patiekalai is juros gerybiu

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

patiekalai is juros gerybiu

Standartinė merope87 » 03 Geg 2007, 17:42

Laba :) jei zinote, pasidalinkite juros gerybiu receptais :valg:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 03 Geg 2007, 18:25

man tai labai skanu kalmaru ziedai pakepti svieste su svoguniuku ziedais ir grietine :hubba:

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 03 Geg 2007, 18:30

Reiks pabandyti kada :) as dairausi ka pagaminti mamai motinos dienai.. :oops: mandresnio ko nors :)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 03 Geg 2007, 18:39

o kodel nusprendei is juros gerybiu :roll:

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 03 Geg 2007, 18:43

mama kvankstelejus del juros gerybiu.. pamaloninciau kokia naujove:)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 03 Geg 2007, 19:06

tada aisku,geriausiai tiks juros gerybes :wink:

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 04 Geg 2007, 09:11

Aš kažkaip įtartinai žiūriu į jūros gėrybes... Man net krevetės atrodo kaip kirminai, atleiskit, jei ką ne taip pasakiau.Tokios ten ir gėrybės, kai pamatai kaip tuos gyvius dar gyvus pabarstę druska iš geldelių čiulpia :oops: Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 04 Geg 2007, 09:41

krevetes tai skanu,bet sitie kur geldelese... 078

Vartotojo avataras
Niutik
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 108
Užsiregistravo: 01 Kov 2007, 21:48
Pliusai: 6
Miestas: Vilnius

Standartinė Niutik » 04 Geg 2007, 11:09

As is juriu gerybiu darau labai skania sriubyte,netgi ir baliukui kokiam tinka))

Nuperku pakeli(asorti) gerybiu ir dedu i verd.vandeni.Kad butu skaniau dedu kubeli (darzoviu ) buliona.Galima sampinionu idieti jei megstate.

Po to i keptuve dedame sviesta ,miltu ir gerai ismaisome .Dedame druskos ir pipiru) Ir pilame piena.Viska dar karta ismaisome ir pilame i sriuba.kuri dar verda/

Sriubite turi sutirstieti .Po to dedeame daug zaluminu(petrazoliu,svogunu ipan )

jei norite nuotrauka vakare pridiesiu/

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 04 Geg 2007, 11:30

aisku,mums nuotraukos patinka :wink:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 04 Geg 2007, 16:41

SALOTOS SU JŪROS GĖRYBĖMIS

Jūros gėrybių mišinį pavirti apie 3 min. baltame vyne.

Sluoksniai :

plėsyti salotų lapai, rukola,
agurkas - pusžiedžiais,
pomidoras - skiltelėmis,
paprika ( geltona) - juostelėmis,
jūros gėrybės,
j. alyvuogės.

Užpilas :

1. Aliejus, citrina, cukrus, druskytė, žalumynai.

2. Majonezas, česnako skiltelė, alyvuogių aliejus, Vorčesterio padažas.

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 04 Geg 2007, 17:53

dekui uz receptukus :bis:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 05 Geg 2007, 13:21

tai kuom dziuginsi mama :roll:

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 05 Geg 2007, 13:46

salotom !! :) ir gelyciu puokstele :)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 05 Geg 2007, 14:51

saunu tokia dukra tureti Paveikslėlis,net pavydziu tavo mamai Paveikslėlis

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 05 Geg 2007, 15:28

izvelgiu ironija ;)

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 05 Geg 2007, 15:34

Gal įdarytų kalmarų recepto reikia? Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 05 Geg 2007, 15:37

merope87 rašė:izvelgiu ironija ;)
cia nuo dusios,tai ne mano balvonas :oops:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 05 Geg 2007, 15:38

Hazel rašė:Gal įdarytų kalmarų recepto reikia? Paveikslėlis
kur prapuolusi buvai :shock:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 05 Geg 2007, 15:39

tutsi rašė:
Hazel rašė:Gal įdarytų kalmarų recepto reikia? Paveikslėlis
kur prapuolusi buvai :shock:
pati nežinau kur Paveikslėlis

