Įvairūs pyragai II

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
sandruca
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1143
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:57
Pliusai: 186
Miestas: Airija

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė sandruca » 21 Spa 2012, 12:12

Ateinu su Melyniu trupiniuociu

100g kambario temperaturos sviesto gerai isplakti su cukrumi ( 3/4 puodelio). Neskubant imaisyti po viena du kambario temperaturos kiausinius, ideti gera sauksta gietines, sauksteli vaniles esencijos, sauksteli tarkuotos citrinos zieveles ir viska gerai ismaisyt. I kita inda issijoti 1 ir 1/4 puodelio miltu ir viena sauksteli kepimo milteliu. Po truputi suberti miltus i skystaji plakini. Atsargiai imaisyti gera sauja melyniu ( arba tiek kiek norisi, as dejau saldytas). Viska sukresti i kepimo inda.
Trupiniams: 1/4 puodelio cukraus, 1/3 puodelio rudo cukraus, saukstelis cinamono, 50g lydyto sviesto-viska gerai ismaisyti. Ideti apie puse puodelio miltu ir rankomis visa tai sutrinti i trupinius. Juos tolygiai uzberti ant teslos ir kepti apie valanda 180 laipsniu orkaitej. Skanaus!
Prikabinti failai
Photo1038.jpg
Photo1038.jpg (94.8 KiB) Peržiūrėta 6237 karus(ų)

Vartotojo avataras
juuurate
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2478
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:11
Pliusai: 34
Miestas: Utena

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė juuurate » 21 Spa 2012, 12:50

Griebiu gabaliuką pati pirmoji 038 038 038
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Tutsi » 21 Spa 2012, 15:38

kaip tik kepu kazka panasaus tik su varske ir persikais :D

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1820
Užsiregistravo: 08 Vas 2008, 14:26
Pliusai: 24
Miestas: Utena

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė ram-une » 22 Spa 2012, 09:41

:hubba: :hypno: jau kaip šio mėlynių pyrago noriu.....
viršūnė :evil: šią vasarą ne tik mėlyniaut neištaikiau progos, bet net turguj nė litro nesugebėjau nuspirkt :evil:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Tutsi » 22 Spa 2012, 11:47

ne tu viena... ir as nevalgiau siemet melyniu :(

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1820
Užsiregistravo: 08 Vas 2008, 14:26
Pliusai: 24
Miestas: Utena

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė ram-une » 22 Spa 2012, 12:05

ufff, net ant dūšios ramiau :laugh: kad ne aš viena tokia :D

Vartotojo avataras
sandruca
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1143
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:57
Pliusai: 186
Miestas: Airija

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė sandruca » 22 Spa 2012, 12:20

o as uzsisaldzius turiu 4 litrus-bus Kaledoms 031 uztikom praeita vasara nebloga vietele, tai kas kart vesdami suni pasivaiksciot pasirinkdavom po litriuka ...

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1820
Užsiregistravo: 08 Vas 2008, 14:26
Pliusai: 24
Miestas: Utena

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė ram-une » 22 Spa 2012, 12:59

mmmm.... kad man taip tokią vietelę kur šalia :D

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Tutsi » 22 Spa 2012, 20:13

as ju seip neesu megeja, bet karteli su pienu sukertu per metus :D

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1820
Užsiregistravo: 08 Vas 2008, 14:26
Pliusai: 24
Miestas: Utena

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė ram-une » 23 Spa 2012, 09:01

net burnoj skonį pajutau.. mėlynės ar žemuogės su pienu... :valg:

Vartotojo avataras
Laurela
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1464
Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pliusai: 44
Miestas: Ireland

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Laurela » 05 Lap 2012, 11:21

Tiramisu keksiukai

Paveikslėlis



12 didelių keksiukų reikės:

100 g kambario temperatūros sviesto

120 g cukraus

1 a.š. vanilinio cukraus

truputis druskos

2 dideli kiaušiniai (kambario temperatūros)

150 g mascarponės sūrio (kambario temperatūros)

2 v.š. stiprios, atvėsusios juodos kavos

1 a.š. kakavos

180 g miltų

1,5 a.š. kepimo miltelių

1v.š. tirpios kavos (jei turite)

50 g smulkinto juodo šokolado

Orkaitę įkaitiname iki 170 laipsnių. Sviestą plakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol masė pašviesės ir taps puri. Tuomet po vieną įplakame kiaušinius. Atsargiai įmaišome mascarponės sūrį. Atskirame dubenyje sumaišome visus sausus ingredientus. Per du kartus šaukštu ar mentele (!) įmaišome miltų mišinį į kiaušinių ir sūrio masę. Galiausiai pilame kavą ir dar kartą išmaišome tešlą (nepermaišyti !).

Į keksiukų kepimo formeles išdėliojame popierėlius, sukrečiam tešlą. Kepame apie 20-25 min arba kol į keksiuką įsmeigtas pagaliukas bus sausas. Išimtiems iš orkaitės keksiukams leidžiame atvėsti.

