SLUOKSNIUOTA TEŠLA

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

SLUOKSNIUOTA TEŠLA

Standartinė Hazel » 17 Bal 2007, 22:30

Čia galėtume parašyti patiekalų, kuriems naudojama sluoksniuota tesla, receptus :)

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 17 Bal 2007, 22:36

sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su vyšniomis ir ožkų sūriu
220g ozku surio,
125g saldytu vysniu(galima is kompoto),
1 sauksto raudonuju serbentu zele,
1 saukstelio citrinu sulciu,
50 g sviesto,
4 lapeliu saldytos sluoksniuotos teslos(15*15)

dubenyje sumaisykite ozku suri su vysniomis, serbentu zele ir citrinu sultimis. atsildykite tesla. ispjaukite 4 15*15cm dydzio kvadratus, kiekviena istepkite lydytu sviestu, dekite paruosto idaro, tada pakelkite krastelius ir suspauskite, virsu aptepkite likusiu sviestu. Kepti orkaiteje kol virsus igaus aukso spalva :)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 18 Bal 2007, 07:54

sluoksniuota tešla tai :luks: ,bet ozkų sūris :shock:

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 18 Bal 2007, 08:21

Aš vertinu jau paruoštą MANTINGOS tešlą. Ypatingai, kai skubu ir ant greičio reikia kažką paruošti. Perku tešlą, atšildau, tada pjaustau gabaliukais, o įdarus ruošiu įvairiausius. Susuki, ir į orkaitę. Patys paprasčiausi - su dešrele ir ferm.sūriu, dar patepu kečupu dešrelę. Turiu receptukų, tik reikia paieškoti. Vėliau įdėsiu. Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 18 Bal 2007, 09:34

silsta rašė:Aš vertinu jau paruoštą MANTINGOS tešlą. Ypatingai, kai skubu ir ant greičio reikia kažką paruošti. Perku tešlą, atšildau, tada pjaustau gabaliukais, o įdarus ruošiu įvairiausius. Susuki, ir į orkaitę. Patys paprasčiausi - su dešrele ir ferm.sūriu, dar patepu kečupu dešrelę. Turiu receptukų, tik reikia paieškoti. Vėliau įdėsiu. Paveikslėlis
:aciu1: 041 041 041

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 18 Bal 2007, 14:49

tutsi rašė:sluoksniuota tešla tai :luks: ,bet ozkų sūris :shock:
o ka? :lol: nepatinka? :lol:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 18 Bal 2007, 14:50

Man vis galvoje "Napaleonas" is sluoksniuotos teslos sukasi :hypno: reiketu ideti cia jo recepta ;)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 18 Bal 2007, 16:22

Hazel rašė:
tutsi rašė:sluoksniuota tešla tai :luks: ,bet ozkų sūris :shock:
o ka? :lol: nepatinka? :lol:
078 ozkos suris

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 18 Bal 2007, 16:23

Hazel rašė:Man vis galvoje "Napaleonas" is sluoksniuotos teslos sukasi :hypno: reiketu ideti cia jo recepta ;)
dek :hubba:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 18 Bal 2007, 16:52

O Feta iš ko, ne iš ožkos pieniuko? Jei taip, tai man patiko Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 18 Bal 2007, 18:15

Ramunė rašė:O Feta iš ko, ne iš ožkos pieniuko? Jei taip, tai man patiko Paveikslėlis
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 20 Bal 2007, 16:32

tutsi rašė:
Hazel rašė:Man vis galvoje "Napaleonas" is sluoksniuotos teslos sukasi :hypno: reiketu ideti cia jo recepta ;)
dek :hubba:
ne mano receptas :roll: man atrodo, jos AIRENE ji buvo idėjusi... O gal ji nesupyks, jei perkelsiu cia? Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 20 Bal 2007, 16:36

Apie Napoleoną...
Jūs mano sugebėjimus kepiniuose žinot :oops: Aš IKI kažkada mačiau "Napoleono torto papločius" ( lyg ir taip vadinasi :? ). Gal kas bandėt? Ar panašu?

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 20 Bal 2007, 16:39

Ramunė rašė:Apie Napoleoną...
Jūs mano sugebėjimus kepiniuose žinot :oops: Aš IKI kažkada mačiau "Napoleono torto papločius" ( lyg ir taip vadinasi :? ). Gal kas bandėt? Ar panašu?
jeigu tie rusiski,tai geri :luks:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 20 Bal 2007, 16:40

Hazel rašė:
tutsi rašė:
Hazel rašė:Man vis galvoje "Napaleonas" is sluoksniuotos teslos sukasi :hypno: reiketu ideti cia jo recepta ;)
dek :hubba:
ne mano receptas :roll: man atrodo, jos AIRENE ji buvo idėjusi... O gal ji nesupyks, jei perkelsiu cia? Paveikslėlis
tas kur didele sirdis :shock: ,tada zinom :wink:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 20 Bal 2007, 16:46

tutsi rašė:
Hazel rašė:
tutsi rašė:dek :hubba:
ne mano receptas :roll: man atrodo, jos AIRENE ji buvo idėjusi... O gal ji nesupyks, jei perkelsiu cia? Paveikslėlis
tas kur didele sirdis :shock: ,tada zinom :wink:
bet būtų prie temos Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 20 Bal 2007, 17:28

gerai,kolektyvas sutinka,vilk čia ta torta Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 20 Bal 2007, 17:30

tutsi rašė:gerai,kolektyvas sutinka,vilk čia ta torta Paveikslėlis
airene nesutinka Paveikslėlis bijau būti apkaltinga vagimu Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 20 Bal 2007, 17:43