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 05 Geg 2007, 15:41

kuo daugiau receptuku, tuo geriau :aciu2:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 05 Geg 2007, 15:44

merope87 rašė:kuo daugiau receptuku, tuo geriau :aciu2:
bet aš ne už dyką rašau - turėsi išmėginti Paveikslėlis Paveikslėlis

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 05 Geg 2007, 15:49

tai teks jau tada :D jei ne as, tai mama 043

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 05 Geg 2007, 15:50

kokia gudruole :wink:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 05 Geg 2007, 16:00

Na, tada rašau, jei bandysi 024
ĮDARYTI KALMARAI
700G Kalmarų filė,
pusė stiklinės grietinės,
šaukštas miltų,
1.5 stiklinės daržovių nuoviro,
2 šaukštai sviesto,
3 kvepiantieji pipirai,
3 gvazdikėliai,
2 laurų lapeliai, druskos
ĮDARUI:
3-4 morkos,
1-2svogūnai,
2 obuoliai,
2 šaukštai aliejaus,
3 gvazdikėlių žiedeliai, druskos

Vandenį užvirinkite, pasūdykite ir paskaninkite pipirais, laurų lapeliais, gvazdikėliais. Tada dėkite kalmarų filė ir išvirkite.
Paruoškite įdarą:morkas supjaustykite šiaudeliais, svogūnus - smulkiais gabaliukais. Obuolius nulupkite ir padalinkite kubeliais. Morkų šiaudelius ir svogūnų gabaliukus berkite į karštą aliejų ir apkepinkite. Tada dėkite obuolių kubelius, gardinkite maltais gvazdikėlių žiedeliais, sūdykite ir patroškinkite, Atvėsinkite.
Virtus kalmarus įdarykite ir kepkite svieste, kol pagels. Paskui užpilkite daržovių nuoviru ir dar patroškinkite. Baigdami troškinti, dėkite grietinę, berkite miltus ir dar 5 min kaitinkite. Paveikslėlis

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 05 Geg 2007, 16:00

receptus perrasau arba atspausdintus segu i sasiuvini.. kuri palieku virtuveje :oops: :merg2:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 05 Geg 2007, 16:11

šaunuolė :wink:

Vartotojo avataras
merope87
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1767
Užsiregistravo: 28 Sau 2007, 12:34
Pliusai: 99
Miestas: Vilnius

Standartinė merope87 » 05 Geg 2007, 19:34

o su kuo kalmarus valgyti :roll: gal su kokiais ryziais patiekti :?

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 05 Geg 2007, 19:42

Kalmaras baltame padaže

Kalmaro filė,
paprika, avokadas,
svogūnas,
pomidoras, sviestas,
majonezas, grietinė, miltai,
mėtos, bazilikas,
druska, j. pipirai.

Kalmaro filė ( jei yra, išimti kaulą ) įpjauti iki pusės iš vienos pusės ir per viduriuką pjūvių - iš kitos.
Dėti į pasūdytą vandenį, įberti pipirų ir virti ne ilgiau 5 min.

Svogūnus - griežinėliais, kepame aliejuje,paprika - šiaudeliais. Kepame kartu, įdedame grietinės ir majonezo ( geriausia su krapais), įberiame baziliko, pipirų, druskos, mėtų. Vėl troškiname ant mažos ugnies. Baigiant, įberti miltų, išmaišyti, dar įdėti grietinės, jei reikia, įpilti vyno ( sultinio, vandens).
Kalmarą dedame į lėkštę, užpilame padažu.
Garnyras : pomidoro riekelės ir avokado griežinėliai paeiliui sudėti aplink.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 05 Geg 2007, 19:44

merope87 rašė:o su kuo kalmarus valgyti :roll: gal su kokiais ryziais patiekti :?
Prie jūros gėrybių ir žuvies tikrai rinka ryžiai.Paveikslėlis Manau, kad ir kalmaras - ne išimtis. :roll:

Skelbti atsakymą