Kalakutienos krūtinėlės kepsnys
Moderatorius: Tutsi
Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Kalakutienos krūtinėlės kepsnys
siandien kaip niekada tingejau gaminti. Toks miegas kankino visa diena, matyt del prasto oro. Na tai va sukau galva ka cia pagaminti. Turejau kalakutienos. Radau Sonatinos receptuose intriguojanti receptuka. Isbandziau, labai patiko ir tiko, nes nereikejo daug laiko! Esme tame, kad krutinele reikia pamirkyti druskos tirpale pries kepant. Pasigaminame druskos tirpala (2 kg mesos reikes 6 g druskos), merkiame krutinele ir dedame i saldytuva maziausiai pusvalandziui. Tuomet nusausiname kalakutiena, istriname megiamais prieskoniais. as naudojau toki misini: grustu pipiru, vistienos prieskoniu, pora saukstu alyvuogiu aliejaus. Kepame 250 ikaitintoje orkaiteje 15 min isjungiame ir paliekame mesyte neatidare orkaites dar 1,5 val. Mesa labai sultinga, aromatinga ir tikrai iskepusi!!!
As kepant idejau visa obuoli, is jo liko kose, kuria aptepiau patiekiant krutinele.
As kepant idejau visa obuoli, is jo liko kose, kuria aptepiau patiekiant krutinele.
- Prikabinti failai
-
- priestalo.jpg (44.99 KiB) Peržiūrėta 3541 karus(ų)
-
- skanaus vista.jpg (49.55 KiB) Peržiūrėta 3539 karus(ų)
-
- vista obuolys.jpg (38.24 KiB) Peržiūrėta 3539 karus(ų)
-
- vistiena su prieskoniais.jpg (45.19 KiB) Peržiūrėta 3540 karus(ų)