Varškės patiekalai

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Tutsi » 04 Bir 2010, 16:32

jie parduotuveje taip vadinasi :P

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Varškės patiekalai

Standartinė sinsan » 04 Bir 2010, 17:32

Tutsi rašė:jie parduotuveje taip vadinasi :P
as turiu zurnala receptu 98 metu tai ten jie irgi taip vadinasi, bet yra zmoniu kurie bun arecepta gave is kitur ir pavadine savo pavadinimu
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Tutsi » 04 Bir 2010, 17:36

svarbu skanu, o kaip vadinasi dzin :P

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: Varškės patiekalai

Standartinė sinsan » 04 Bir 2010, 17:40

teisybe
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Bagyyra
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 151
Užsiregistravo: 07 Geg 2011, 16:57
Pliusai: 3

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Bagyyra » 11 Geg 2011, 21:13

Merginos niekas nedarot varškės sūrių? kaip norėčiau išmokt,seniau esu radus rusaičių forume recepta bet kai kurių produktų pavadinimų taip ir neišnarpliojau o dabar jau ir pamiršau kur buvo :oops:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
raska77
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 566
Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 19:11
Pliusai: 40
Miestas: Raseiniai-Newry

Re: Varškės patiekalai

Standartinė raska77 » 11 Geg 2011, 22:11

cia tu nori to paprasto kaimisko varskinio surio?

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Tutsi » 12 Geg 2011, 01:58

as gaminu va toki suri... jis man labai skanus miltiniai-patiekalai/saldus-ris-t6435.html

Vartotojo avataras
Aussrrine
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1661
Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 17:45
Pliusai: 51
Miestas: Pilviskiai
Susisiekti:

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Aussrrine » 12 Geg 2011, 12:04

Tutsi rašė:as gaminu va toki suri... jis man labai skanus miltiniai-patiekalai/saldus-ris-t6435.html
Tutsi kodel man nerodo receptu?raso-
Jūs neturite teisės peržiūrėti šio forumo.

Vartotojo avataras
Bagyyra
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 151
Užsiregistravo: 07 Geg 2011, 16:57
Pliusai: 3

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Bagyyra » 12 Geg 2011, 12:54

Tutsi Ačiū 038 o kaži su žolemėmis ar kokiu česnaku kaip gautus :)
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Tutsi » 12 Geg 2011, 15:31

manau gali pameginti... gal ir visai liux gausis :D

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Tutsi » 12 Geg 2011, 15:33

Aussrrine rašė:
Tutsi rašė:as gaminu va toki suri... jis man labai skanus miltiniai-patiekalai/saldus-ris-t6435.html
Tutsi kodel man nerodo receptu?raso-
Jūs neturite teisės peržiūrėti šio forumo.
Turetu jau buti viskas gerai :wink:

Vartotojo avataras
Aussrrine
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1661
Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 17:45
Pliusai: 51
Miestas: Pilviskiai
Susisiekti:

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Aussrrine » 12 Geg 2011, 19:51

Tutsi rašė:
Aussrrine rašė:
Tutsi rašė:as gaminu va toki suri... jis man labai skanus miltiniai-patiekalai/saldus-ris-t6435.html
Tutsi kodel man nerodo receptu?raso-
Jūs neturite teisės peržiūrėti šio forumo.
Turetu jau buti viskas gerai :wink:
Dar vis negaliu yeit...

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Tutsi » 12 Geg 2011, 19:57

ko konkreciai tau nerodo?

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Tutsi » 21 Geg 2011, 15:33

atvilkau naminio surio pasivaisinti :wink:
Prikabinti failai
DSC00408.JPG
DSC00408.JPG (110.37 KiB) Peržiūrėta 4496 karus(ų)

Vartotojo avataras
JolantaDaruliene
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1138
Užsiregistravo: 23 Rgs 2007, 18:59
Pliusai: 166
Miestas: Ukmerge ir Norvegija

Re: Varškės patiekalai

Standartinė JolantaDaruliene » 22 Geg 2011, 20:47

oj kaip noreciau, net seile nutyso :hubba: pasiilgau

Vartotojo avataras
raska77
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 566
Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 19:11
Pliusai: 40
Miestas: Raseiniai-Newry

Re: Varškės patiekalai

Standartinė raska77 » 23 Geg 2011, 14:49

Varskes spurgos

2 pok po 180g varskes
2 nedideli kiausiniai
1 a/s gesintos sodos
cukraus pakal skoni,vanilino,ziupsnelis druskos ir miltu tiek kad uzsiminkutu minksta tesla,farmuoju aliejuotom rankom nes tesla minkau labai minksta

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Tutsi » 23 Geg 2011, 15:35

na jau kaip noriuuuuu :hubba:

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Nicole » 23 Geg 2011, 17:37

Ir as noriuuuuuu 117 surio 117 spurgu 117
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Bagyyra
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 151
Užsiregistravo: 07 Geg 2011, 16:57
Pliusai: 3

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Bagyyra » 23 Geg 2011, 17:38

Siūlau išmėgint gal ir jums patiks ;)

Kondensuoto pieno spurgos
4 kiaušiniai
1 indelis kondensuoto pieno saldinto
3,5 s.t miltų
1 a.š kepimo miltelių
aliejaus kepimui
pudros apibarstymui

Viską sumaišyti gerai. Ir drėgnomis rankomis formuoti riešuto dydžio rutuliukus, ir dėti į įkaitintą aliejų. Kad spurgos gerai iškeptu viduje siūlau kepančias perdurti šakute ar peiliu.

