Pigus maistas

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 13 Kov 2007, 11:57

tada galima pasidaryti is rugstyniu,nors ir rugstines turbut pas juos neauga :shock:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 13 Kov 2007, 11:57

Lilina rašė: Gal tas pienas jų nerūgsta :?: Pas mus gi irgi jau tokio yra.
Man vyras kazka aiskino, kad pasterizuotas pienas nerugsta :roll: Ten kazkokiu organizmu priveista :wink:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 13 Kov 2007, 12:05

kai pasterelizuoja,visus organizmus uzmusa...todel jis nerugsta.Atsimenu is studiju laiku :roll:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 13 Kov 2007, 12:32

Taigi pas mus visas pienas pasterizuotas, bet pastovėjes savaitę, vistiek surūgsta, o štai pienas MU, kažkodėl nerūgsta, nors ir mėnesį stovi :roll: Kokiu budu jie ten nugalabija visas bakterijas :?: :?: :?:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 13 Kov 2007, 13:05

senai besimokiau,nebepamenu,tuo labiau pieno MU anksciau nebudavo.O uzsienyje greiciausiai sintetinis tas pienas,todel ir nerugsta :merg2:

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 19 Kov 2007, 10:09

Eziukai
Vakar tokią vakarienę "sukonstravau": 0.5 kg miltų, vandens, 1 kiaušinis, apie 200 gr margarino Eve, cukraus, šaukstelis aguonų. Produktų santykis nera griežtas, galima eksperimentuoti.

Iš miltų, kiaušinio, cukraus, sutarkuoto margarino ir aguonų išminkom tešlą, jei reikia įpilam šiek tiek vandens, kad tešla būtų elastinga. Padarome volelius ir supjaustom juos nykščio dydžio gabaliukais. Kiekvieną gabaliuką paspaudžiant perbraukiame per bulvinės tarkos antrą pusę ir taip suformuojam "ežiukus". Į kiekvieną, jei norim, iš apačios galima įspausti raziną ar riešuto. Į pateptą riebalais skardą suguldom ežiukus ir kepam, kol gražiai paruduos.Galima apibert cukraus pudra ar vaniliniu cukrumi, jei šeimininkė mėgsta, arba darau kokį padažiuką. Skanaus :idea:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 19 Kov 2007, 13:04

:luks: :hubba: :hubba:

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 21 Kov 2007, 14:45

Įmesiu dar vieną receptą iš daržovių :!:
KOTLETAI IŠ KALAFIORŲ: nemaža galvikė kalafioro, pora kiaušinių, pamirkyto piene batono porą riekelių, miltų, prieskoniai, aliejaus kepimui. Kalafiorą susmulkinti žiedynais, pavirti pasūdytame vandenyje apie 5-7 min. Išvirusį kalafiorą labai smulkiai sukapoti, sudėti kiaušinius, pamirkytas piene batono riekeles. Sudėti prieskonius, galima dėti petražolių, krapų smulkintų. Įmaišyti miltus. Turi gautis tokia šaukštu kabinama tirštoka masė. Kepame aliejuje. Man patinka padažas iš majonezo+kečupo+l.smulkiai pjaustyti marinuoti agurkėliai.
Pabandykit :cook3:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 21 Kov 2007, 15:50

silsta rašė:Eziukai
Vakar tokią vakarienę "sukonstravau": 0.5 kg miltų, vandens, 1 kiaušinis, apie 200 gr margarino Eve, cukraus, šaukstelis aguonų. Produktų santykis nera griežtas, galima eksperimentuoti.

Iš miltų, kiaušinio, cukraus, sutarkuoto margarino ir aguonų išminkom tešlą, jei reikia įpilam šiek tiek vandens, kad tešla būtų elastinga. Padarome volelius ir supjaustom juos nykščio dydžio gabaliukais. Kiekvieną gabaliuką paspaudžiant perbraukiame per bulvinės tarkos antrą pusę ir taip suformuojam "ežiukus". Į kiekvieną, jei norim, iš apačios galima įspausti raziną ar riešuto. Į pateptą riebalais skardą suguldom ežiukus ir kepam, kol gražiai paruduos.Galima apibert cukraus pudra ar vaniliniu cukrumi, jei šeimininkė mėgsta, arba darau kokį padažiuką. Skanaus :idea:
Mes panašius darom (be margarino), bet verdame vandenyje ir su pienišku saldžiu padažu valgom :roll:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 21 Kov 2007, 20:08

silsta rašė:Įmesiu dar vieną receptą iš daržovių :!:
KOTLETAI IŠ KALAFIORŲ: nemaža galvikė kalafioro, pora kiaušinių, pamirkyto piene batono porą riekelių, miltų, prieskoniai, aliejaus kepimui. Kalafiorą susmulkinti žiedynais, pavirti pasūdytame vandenyje apie 5-7 min. Išvirusį kalafiorą labai smulkiai sukapoti, sudėti kiaušinius, pamirkytas piene batono riekeles. Sudėti prieskonius, galima dėti petražolių, krapų smulkintų. Įmaišyti miltus. Turi gautis tokia šaukštu kabinama tirštoka masė. Kepame aliejuje. Man patinka padažas iš majonezo+kečupo+l.smulkiai pjaustyti marinuoti agurkėliai.
Pabandykit :cook3:
:hubba: :luks: :aciu1:

