Patiekalai su Brie sūriu

Hazel · Standartinė **Hazel** » 10 Bal 2007, 21:23

Ramunė rašė:
Hazel rašė:prisiminiau viena gera recepta suriui sunaudoti! pamenu dariau, kai surio galiojimo laikas i pabaiga ejo(ne feta buvo, bet manau tiks ir sis suris)
jei turi paimk sluoksniuotos bemieles teslos, ja iskociok, ant puses gabalo dek feta, tada uzlenk, suspausk krastus ir supjaustyk.
arba ant viso gabalo dek feta, tada susuk vynioti ir supjaustyk
Per sudėtinga Galėtum žiopliem paprasčiau paaiškint, kaip ten vyniot ir pjaustyt

nieko sudetingo, tiesiog is mano paaiskinimo nesupratai

sluoksniuota bemiele tesla iskocioji(gaunasi didelis staciakampis), ji patepi plaktu kiausiniu(nebutinai, galima ir netepti), tada suris(kiek norisi, galima arba stora arb aplona sluoksni)kai jau suri uzbarstytas - vynioji kaip vyniotini... tada ji supjaustai i nestorus gabaliukus ir kepi orkaiteje

nezinau ar supratai

jei ne - rasyk, bandysiu internete paieskoti paveiksleliu

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 10 Bal 2007, 21:29

Va, dabar supratau Paveikslėlis

tikrai paprasta Paveikslėlis

reikės pabandyti,kai tešlos nusipirksiu Paveikslėlis

Hazel · Standartinė **Hazel** » 10 Bal 2007, 21:31

Ramunė rašė:Va, dabar supratau tikrai paprasta reikės pabandyti,kai tešlos nusipirksiu

tik pirk, kad butu vienas didelis lakstas, o ne keli mazi

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 10 Bal 2007, 21:37

O tai ką, jie nevienodi būna Paveikslėlis

Kažkada pirkau bemielės, tai buvo ištisinis gabalas

Hazel · Standartinė **Hazel** » 10 Bal 2007, 21:40

Ramunė rašė:O tai ką, jie nevienodi būna Kažkada pirkau bemielės, tai buvo ištisinis gabalas

ne, yra dvi rusys: vienas didelis gabalas arba dar buna 6maziukai(juos paprastai naudoju piciukams)

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 10 Bal 2007, 21:42

O man patinka Mantingos picų papločiai. Aš juos mikrobangės grilyje apsikepu ir su jogurtu arba rūgpieniu Paveikslėlis

Aišku, picos irgi neblogos, bet ne man Paveikslėlis

Hazel · Standartinė **Hazel** » 10 Bal 2007, 22:13

Ramunė rašė:O man patinka Mantingos picų papločiai. Aš juos mikrobangės grilyje apsikepu ir su jogurtu arba rūgpieniu Aišku, picos irgi neblogos, bet ne man

ne picos, o piciukai

va uzlek cia,idejau recepta, susidarysi vaizda

v2/index.php?act=receptai-ziureti&id=2546

Standartinė **Tutsi** » 11 Bal 2007, 11:30

Ramunė rašė:Matyt, dabar dar ragauja, nes nuo vakar pietų kažkur dingo.
Tutsi, kaip pievagrybiai

Receptėlių su feta sūriu parašykit, pleeaaaaaase

nea,dar nebandziau,nėra kada ir niekur nedingau, Paveikslėlis

Hazel · Standartinė **Hazel** » 02 Bir 2007, 21:49

Ramune, ką tu darei iš fetos?

aš gavau 400g, nereikėjo net mokėti, todėl suku galvą ką su juo daryti.

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 02 Bir 2007, 22:20

Hazel rašė:Ramune, ką tu darei iš fetos? aš gavau 400g, nereikėjo net mokėti, todėl suku galvą ką su juo daryti.

tavo du receptus, kur yra pirmame šios temukės psl. išbandžiau ( salotos ir pyragėlį su sūriu), dar dariau salotas, o kas liko - vieną suvalgiau.