Paveikslėlis
p.s-kai kepiau namuos neradau pudros tad nebarsčiau :oops:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Bagyyra
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 151
Užsiregistravo: 07 Geg 2011, 16:57
Pliusai: 3

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Bagyyra » 23 Geg 2011, 17:42

raske rašė:O tu verdi jas fritiurineje?
Ne as verdu paprastam puode ;)
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Tutsi » 23 Geg 2011, 17:57

nors ir be varskes, bet isivaizduoju, kad labai skanu :wink:

Vartotojo avataras
Arūna
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2563
Užsiregistravo: 06 Geg 2011, 09:59
Pliusai: 47
Miestas: Vilnius

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Arūna » 25 Rgs 2011, 19:26

Dariau vadinamus baltarusiškus varškėčius

500 g varškės,
2 kiaušiniai,
6 šaukštai cukraus,
druskos,
100grietinės,
100g miltų ir dar kiek apvoliojimui,


Varškę ištrinam su 4šaukštais cukraus ir druska. Įmušam 1 kiaušinį ir vieną baltymą. Likusį tryni atidedam įdarui.
Viską gerai išmaišom, suberiama miltus, dar gerai išmaišom.

Iš tešlos formuojam rutuliukus, apvoliojam juos miltuose ir darom tarsi dubenėlius. Juos apkepinam iš vienos pusės keptuvėje ir sudedam į kepimo skardą.

Iš grietinės, likusio cukrus ir trynio suplakam įdarą ir supilstom į varškėčių dubenėlius. Kepam iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. Įdaras kiek karamelizuojasi.

SKANAUS

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Tutsi » 25 Rgs 2011, 20:07

idomiai cia 038

Vartotojo avataras
sofe
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1091
Užsiregistravo: 06 Geg 2011, 13:24
Pliusai: 0
Miestas: Vilkaviskis -uk

Re: Varškės patiekalai

Standartinė sofe » 25 Rgs 2011, 20:49

labai skaniai cia Arunele maitina 038 038
Aš esu toks protingas, kad kartais pats nesuprantu nė vieno žodžio, ką sakau. (Oscar Wilde)

Vartotojo avataras
Danute
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1796
Užsiregistravo: 14 Geg 2011, 22:47

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Danute » 26 Rgs 2011, 10:20

Jamu jamu 038 038
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
juuurate
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2478
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:11
Pliusai: 34
Miestas: Utena

Re: Varškės patiekalai

Standartinė juuurate » 26 Rgs 2011, 10:44

Jaučiu kad skanu :hubba: :hubba: :hubba:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
juuurate
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2478
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:11
Pliusai: 34
Miestas: Utena

Re: Varškės patiekalai

Standartinė juuurate » 02 Vas 2012, 13:49

O aš šiandien pabandžiau žagarėlius su varške :wink:
reikės:
1 pok. varškės;
1 kiaušinio;
7-8 š.miltų;
2 š.cukraus;
1 šaukštelio sodos;
0.5 grietinės.
Ištrinti varškę su cukrumi ir kiaušiniu, nugesinti sodą grietinėje ir supilti į varškės masę.Dėti miltus ir viską gerai išminkyti.(dar reikėtų degtinės ar brendžio truputėlį, kad riebalai nsigertų, bet aš nedėjau..)tešlą kokiai valandai įdėti į kamerą. Išėmus iškočioti, daryti žagarėlius ir virti aliejuje. iškepus pabarstyti cukraus pudra. gaunasi putlūs, minkštučiai, skanūs žagarėliai :wink:
Prikabinti failai
zagareliai.jpg
zagareliai.jpg (85.79 KiB) Peržiūrėta 4278 karus(ų)
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Laurela
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1464
Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pliusai: 44
Miestas: Ireland

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Laurela » 02 Vas 2012, 15:22

eikit sau! kiek cia visko prigamine :shock: , noriu visko! spurgu kaip seniai bevalgius :roll:
Su Meile - www.laurela.eu

Vartotojo avataras
raska77
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 566
Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 19:11
Pliusai: 40
Miestas: Raseiniai-Newry

Re: Varškės patiekalai

Standartinė raska77 » 02 Vas 2012, 15:49

o jei truks varskiniu,atnesu mieliniu :wink:

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Neri
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1727
Užsiregistravo: 10 Lap 2009, 00:08
Pliusai: 1

Re: Varškės patiekalai

Standartinė Neri » 02 Vas 2012, 16:14

Jurate, man kaip blondinei parasyk kiek gi tos grietines reikia :roll: ar puse stilines ar puse indelio (kokio). To recepto ieskojau jau keleta metu :P tai vieninteliai man patinkantys zagareliai :P 038
Kai manęs pasaulyje yra mažiau, tai daugiau pasaulio atsiranda manyje...''

Skelbti atsakymą