MIELINES SPURGOS

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1820
Užsiregistravo: 08 Vas 2008, 14:26
Pliusai: 24
Miestas: Utena

MIELINES SPURGOS

Standartinė ram-une » 13 Sau 2011, 12:46

MIELINĖS SPURGOS " ŽIEDELIAI "

(receptukas is supermamu forumo :) )

500 g. miltų ( 405 D )

50 g. cukraus

0,5 ( puse) arbatinio šaukštelio druskos

40 g. margarino

2 kiaušinio tryniai

125 ml. drugno pieno

125 ml. drugno vandens

20 g. šviežių mielių .


Mieles pakildiname piene ir vandenį ( sumaišytame kartu ) su 2 arb. šaukšteliais cukraus .
Miltus sumaišote su cukrumi ir druska .
Idedame trynius ir ištirpintą margariną .
Supilame pakildintas mieles .
Užminkote tešlą ( minkome apie 5 min.)

Tešle lipni , ir turi būti minkštoka . ( gaminau tiksliai..iki gramų tikslumo - gavosi puikiai )
Dedame ją į dubenėlį , pridengiame švariu rankšluostuku ir kildiname virtuvėje apie 30 min. ( ji pakyla gan smarkiai ) .
Stalą pasibarstome miltais ( truputi ) , iškočiojame iš tešlos lakštą 1 cm. storio .
Su norimo dydžio stikline ( puoduku ) išspaudžiame apskritimus , jų vidurį su dar mažesniu apskritimu išspaudžiame ( išspaudžiau su tuperware antgaliu kremui spausti ) .
Baronkikes padedame ant miltais pabarstytos lentos , ir pakildiname , apie 15 min.


Į gilesnę keptuvę ipilame aliejaus ir ikaitiname , metame baronkikes ( jos laaaaaabai greitai apkepa ) ir apverdame iš abiejų pusiu , ( ugnį primažinti ) .

riebios nesigauna.

Apvoliojame cukruje ...... ir skanaus :)

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: MIELINES SPURGOS

Standartinė Tutsi » 13 Sau 2011, 15:51

labai skaniai atrodo 038 038

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: MIELINES SPURGOS

Standartinė sinsan » 13 Sau 2011, 18:18

aga, labai skanios, tik as ju formas kitokias darydavau, ir i vidu po sauksta obuolienes dedavau,
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
JolantaDaruliene
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1138
Užsiregistravo: 23 Rgs 2007, 18:59
Pliusai: 166
Miestas: Ukmerge ir Norvegija

Re: MIELINES SPURGOS

Standartinė JolantaDaruliene » 17 Sau 2011, 14:27

Ir as labai megstu mama daznai darydavo, bet pati niekaip nenutaikau normalios temperaturos bijau arba kad nedakeps arba kad bus riebalingos :oops:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Re: MIELINES SPURGOS

Standartinė daida » 17 Sau 2011, 18:37

Kokios gražios :!: Labai užsimaniau ir ryt tikrai išsikepsiu, einu mieles iš šaldiklio išimti. Ačiū, kad priminėt tokį skanumyną :D

Vartotojo avataras
Isia
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2235
Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pliusai: 41
Miestas: svetimas kraštas

Re: MIELINES SPURGOS

Standartinė Isia » 17 Sau 2011, 22:52

išvaizda verta dėmesio, gundausi išmėginti.... :mrgreen: 038

Vartotojo avataras
ram-une
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1820
Užsiregistravo: 08 Vas 2008, 14:26
Pliusai: 24
Miestas: Utena

Re: MIELINES SPURGOS

Standartinė ram-une » 21 Sau 2011, 13:45

Skanaus visoms :wink:

Skelbti atsakymą