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 02 Bir 2007, 22:26

Graikiškos salotos

4 pomidorai,
3 raudonieji svogūnai,
200 g fetos sūrio,
125 g juodųjų alyvuogių.

Užpilas:

5-6 šaukštai aliejaus,
2 šaukštai raudonojo vyno acto,
raudonėlio, druskos, 3 grūstos skiltelės česnako.

pomidorai skiltelėmis,
agurkas - pusiau ir griežinėliais,
svogūnai - žiedais.

Man nepaprastai patiko Paveikslėlis

Į mažą porcijukę dar pabandžiau įdėti paprikos juostelių - tiko

Hazel · Standartinė **Hazel** » 02 Bir 2007, 22:28

Reikės Daidos kurį nors receptą išmėginti

Hazel · Standartinė **Hazel** » 02 Bir 2007, 22:29

Ramunė rašė:Graikiškos salotos

4 pomidorai,
3 raudonieji svogūnai,
200 g fetos sūrio,
125 g juodųjų alyvuogių.

Užpilas:

5-6 šaukštai aliejaus,
2 šaukštai raudonojo vyno acto,
raudonėlio, druskos, 3 grūstos skiltelės česnako.

pomidorai skiltelėmis,
agurkas - pusiau ir griežinėliais,
svogūnai - žiedais.

Man nepaprastai patiko
Į mažą porcijukę dar pabandžiau įdėti paprikos juostelių - tiko

kokios skanios šios salotos

jau nuspręsta, darysiu jas

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 02 Bir 2007, 22:38

Aš ryt įmesiu dar kelis. Paskui, kai nebereikėjo, radau Paveikslėlis

O dabar vėl ant greičio nerandu - padėjau kažkur

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 02 Bir 2007, 22:40

Hazel rašė:
Ramunė rašė:Graikiškos salotos

kokios skanios šios salotos jau nuspręsta, darysiu jas

Puikus pasirinkimas Paveikslėlis

Tuo labiau, kad tu graikiškas labai mėgsti, bus paįvairinimas Paveikslėlis

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 02 Bir 2007, 22:45

Šparaginių pupelių ir fetos sūrio salotos

250 g šviežių arba šaldytų virtų šparaginių pupelių,
250 g griežinėliais supjaustytų virtų burokėlių,
3/4 stiklinės kukurūzų,
150 g fetos sūrio,

Užpilas :

2 šaukštai aliejaus,
3 šaukštai raudonojo vyno acto,
pipirų, druskos, daug smulkintų mėtų.

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 02 Bir 2007, 22:54

Ramunė rašė:Graikiškos salotos

dar kuičiuosi, gal surasiu receptą labai įdomų, bet ...

žinai, ką radau apie fetą graikų virtuvėje Paveikslėlis

Fetos sūrį sutrinti šakute, įdėti džiūvėsių, citrinos sulčių, truputį aliejaus. Tada padaryti mažus kamuoliukus ir virti aliejuje. Galima valgyti vienus arba dėti į salotas vietoj paprastos fetos. Paveikslėlis

Forelle · Standartinė **Forelle** » 02 Bir 2007, 22:57

Hazel rašė: aš gavau 400g, nereikėjo net mokėti, todėl suku galvą ką su juo daryti.

Šitas pyragas skanus, tik aš kai mažiau sūrio turėjau, tai kepiau keksiukų formelėse, man taip net skaniau buvo.

Pyragas su feta

300 ml miltų;
125 g sviesto (kambario temperatūros);
2-3 š. vandens;

200 g kumpio;
200 g fetos;
alyvuogių (nebūtinai);
300 ml pieno;
3 kiaušiniai;
malti juodieji pipirai.

Miltai su sviestu ištrinami iki trupinių, įpilama vandens ir užminkoma trapi tešla. Tešla plonai iškočiojama ir ja išklojamas kepimo indas, subadoma šakute. Indas dedamas į orkaitę ir kepama 15 min 200 0C (jeigu maži pyragėliai – užtenka 10 min).
Įdarui supjaustomas kumpis, sūris ir alyvuogės. Išplakamas pienas su kiaušiniais ir juodaisiais pipirais. Į tešla išklotą indą dedamas kumpis, sūris ir alyvuogės, po to viskas užpilama kiaušinių plakiniu.
Kepama 35-40 min 200 0C temperatūroje (mažiems pyragėliams užtenka 20-25 min.).