Hazel rašė:
tutsi rašė:gerai,kolektyvas sutinka,vilk čia ta torta Paveikslėlis
airene nesutinka Paveikslėlis bijau būti apkaltinga vagimu Paveikslėlis
sakyk kolektyvas liepė Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 20 Bal 2007, 17:59

Tortas ,,Napoleonas” iš sluoksniuotos tešlos
Nusiperkame ,,Mantingos" sluoksniuotos bemielės tešlos.Iškepame idėję i formą.Pertepame kremu.
Kremas pertepimui:
7tryniai
1.5valg.šaukšt.cukraus,
2valg,.šaukšt.krakmolo,
1litras pieno,
100gr sviesto.
Trynius išukti su cukrumi,suberti krakmolą.Užvirinti pieną ir plona srovele pilti į trynius,pastoviai vis maišant..Vel deti puoda ant ugnies,uzvirinti(maisyti visa laika).Tada atsaldyti gauta mase.Sviesta issukame ,ir sukdamos po sauksteli dedame to isvirto kremo.Atšaldome,kad sustingtu iPertepame paplocius..Juos gerai paslegiame.Tada palaikome,kol ,,pribres” ir puosiame.
Kremo sudėtis pagal www.knitting-info.ru

Paveikslėlis Nepyk, Airene, kad nukopijavau čia tavo receptą, bet jis mane laaabai sužavėjo Paveikslėlis Paveikslėlis
Prikabinti failai
post_16173_1173123161_193.jpg
post_16173_1173123161_193.jpg (23.51 KiB) Peržiūrėta 10045 karus(ų)
post_16173_1173123264_190.jpg
post_16173_1173123264_190.jpg (42.65 KiB) Peržiūrėta 10047 karus(ų)
214_559.jpg
214_559.jpg (35.04 KiB) Peržiūrėta 10049 karus(ų)
654_115.jpg
654_115.jpg (38.43 KiB) Peržiūrėta 10049 karus(ų)

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 20 Bal 2007, 20:50

Riešutiniai kvadratėliai
200g sluoksniuotos tešlos,
Kiaušinis,
50g mėlynojo sūrio, pavyzdžiui, rokforo,
12 lazdyno riešutų,
Išeis 24 vienetai. Tešlą iškočiokite į ploną keturkampį lakštą, pusę jo ištepkite kiaušinio plakiniu. Tada ant išteptos tešlos išdeliokite sūrio gabalėlius ir apibarstykite stambiai sulaužytais riešutais. Antrąja tešlos puse užklokite įdarą ir glaudžiai užspauskite kraštus. Tešlos plokštainį supjaustykite maždaug 4cm*4cm dydžio kvadratėliais, jų kraštus kruopščiai užspauskite, paviršių ištepkite likusiu kiaušinio plakiniu. Šaukite į orkaitę ir kepkite. Patiekite su raudonuoju vynu. Paveikslėlis Paveikslėlis
Čia iš žurnalo "Darbštuolė".

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 21 Bal 2007, 14:09

Paveikslėlis Darysiu Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 22 Bal 2007, 20:18

Ramunė rašė:Paveikslėlis Darysiu Paveikslėlis
būtinai daryk Paveikslėlis aš irgi manau, kad labai skanu, nes darau kažką panašaus, tik suku vyniotinį.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 25 Bal 2007, 11:40

na turbut bresta laikas ,pradesiu napalionus kepti :roll:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 28 Bal 2007, 20:00

tutsi rašė:na turbut bresta laikas ,pradesiu napalionus kepti :roll:
Būtų tikrai labai puiku :wink: todėl nebeabejok ir kepk greičiau Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 02 Geg 2007, 12:47

as ne del abejojimo,laiko vis truksta :merg2:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 09 Geg 2007, 12:06

nusivyliau :merg2: Norejau kepti napoleona,o teslos rePaveikslėliscepto tai nera.Nenoriu as pirkti tos teslos :evil:

Vartotojo avataras
Niutik
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 108
Užsiregistravo: 01 Kov 2007, 21:48
Pliusai: 6
Miestas: Vilnius

Standartinė Niutik » 09 Geg 2007, 13:57

:shock: HAZEL koks grazus tortas!!!!!BRAVO!!!Labai ispudingas ir toks pat skanus( net neabiejoju) As irgi miegstu ta krema) :geles:

O puostas tuo paciu kremu????

Vartotojo avataras
Niutik
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 108
Užsiregistravo: 01 Kov 2007, 21:48
Pliusai: 6
Miestas: Vilnius

Standartinė Niutik » 09 Geg 2007, 14:03

Mano receptas toks


3 stiklines miltu

250 gr sviesto

3/4 stiklines salto-salto vandens

Sukapoti sviesta su miltais ir ipilti vandeni,ismaisyti kuo skubiau ir i saldytuva 1 val.
Iskocioti 7-8 blinus ir kepti )
Paskutinį kartą redagavo Niutik 09 Geg 2007, 14:20, redaguota 1 kartą(us).

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 09 Geg 2007, 14:06

o vandens kiek,3/4 ko ? :roll:

Skelbti atsakymą