MAKARONAI

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: MAKARONAI

Standartinė Forelle » 05 Kov 2010, 12:56

Dora rašė:as tai visada ir visur kur tik reikia,idedus grietinele ir grietines,del to,kad man skanu moksliskai nepapasakosiu ka priduoda :oops:
Moksliškai ir nereikia, skonį nupasakok. Su grietinėle gaminant gaunasi labai švelnaus skonio padažas, jeigu dedi tik grietinės, jau ir rūgštelė jaučiasi, o kai sumaišai?

Vartotojo avataras
Dora
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1266
Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pliusai: 10
Miestas: Kupiskis - Kaunas

Re: MAKARONAI

Standartinė Dora » 08 Geg 2010, 10:03

Noriu pasidalinti savo ekspromtu sugalvotais pietumis. Proporciju nezinau,nes viska dariau is akies ir vienam asmeniui,tad kiek visko reikia,jei sugalvosit isbandyt,pacios pasireguliuosit.

Naminiai lakstiniai su grybais ir grietines bei surio padazu

Lakstiniams as naudojau:

siek tiek miltu
vandens

Padaziukui reikes:

sudytu grybu arba marinuotu
svoguno
aliejaus
grietines
slakelio pieno
tarkuoto fermentinio surio
megstamu prieskoniu

Taigi pasiraitojam rankoves ir kimbam i darba. Pirmiausiai pasidarom lakstinius,imam miltu ir siek tiek vandens,darom tesla tokia,kad galima butu kocioti.Ir pasidare norimo dydzio lakstinius isverdam juos sudytame vandenyje.
DSCF0268.JPG
DSCF0268.JPG (45.77 KiB) Peržiūrėta 5773 karus(ų)
Padazui, smulkintus svogunus apkepinam ikaitintame aliejuje,sudedam grybus, ismirkytus is vakaro,apkepinam.
DSCF0269.JPG
DSCF0269.JPG (83.02 KiB) Peržiūrėta 5773 karus(ų)
Tuomet sudedam lakstinius.
DSCF0272.JPG
DSCF0272.JPG (80.92 KiB) Peržiūrėta 5773 karus(ų)
ir uzpilam grietines,pieno, tarkuoto surio ir pasirinktu prieskoniu misiniu,dar patroskinam.
DSCF0270.JPG
DSCF0270.JPG (78.93 KiB) Peržiūrėta 5773 karus(ų)
Skanaus!!!
Prikabinti failai
DSCF0273.JPG
DSCF0273.JPG (70.49 KiB) Peržiūrėta 5773 karus(ų)
Paskutinį kartą redagavo Dora 11 Geg 2010, 08:06, redaguota 1 kartą(us).

Vartotojo avataras
JolantaDaruliene
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1138
Užsiregistravo: 23 Rgs 2007, 18:59
Pliusai: 166
Miestas: Ukmerge ir Norvegija

Re: MAKARONAI

Standartinė JolantaDaruliene » 08 Geg 2010, 16:08

:hubba: taip grybu uzsimaniau

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: MAKARONAI

Standartinė Tutsi » 08 Geg 2010, 23:32

saunuole dorute, super 038

Vartotojo avataras
sinsan
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 7378
Užsiregistravo: 21 Lap 2007, 22:45
Pliusai: 924
Miestas: Alytus

Re: MAKARONAI

Standartinė sinsan » 09 Geg 2010, 10:13

man kazkaip grybu nesinori, bet lakstiniu kokiu noreciau
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Dora
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1266
Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pliusai: 10
Miestas: Kupiskis - Kaunas

Re: MAKARONAI

Standartinė Dora » 10 Geg 2010, 08:06

aciu Tutsi 049 ,cia buvo bandymas su nuotrauku ikelimu,sakau gana gi reikia ir man debiutuot,prastokai atrodo,bet pirmas blynas...