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 02 Bir 2007, 23:01

[quote="Forelle
Pyragas su feta[/quote]

Kažką panašaus ir aš kepiau, tik dar morką dėjau. Labai patiko Paveikslėlis

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 02 Bir 2007, 23:04

Įdaras kepsniui

Fetos sūrį sutrinti su šakute, įpilti aliejaus nuo sūrio, įberti susmulkintų alyvuogių ir truputį citrinos sulčių.

Forelle · Standartinė **Forelle** » 02 Bir 2007, 23:15

Ramunė rašė: Kažką panašaus ir aš kepiau, tik dar morką dėjau. Labai patiko

Morkos man patinka, kitąkart būtinai įdėsiu.

Hazel · Standartinė **Hazel** » 03 Bir 2007, 15:19

Ramunė rašė:
Hazel rašė:
Ramunė rašė:Graikiškos salotos

kokios skanios šios salotos jau nuspręsta, darysiu jas
Puikus pasirinkimas Tuo labiau, kad tu graikiškas labai mėgsti, bus paįvairinimas

Aš buvau visai pamiršusi apie jas

Ačiū kad priminei. Dar truputį pasedėsiu čia, forume, o tada - darysiu salotėles

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 03 Bir 2007, 15:58

O man veikia šunybės dėsnis ( zakon podlosti, kaip rusai sako). Atsimenu ir žurnalą, ir kurioj vietoj receptas, o žurnalo niekaip negaliu surasti Paveikslėlis

Eisiu tvarkyti sekcijos vieno skyriaus, nes daugiau negalėjau niekur įkišti, nebent ten

Tada ir parašysiu tą recepčiuką, kur žadėjau.

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 03 Bir 2007, 16:20

Sakiau, kad rasiu Paveikslėlis

"Šašlykai" iš fetos sūrio

8 porcijoms reikės:

350 fetos sūrio,
kiaušinio,
4 šaukštų miltų,
4 šaukštų maltų migdolų,
4 šaukštų pieno,
100 g žalių alyvuogių,
100 g tamsių vynuogių,
aliejaus.

Sūrį supjaustyti nemažais kubeliais, pabarstyti miltais. Kiaušinį išplakti su pienu, apvolioti sūrio gabaliukus ir iš karto apvolioti migdoluose. Sūrį iškepti dideliame aliejaus kiekyje ( virti fritiūrinėje). Tada smeigti ant iešmelių kartu su alyvuogėm ir vynuogė.

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 03 Bir 2007, 16:23

Prie "Įvairių pyragų" yra "Špinatų ir fetos pyragas", su nuotrauka. Pirmąjame puslapyje

Hazel · Standartinė **Hazel** » 03 Bir 2007, 16:31

Jau nebeturiu sūrio...

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 03 Bir 2007, 16:36

Meliono salotos su feta

400g fetos,
pusės arbūzo ir pusės meliono supjaustytų kubeliais,
1 šaukštelio cukraus pudros,
4 šaukštų alyvuogių aliejaus,
2 šaukštų baltojo vyno acto.

Valgyti su baltos duonos skrebučiu.

Ramunė · Standartinė **Ramunė** » 03 Bir 2007, 16:42

Hazel rašė:Jau nebeturiu sūrio...

Nieko, bus kitam kartui

o ką darei? Kaip įspūdis

Hazel · Standartinė **Hazel** » 03 Bir 2007, 16:52

Ramunė rašė:
Hazel rašė:Jau nebeturiu sūrio...
Nieko, bus kitam kartui
o ką darei? Kaip įspūdis

Graikiškas salotas, nieko naujo

Standartinė **Tutsi** » 03 Bir 2007, 17:52

gerai,kai as tokio surio nevalgau,tai ir galvos neskauda