Čia tai jau ir burokėlių nereikia :laugh: :laugh:

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 22 Kov 2007, 09:44

:laugh: Mudviem, atrodo, burokėliai niekur nemaišo... :hubba:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 22 Kov 2007, 12:41

Užtai su kraujotaka no problems, ar ne ? Tavo dėka šiemet pabaigsiu burokėlius, o sėsiu dar daugiau. Anksčiau : su kopūstais, su pupelėm.Taigi atsibosdavo. O dabar oooooch :!:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 25 Kov 2007, 18:42

Mergaitės, 1 psl šios temukės įkėliau į aprašymą nuotraukas. Gal kuri susigundysit :?

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 25 Kov 2007, 20:26

atsimenu, kad skaičiau tą receptą, bet nesusigundžiau :?
dabar, kai įdėjai nuotraukas, susidomėjau ;)
reikės kada išbandyti, tik bėda ta, kad turiu BEGALES dar nebandytų receptų, tiesiog labai trūksta laiko jiems išbandyti :merg2: na, per Velykas manau bandysiu kelis naujus patiekalus pagaminti :cook1:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 25 Kov 2007, 20:50

Hazel rašė:turiu BEGALES dar nebandytų receptų, tiesiog labai trūksta laiko jiems išbandyti :merg2: na, per Velykas manau bandysiu kelis naujus patiekalus pagaminti :cook1:
Čia visų mūsų bėda, ne tavo. Aš irgi skaičiuoju, rūšiuoju, bet nespėju. :oops: Tik vyras džiaugiasi, kad maistas itin įvairus tapo :lol:

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 25 Kov 2007, 23:11

Lilina rašė:
Ramunė rašė:Bet jei yra grietinės, pieno ( iš kurio būtų galima pasidaryti rūgpienį), agurkų, burokėlių ir kiaušinių - kokios problemos :hypno:
Gal tas pienas jų nerūgsta :?: Pas mus gi irgi jau tokio yra.
Nerugsta nerugsta tas musu pienas. Net verdamas neisbega :shock:

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 25 Kov 2007, 23:13

tutsi rašė:tada galima pasidaryti is rugstyniu,nors ir rugstines turbut pas juos neauga :shock:
Nera, ar ben jau nemaciau ir rugstyniu. Nors zodyne radau kaip ispaniskai rugstynes, bet kad pirkti... kazi ar savam kaime rasciau. Va, per stebukla, man uosviene uztiko svieziu zirneliu, tai maisa nupirko.

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 25 Kov 2007, 23:17

silsta rašė:Eziukai
O manuo namuose tuos eziukus vadiname syskutemis (na, tipo kankoreziai :roll: ). Tai prie ju mama arba mociute pakepdavo lasinuku. Ir, jei gerai pamenu, svoguniuka smulkiai supjaustyta. :hubba: :hubba: :hubba: Oi kaip skanu!!!!! Jei nepamirsiu, kita savaitgali reikes padaryti. A, tiesa, mes ju nekepdavom o virdavom kaip koldunus, pasudytame vandenyje. Nu, tikrai labai skanu1!!! :hubba:

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 25 Kov 2007, 23:30

Ramunė rašė:
Hazel rašė:turiu BEGALES dar nebandytų receptų, tiesiog labai trūksta laiko jiems išbandyti :merg2: na, per Velykas manau bandysiu kelis naujus patiekalus pagaminti :cook1:
Čia visų mūsų bėda, ne tavo. Aš irgi skaičiuoju, rūšiuoju, bet nespėju. :oops: Tik vyras džiaugiasi, kad maistas itin įvairus tapo :lol:
Va va, svarbiausia, kad maistas butu ivarus. Man tai jau igriso pas uosvius gyventi del maisto :evil: :roll: , na daugiau del nieko kaip ir nesiskundziu :lol: Tai va, pirmadieni vakarienei visada valgome bulves free su keptais kiausiniai. Kita diena pvz., kiausiniene su bulvemis, jau apie ja kazkur rasiau. Kitad dar diena, dazniausiai treciadieniai sumsutiniu vakariene... zodziu, bevei visada zinai kas bus vakarinei. na ir su pietumis ta pati dainele. Sriubos kitos nepazita, tik sultinys su makaronais. Kitos netgi nepripazysta. Kai as isverdu, tai valgome tik as ir uosvienes mama. Usio :evil: O tokiu dalyku, kaip kopustu, zirneliu, burokeliu, tai jau praradau net vilti, kad kada padarys. pasidarau tik sau ir tai visi ziuri kaip i nesveika, tai kartais net nesmagu valgyti. ir svarbiausia, kad tai normalus maistas, ir ispanijoje zinomas,kad tik sioje seimynoje tokio nepripazyta vyrai. Tai ir kenciu.

