Patiekalai iš pieno produktų

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 01 Rgp 2007, 19:37

Pikantiškas Feta sūrio pyragas

1 puodelis sumaltų graikinių riešutų,
0,5 puodelio džiūvėsėlių,
2 šaukštai margarino arba sviesto,
1,5 puodelio susmulkinto feta sūrio su baziliku ir pomidoru ,
425 g pakelis ricotta sūrio ,
3 kiaušiniai,
0,75 puodelio susmulkintų grybų,
0,3 puodelio susmulkintų alyvuogių be kauliukų,
0,25 puodelio pieno,
0,5 šaukštelio pipirų,
0,125 šaukštelio druskos.

Pagrindui sumaišykite graikinius riešutus, džiūvėsėlius ir margariną ar sviestą. Padėkite į 22 cm kepimo formos apačią. Užpildui dubenyje mikseriu (vidutiniu greičiu) suplakite feta ir ricotta sūrius, kol jie gerai susimaišys. Sudėkite visus kiaušinius, plakdami mažu greičiu, kol gerai susimaišys. Šaukštu įmaišykite grybus, susmulkintas alyvuoges, pieną, pipirus ir druską.
Supilkite užpildą į formą ir sudėkite į didesnį negilų kepimo indą. Kepkite 110 C temperatūros orkaitėje 40-45 minutes arba kol pakračius centras atrodo beveik sustingęs. Padėkite ataušti 15 minučių ant vielinio padėklo. Mentele atsargiai apeikite pyragą kraštu vidinėje skardos dalyje. Aušinkite dar 30 minučių. Išimkite iš formos. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą bent 3 valandoms.
Patiekdami papuoškite pyragą supjaustytomis alyvuogėmis ir šviežiu raudonėliu. Jei norite, galite papuošti šviežiomis daržovėmis.
Jei gaminate iš anksto, padėkite uždengtą į šaldytuvą ir galite laikyti iki 3 dienų.

Talija
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2016
Užsiregistravo: 26 Rgp 2007, 18:57
Pliusai: 1

Standartinė Talija » 26 Rgp 2007, 19:37

Spurgos: 2 pakeliai varškės, 3-4 kiaušiniai, 7-8 šaukštai miltų, vanilinio cukraus, 3-4 šaukštai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis sodos(nugęsinti) Kiaušinius su cukrum išplakti, sudėti vanilinį cukrų, varškę, miltus, sodą ir išminkyti. Daryti nedideles spurgas ir virti aliejuje. Dar galima dėti razinų.
Paskutinį kartą redagavo Talija 18 Rgp 2009, 11:27, redaguota 1 kartą(us).

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 27 Rgp 2007, 09:29

:hubba: :hubba: :hubba:

Vartotojo avataras
Guci
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3479
Užsiregistravo: 02 Rgp 2007, 10:30
Pliusai: 272

Standartinė Guci » 29 Rgp 2007, 20:08

Kepti varskeciai - niam niam :lol:
Prikabinti failai
CIMG3468.jpg
CIMG3468.jpg (23.16 KiB) Peržiūrėta 6600 karus(ų)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 29 Rgp 2007, 20:09

nuo vistienos patrauke prie varskes 043

Vartotojo avataras
Guci
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3479
Užsiregistravo: 02 Rgp 2007, 10:30
Pliusai: 272

Standartinė Guci » 29 Rgp 2007, 20:10

ir ta, ir ta labai megstu :lol:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 29 Rgp 2007, 20:39

o vistiena su varske :laugh:

Talija
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2016
Užsiregistravo: 26 Rgp 2007, 18:57
Pliusai: 1

Standartinė Talija » 29 Rgp 2007, 20:51

Guci rašė:Kepti varskeciai - niam niam :lol:
oi kaip būtų gerai vakarienei. :hubba: gaila, kad po 6 nebevalgau. :D

Vartotojo avataras
Guci
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3479
Užsiregistravo: 02 Rgp 2007, 10:30
Pliusai: 272

Standartinė Guci » 30 Rgp 2007, 08:11

Talija rašė:
Guci rašė:Kepti varskeciai - niam niam :lol:
oi kaip būtų gerai vakarienei. :hubba: gaila, kad po 6 nebevalgau. :D
As irgi nevalgau... kartais :laugh:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 30 Rgp 2007, 08:25

as sendien irgi susitrauksiu sviezios varskytes,ir padarysiu seimynai varskeciu :roll: :wink: :!:

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 16 Rgs 2007, 10:02

Varškės sūris tešloje. Pamačiau Tinos nuotraukytę ir labai užsinorėjau. Tikrai labai skanu :luks:
Tik aš dėjau daug česnako ir majonezo nedėjau.
Prikabinti failai
foto 166.jpg
foto 166.jpg (41.48 KiB) Peržiūrėta 6545 karus(ų)

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 16 Rgs 2007, 10:05

Vsio :D Namie aš jau viena, vyras su kompani Druskininkų vandenyje burbuliuoja, mano pietūs bus tokie, kai čia :lol:
Ačiū Paveikslėlis

Talija
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2016
Užsiregistravo: 26 Rgp 2007, 18:57
Pliusai: 1

Standartinė Talija » 16 Rgs 2007, 10:12

O aš kepu fermentinį sūrį apvoliojusi kiaušinyje ir džiūvėsėliuose. ;)

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 16 Rgs 2007, 10:19

Čia Tinai didelis dėkui :wink: :geles:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 16 Rgs 2007, 10:20

Aš irgi taip darau, kaip Talija, bet dabar seilės pasileido, pamačius Meropės sūrių :lol:

Vartotojo avataras
vitele
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4578
Užsiregistravo: 20 Bal 2007, 15:16
Pliusai: 94
Miestas: Šiauliai

Standartinė vitele » 16 Rgs 2007, 11:08

O aš šiandien dar mąstau , ką gaminsiu , ką tik pažiūrėjau balto katino svetainę , tai tokį plokštainiuką neblogą gamino , reiks išbandyt turbūt :roll:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 16 Rgs 2007, 12:04

o as nieko sendien negaminsiu,vaziuosiu pas uosviene pietauti :wink:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 16 Rgs 2007, 12:24

vitele rašė:O aš šiandien dar mąstau , ką gaminsiu , ką tik pažiūrėjau balto katino svetainę , tai tokį plokštainiuką neblogą gamino , reiks išbandyt turbūt :roll:
Mačiau ir aš. Darau panašiai, tik dedu mėsą su kauliukais, man skaniau. O RObertas tokią keistą picą kepė, bandysiu :lol:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 16 Rgs 2007, 12:39

ir mums parodysi :roll:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 16 Rgs 2007, 12:45

Būtinai, būtinai :lol:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 17 Rgs 2007, 10:10

tai ar gaminai :roll:

Talija
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2016
Užsiregistravo: 26 Rgp 2007, 18:57
Pliusai: 1

Standartinė Talija » 17 Rgs 2007, 10:18

tutsi rašė:tai ar gaminai :roll:
Matyt gamino, bet mums nenori parodyt... 064

Vartotojo avataras
Tina
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 885
Užsiregistravo: 26 Kov 2007, 22:10
Pliusai: 123

Standartinė Tina » 17 Rgs 2007, 11:47

merope87 rašė:Čia Tinai didelis dėkui :wink: :geles:
į sveikatą :)

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 17 Rgs 2007, 18:46

tutsi rašė:tai ar gaminai :roll:
Aga, vakar mano diena buvo be mėsos :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Vartotojo avataras
vitele
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4578
Užsiregistravo: 20 Bal 2007, 15:16
Pliusai: 94
Miestas: Šiauliai

Standartinė vitele » 17 Rgs 2007, 19:08

Pas mus tokių dienų nebūna :D

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 17 Rgs 2007, 19:18

Aš vakar buvau viena namuose, todėl ir buvo tokia diena :lol: :D :P

Vartotojo avataras
vitele
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4578
Užsiregistravo: 20 Bal 2007, 15:16
Pliusai: 94
Miestas: Šiauliai

Standartinė vitele » 17 Rgs 2007, 19:22

Tokiu atveju suprantama :wink:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 18 Rgs 2007, 16:27

Ramunė rašė:
tutsi rašė:tai ar gaminai :roll:
Aga, vakar mano diena buvo be mėsos :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
tai ko neparodei :evil:

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Standartinė Forelle » 19 Rgs 2007, 10:05

Vakar pasigaminau jogurtą pagal Oliverio receptą. Likau sužavėta, o jogurtas labai skanus ir gražios vientisos konsistencijos. Šiandien valgiau su avižiniais dribsniai ir uogomis.

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Guci
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3479
Užsiregistravo: 02 Rgp 2007, 10:30
Pliusai: 272

Standartinė Guci » 19 Rgs 2007, 10:24

Laukiam receptuko ;)

Skelbti atsakymą