Mascarponės sūrio kremui reikės:

150 g mascarponės sūrio

4-5 v.š. cukraus pudros

1 v.š. stiprios juodos kavos



Visus kremo ingredientus suplakame ir puošiame keksiukus.

geriausi keksiukai kada bedaryti,skonis pasakiskas...minksti ir dregni net ir po paros nuo kepimo 049
Su Meile - www.laurela.eu

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Tutsi » 05 Lap 2012, 12:25

super 038

Vartotojo avataras
Aussrrine
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1661
Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 17:45
Pliusai: 51
Miestas: Pilviskiai
Susisiekti:

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Aussrrine » 05 Lap 2012, 12:42

Reiks isbandyt Laura tavo keksiukus 038 038 038

Vartotojo avataras
Arūna
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2563
Užsiregistravo: 06 Geg 2011, 09:59
Pliusai: 47
Miestas: Vilnius

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Arūna » 05 Lap 2012, 17:38

Oi, kokie teisingi 038

Vartotojo avataras
Laurela
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1464
Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pliusai: 44
Miestas: Ireland

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Laurela » 06 Lap 2012, 14:41

bandykit mergaites ir jus situos, tikrai skanus labai 038
Su Meile - www.laurela.eu

Vartotojo avataras
Laurela
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1464
Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pliusai: 44
Miestas: Ireland

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Laurela » 20 Lap 2012, 17:54

Tutsi rašė:gryztant i tema, gaminau tipo tiramisu, bet gavosi super 038 ir be jokios maskarpones :roll:

Ale tiramisu

Sausainiu pirsteliu;
stiprios kavos;
varskes;
grietineles;
cukraus;
vanyles.

Uzsiplikiau kavos, i ja mirkiau sausainius.Isklojau forma.Varske isplakiau su grietinele ir cukrumi. Dejau sluoksni ant sausainiu, tada vel sausainiu ir vel varskes. Ant virsaus pabarsciau kakavos sokoladines. Palikau 3 valandas susistoveti saldytuve. Labai skanu.

(Del nuotraukos atsiprasau, nes jau zalsva nuotrauka... sakiau, kad uzlinko fotikas... dabar visai jau zalios)
sita noreciau pasidaryt, nepameni kiek varskes sunaudojai ir kiek grietineles?
Su Meile - www.laurela.eu

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Tutsi » 20 Lap 2012, 19:37

varske tryniau su grietinele ir nedaug jos ten pyliau, kad gautusi kremine mase :wink:

Vartotojo avataras
Laurela
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1464
Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pliusai: 44
Miestas: Ireland

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Laurela » 20 Lap 2012, 19:39

nereikia isplakti grietineles iki standzios mases?
Su Meile - www.laurela.eu

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Tutsi » 20 Lap 2012, 19:40

ne :roll:

Vartotojo avataras
raske
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 336
Užsiregistravo: 10 Geg 2011, 11:52
Pliusai: 4
Miestas: DE

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė raske » 21 Lap 2012, 17:20

grybinis :wink:
Paveikslėlis

Paveikslėlis
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Tutsi » 21 Lap 2012, 21:35

oi, kaip senai kepiau :roll:
O tu grybuku nemali ?

Vartotojo avataras
Isia
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2235
Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pliusai: 41
Miestas: svetimas kraštas

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Isia » 21 Lap 2012, 21:45

jetau, noriu tokio pyrago, tik vis neprisiruošiu išsikept :oops:

Vartotojo avataras
raske
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 336
Užsiregistravo: 10 Geg 2011, 11:52
Pliusai: 4
Miestas: DE

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė raske » 22 Lap 2012, 00:24

Tutsi rašė:oi, kaip senai kepiau :roll:
O tu grybuku nemali ?
nemalu as, tik susmulkinu :D o baigdama kepinti idedu pora saukstu grietines :roll:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Laurela
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1464
Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pliusai: 44
Miestas: Ireland

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Laurela » 22 Lap 2012, 00:37

as ir kaip dariau nemaliau, smulkiai supjausciau ir viskas gerai buvo :roll:
Su Meile - www.laurela.eu

Vartotojo avataras
sandruca
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1143
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:57
Pliusai: 186
Miestas: Airija

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė sandruca » 22 Lap 2012, 02:00

Skaniai atrodo, bet ne man............. :merg2:

Vartotojo avataras
raske
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 336
Užsiregistravo: 10 Geg 2011, 11:52
Pliusai: 4
Miestas: DE

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė raske » 28 Lap 2012, 21:08

pyragas su slyvomis, is :idea: :wink:

Paveikslėlis

Paveikslėlis
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Tutsi » 28 Lap 2012, 21:31

vel is lempos? :D

Vartotojo avataras
Laurela
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1464
Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pliusai: 44
Miestas: Ireland

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Laurela » 29 Lap 2012, 00:54

ir vel 038
Su Meile - www.laurela.eu

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė Tutsi » 29 Lap 2012, 09:51

labai slyvas megstu :roll:

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1820
Užsiregistravo: 08 Vas 2008, 14:26
Pliusai: 24
Miestas: Utena

Re: Įvairūs pyragai II

Standartinė ram-une » 29 Lap 2012, 11:22

mmm neatsisakyčiau gabaliuko... net slyvų rūgštelę burnoj pajutau :mrgreen:

Skelbti atsakymą