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 25 Kov 2007, 23:31

Oi, danai mano vyras pas savo mamyte begs prasyti, kad iskeptu jam kiausiniu ir bulvyciu free :laugh: Nes kategoriskai atsisakiau ismokti kepti kiausini :roll: :lol:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 26 Kov 2007, 06:57

zuikaite rašė: :laugh: Nes kategoriskai atsisakiau ismokti kepti kiausini :roll: :lol:
Juokauji :?: :!: Tai kuo ypatingas tas kepimas :shock: Taigi į petelnę trinkt - ir usio :lol:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 26 Kov 2007, 09:39

zuikaite rašė: ..... O tokiu dalyku, kaip kopustu, zirneliu, burokeliu, tai jau praradau net vilti, kad kada padarys. pasidarau tik sau ir tai visi ziuri kaip i nesveika, tai kartais net nesmagu valgyti. ir svarbiausia, kad tai normalus maistas, ir ispanijoje zinomas,kad tik sioje seimynoje tokio nepripazyta vyrai. Tai ir kenciu.
Sakyčiau maisto atžvilgių neišaukllėta šeimyna :roll: Žmogaus organizmas susidaro iš VISKO, tai ir valgyt reikia įvairiai. jeigu valgysi tik vieną ir tą patį, paskui kažko truks, o kažko bus per daug....

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 26 Kov 2007, 11:05

as tai jau nesikankinciau,gaminciau viska ka noriu,o jei nenori lai nevalgo ir usio :laugh:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 26 Kov 2007, 11:50

tutsi rašė:as tai jau nesikankinciau,gaminciau viska ka noriu,o jei nenori lai nevalgo ir usio :laugh:
Šiaip tai šeimoj gyvenant reikia derintis. Ir paprastai iš naujo žmogaus tikimasi,kad jis taikysis. O kiek žinau, Ispanijoj kitokios tradicijos, nei pas mus :roll:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 26 Kov 2007, 12:11

o as nesitaikyciau ir vsio 062

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 26 Kov 2007, 15:32

tutsi rašė:o as nesitaikyciau ir vsio 062
O tai vyras visiškai ir besąlygiškai prie tavęs prisitaikė :shock: Kažkaip nesitiki :roll:

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 26 Kov 2007, 15:37

Taikysiuos ir as. Taikyis ir pre maneas, o kaip ktaip. Bus dienu, bus valgis kuris man patinka, jeinenori - nevalgyk. o bus, kad gaminsiu tik tai kas jam tikrai patina. Na, o sukeptu kiausiniu... :oops: Nu nemoku as keti to kiausinio, o dar taip taskosi, tai kategoriskai atsisakiau. Gal kad pakeisiu si savo principa :roll: Bet dar negreitai ta diena :lol:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 26 Kov 2007, 16:06

zuikaite rašė:Taikysiuos ir as. Taikyis ir pre maneas, o kaip ktaip. Bus dienu, bus valgis kuris man patinka, jeinenori - nevalgyk. o bus, kad gaminsiu tik tai kas jam tikrai patina.
Be abejo, gyvenimas susideda iš kompromisų. 8) Tenka ir nusileisti, tenka ir griežtai pabūti :wink:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 26 Kov 2007, 17:01

zuikaite rašė:Taikysiuos ir as. Taikyis ir pre maneas, o kaip ktaip. Bus dienu, bus valgis kuris man patinka, jeinenori - nevalgyk. o bus, kad gaminsiu tik tai kas jam tikrai patina. Na, o sukeptu kiausiniu... :oops: Nu nemoku as keti to kiausinio, o dar taip taskosi, tai kategoriskai atsisakiau. Gal kad pakeisiu si savo principa :roll: Bet dar negreitai ta diena :lol:
bet ir keista gi ta seima :roll: vien tik kiausiniai :!: nors manau, kad kiekviena seima turi savo pomegiu...pvz pas mane VISADA turi buti kazko saldaus, nes kitaip kyla streikas :D

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 26 Kov 2007, 17:04

Hazel rašė:bet ir keista gi ta seima :roll: vien tik kiausiniai :!: nors manau, kad kiekviena seima turi savo pomegiu...pvz pas mane VISADA turi buti kazko saldaus, nes kitaip kyla streikas :D
Gal jie kiaušinių dietos laikosi visą laisvą ir nelabai laiką :wink:

Skelbti atsakymą