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: MAKARONAI

Standartinė Tutsi » 10 Geg 2010, 11:03

viskas gerai, sveikinu su debiutu :geles: Tik galejei ikelti isvis kaip nauja receptuka.... nors nevelu dar tai padaryti :wink:

Vartotojo avataras
Dora
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1266
Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pliusai: 10
Miestas: Kupiskis - Kaunas

Re: MAKARONAI

Standartinė Dora » 11 Geg 2010, 08:08

nemoku Tutsi :merg2: ,dar neisigudrinau kaip tai atlikt....gal padetum :?:

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: MAKARONAI

Standartinė Forelle » 11 Geg 2010, 09:32

Pasirenki skyrių, spaudi "nauja tema" suvedi pavadinimą, o toliau viskas įprastai ;)

Vartotojo avataras
Dora
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1266
Užsiregistravo: 08 Rgs 2009, 08:52
Pliusai: 10
Miestas: Kupiskis - Kaunas

Re: MAKARONAI

Standartinė Dora » 11 Geg 2010, 09:48

aciu Forelle 049 ,pabandysiu...

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: MAKARONAI

Standartinė Tutsi » 11 Geg 2010, 13:53

bandyk, jei nesiseks- sakyk :wink:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: MAKARONAI

Standartinė Ramunė » 23 Geg 2011, 18:37

Šio vakaro "patrova"

Plačiajuosčiai makaronai su kalakutienos file

Reikės ;
plačiajuosčių makaronų, sultinio kubelio virimui.
kalakuto filė,
morkų,
svogūnlaiškių,
krapų, česnako,
baziliko, šalavijo.
gerai būtų paprikos, bet... neradau šaldytuve :oops:

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: MAKARONAI

Standartinė Tutsi » 23 Geg 2011, 19:09

isivaizduoju, kaip cia gardu..... :hubba: Gera cia tavo patrova 038 Einu gaminti saltybarsciu :roll:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: MAKARONAI

Standartinė Ramunė » 23 Geg 2011, 19:12

Planus išardė svečias būsimas. Planavau kiaušinių pyragėną išbandyt labai jau :hubba: :hubba: Bet atidėjau rytdienai. :?

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: MAKARONAI

Standartinė Nicole » 23 Geg 2011, 19:28

Prisilesiau,tai dabar galiu ramiai ziuret :mrgreen: o tai kelia visa diena skanumynus ir nervina mane alkana 075
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: MAKARONAI

Standartinė Ramunė » 01 Bir 2011, 17:56

Jaučiu silpnybę makaronams :oops: Ką turėsi, tą sudėsi ir visad bus skanu :P Šaunuoliai tie italai, kad tiek primislijo rūšių skanios patrovos 038

Lizdeliai su kiaulienos kumpiu ir daržovėmis

Makaronų lizdeliai,
kumpis kubeliais,
morka tarkuota stambiai,
svogūnas, svogūnlaiškiai,
česnakas, sviestas, pomidoras,
krapai, pipirai, bazilikas.

Paveikslėlis

Ir, žinoma, prieš valgant geras kavalkas tarkuoto sūrio :D

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: MAKARONAI

Standartinė Nicole » 01 Bir 2011, 18:14

Cia tau mano MB reikia,visus likucius patvarkytu,o man makaronai tik retkarciais :oops: O kur tie lizdeliai,kad nematau :lol: tokiu dar nemacius pirkti :roll:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: MAKARONAI

Standartinė Tutsi » 01 Bir 2011, 18:29

ir man patinka makaraskos, bet tik kartais.... :roll: kai tingiu valgyti gaminti :lol:
As sitam patiekalui naudojau irgi lizdelius. kiaulienos/kotletukai-pavasaris-t8636.html
O jie va kaip atrodo :wink:
Prikabinti failai
HPIM4916.jpg
HPIM4916.jpg (214.08 KiB) Peržiūrėta 5474 karus(ų)

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: MAKARONAI

Standartinė Ramunė » 01 Bir 2011, 18:47

Aš juos išardžiau , kai išvirė.

