus apvolioti miltuose, nukračius jų perteklių merkti į kiaušinių plakinį, apvolioti džiūvesėliuose ir apie minutę ar mažiau pavirti aliejuje. Valgyti dar šiltus su druska.

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Cukinija
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 465
Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
Pliusai: 27
Miestas: Vilnius

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Cukinija » 11 Vas 2010, 23:30

Geras! Labai įdomiai skamba. Kaip tik ant spintelės noksta du avokadai...

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Forelle » 11 Vas 2010, 23:43

Jeigu mėgsti avokadus, tai rekomenduoju išbandyti. Man labai patiko, nors tokiam receptui brendau beveik metus :D šiandien bandydama atrasti jį, radau ir kitokių - paprastoje ir alaus tešloje keptų avokadų, bet šitų gal nebandysiu.
Beje, jeigu mėgsti pipirus, tai ir jie čia nepamaišytų

Vartotojo avataras
pyp
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4445
Užsiregistravo: 14 Rgp 2007, 15:41
Pliusai: 25
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė pyp » 12 Vas 2010, 14:16

labai megstu avokadus, reiks pabandyt

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Lilina » 12 Vas 2010, 15:38

Kažin gal patiktų :roll: Turiu avokadą, bet nežinau ar bandysiu...gal ir nieko būtų.
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Forelle » 12 Vas 2010, 15:57

Neišbandžius nesužinosi patiks ar ne. Man patiko, dukrytė irgi neišbrokijo, vyras aišku, net neragavo, nėra avokadų gerbėjas

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Forelle » 09 Bal 2010, 17:29

Topinambų čipsai

Paveikslėlis

topinambai;
aliejus;
rupi jūros druska.

Topinabus nuplauti, plonai nulupti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Išdėlioti kepimo skardoje, papurkšti ar patepti aliejumi ir kepti įkaitintoje iki 200 C orkaitėje apie
6-12 min, kol krašteliai pradės ruduoti ir jie taps traškūs. Atvėsinti ir patiekti su jūros druska.

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Cukinija
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 465
Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
Pliusai: 27
Miestas: Vilnius

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Cukinija » 09 Bal 2010, 17:54

Oho, kažkas negirdėto. O kaip skonis?

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Forelle » 09 Bal 2010, 18:00

Lyg primena lazdyno riešutus, bet turi daug ir tobinambiškumo. Bet man tai labai patiko, tokie traškūs traškūs

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Lilina » 09 Bal 2010, 18:05

čia tai geras...kur parduodami topinambai?
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Forelle » 09 Bal 2010, 18:11

Turėtų būt ūkininkų turgeliuose. Mačiau girstupio turgaus ekologiškų dažovių skyriuje

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Vegetariški patiekalai

Standartinė Lilina » 09 Bal 2010, 18:20

Ok, ryt prasišniosim :)
Paveikslėlis

Skelbti atsakymą