Vegetariški patiekalai
Moderatorius: Tutsi
Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
- Cukinija
- Patyręs dalyvis
- Pranešimai: 465
- Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
- Pliusai: 27
- Miestas: Vilnius
Re: Vegetariški patiekalai
Jau knieti ir man išbandyti...
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Vegetariški patiekalai
Gruzdinti avokadai
Aliejus gruzdinimui;
1/4 puodelio miltų;
2 išplakti kiaušiniai;
1 ¼ puodelio panko (japoniškų džiūvesėlių) (naudojau įprastus);
2 sunokę avokadai, nulupti ir supjaustyti juostelėmis;
druskos.
Avokadus apvolioti miltuose, nukračius jų perteklių merkti į kiaušinių plakinį, apvolioti džiūvesėliuose ir apie minutę ar mažiau pavirti aliejuje. Valgyti dar šiltus su druska.
Aliejus gruzdinimui;
1/4 puodelio miltų;
2 išplakti kiaušiniai;
1 ¼ puodelio panko (japoniškų džiūvesėlių) (naudojau įprastus);
2 sunokę avokadai, nulupti ir supjaustyti juostelėmis;
druskos.
Avokadus apvolioti miltuose, nukračius jų perteklių merkti į kiaušinių plakinį, apvolioti džiūvesėliuose ir apie minutę ar mažiau pavirti aliejuje. Valgyti dar šiltus su druska.
- Cukinija
- Patyręs dalyvis
- Pranešimai: 465
- Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
- Pliusai: 27
- Miestas: Vilnius
Re: Vegetariški patiekalai
Geras! Labai įdomiai skamba. Kaip tik ant spintelės noksta du avokadai...
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Vegetariški patiekalai
Jeigu mėgsti avokadus, tai rekomenduoju išbandyti. Man labai patiko, nors tokiam receptui brendau beveik metus šiandien bandydama atrasti jį, radau ir kitokių - paprastoje ir alaus tešloje keptų avokadų, bet šitų gal nebandysiu.
Beje, jeigu mėgsti pipirus, tai ir jie čia nepamaišytų
Beje, jeigu mėgsti pipirus, tai ir jie čia nepamaišytų
- Lilina
- Virtuozas
- Pranešimai: 8898
- Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
- Pliusai: 101
- Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Re: Vegetariški patiekalai
Kažin gal patiktų Turiu avokadą, bet nežinau ar bandysiu...gal ir nieko būtų.
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Vegetariški patiekalai
Neišbandžius nesužinosi patiks ar ne. Man patiko, dukrytė irgi neišbrokijo, vyras aišku, net neragavo, nėra avokadų gerbėjas
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Vegetariški patiekalai
Topinambų čipsai
topinambai;
aliejus;
rupi jūros druska.
Topinabus nuplauti, plonai nulupti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Išdėlioti kepimo skardoje, papurkšti ar patepti aliejumi ir kepti įkaitintoje iki 200 C orkaitėje apie
6-12 min, kol krašteliai pradės ruduoti ir jie taps traškūs. Atvėsinti ir patiekti su jūros druska.
topinambai;
aliejus;
rupi jūros druska.
Topinabus nuplauti, plonai nulupti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Išdėlioti kepimo skardoje, papurkšti ar patepti aliejumi ir kepti įkaitintoje iki 200 C orkaitėje apie
6-12 min, kol krašteliai pradės ruduoti ir jie taps traškūs. Atvėsinti ir patiekti su jūros druska.
- Cukinija
- Patyręs dalyvis
- Pranešimai: 465
- Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
- Pliusai: 27
- Miestas: Vilnius
Re: Vegetariški patiekalai
Oho, kažkas negirdėto. O kaip skonis?
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Vegetariški patiekalai
Lyg primena lazdyno riešutus, bet turi daug ir tobinambiškumo. Bet man tai labai patiko, tokie traškūs traškūs
- Lilina
- Virtuozas
- Pranešimai: 8898
- Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
- Pliusai: 101
- Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Re: Vegetariški patiekalai
čia tai geras...kur parduodami topinambai?
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Vegetariški patiekalai
Turėtų būt ūkininkų turgeliuose. Mačiau girstupio turgaus ekologiškų dažovių skyriuje
- Lilina
- Virtuozas
- Pranešimai: 8898
- Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
- Pliusai: 101
- Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Re: Vegetariški patiekalai
Ok, ryt prasišniosim