Paveikslėlis

O makaronus galiu valgyti dažnai, kasdien, ko gero :P tik spagečių nemėgstu. Be kodėl - pati nežinau :roll:

Vartotojo avataras
Neri
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1727
Užsiregistravo: 10 Lap 2009, 00:08
Pliusai: 1

Re: MAKARONAI

Standartinė Neri » 01 Bir 2011, 18:56

Gera ideja rytojaus pietums mestelejai cia. Dekui, Tutsi :P 038 038
Kai manęs pasaulyje yra mažiau, tai daugiau pasaulio atsiranda manyje...''

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: MAKARONAI

Standartinė Nicole » 01 Bir 2011, 19:02

Ot vista :evil: ir maciau ,ir turiu,tik tuos ryzinius,kuriu ziauriai nemegstu :mrgreen:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Neri
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1727
Užsiregistravo: 10 Lap 2009, 00:08
Pliusai: 1

Re: MAKARONAI

Standartinė Neri » 01 Bir 2011, 19:06

Nicole rašė:Ot vista :evil: ir maciau ,ir turiu,tik tuos ryzinius,kuriu ziauriai nemegstu :mrgreen:
Buna ir taip :lol:
Turiu klausima, o spanguoles farse neperrugstu butu :roll:
Kai manęs pasaulyje yra mažiau, tai daugiau pasaulio atsiranda manyje...''

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: MAKARONAI

Standartinė Ramunė » 01 Bir 2011, 19:10

Galas žino :roll: Pabandyk iš nedaug mėsos, jei tai ne vyniotinis. Šiaip esu ragavusi lyg tai veršienos suktinukus ( o gal jautienos ). Man patiko :)

Vartotojo avataras
Neri
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1727
Užsiregistravo: 10 Lap 2009, 00:08
Pliusai: 1

Re: MAKARONAI

Standartinė Neri » 01 Bir 2011, 19:13

Reiks kelis pabandymui padaryti. :P
Kai manęs pasaulyje yra mažiau, tai daugiau pasaulio atsiranda manyje...''

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: MAKARONAI

Standartinė Ramunė » 01 Bir 2011, 19:16

Ir būtinai pasidalink su mumis :lol:

Vartotojo avataras
Nicole
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 4670
Užsiregistravo: 09 Rgp 2009, 02:26
Pliusai: 56
Miestas: Marburg

Re: MAKARONAI

Standartinė Nicole » 01 Bir 2011, 19:18

As bandysiu nauja komiska padaza,tai butinai parasysiu rezultatus :lol: Bet jei silke su sokoladu tinka,tai ir cia turetu buti normalu :shock:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Re: MAKARONAI

Standartinė Ramunė » 01 Bir 2011, 19:20

Padažiukai labai praverčia :P Lauksim :lol:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: MAKARONAI

Standartinė Tutsi » 01 Bir 2011, 19:28

Neri rašė:
Nicole rašė:Ot vista :evil: ir maciau ,ir turiu,tik tuos ryzinius,kuriu ziauriai nemegstu :mrgreen:
Buna ir taip :lol:
Turiu klausima, o spanguoles farse neperrugstu butu :roll:
tikrai neperrugstu, jos gi dziovintos. o dziovintos jos labiau saldzios nei rugscios :wink:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: MAKARONAI

Standartinė Tutsi » 01 Bir 2011, 19:32

Nicole rašė:Ot vista :evil: ir maciau ,ir turiu,tik tuos ryzinius,kuriu ziauriai nemegstu :mrgreen:
o man pvz. ryziu makaronai labai tiko prie siu kepsneliu :D
Prikabinti failai
DSC00070.JPG
DSC00070.JPG (132.88 KiB) Peržiūrėta 5451 karus(ų)

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: MAKARONAI

Standartinė Tutsi » 01 Bir 2011, 19:34

arba prie troskintu vištienos kepeneliu... labai tie ryziniai tinka... :D
Prikabinti failai
DSC00239.JPG
DSC00239.JPG (161.34 KiB) Peržiūrėta 5450 karus(ų)

Skelbti atsakymą