Ką gaminti vakarienei.....? II
Moderatorius: Tutsi
Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
Na ka, idarytu burokeliu nenorit, tai gal midiju vyno-grietineles padaze?
Siandien su mamike kartu pietus ruosem. Tiksliau ji ruose, o as mokiausi
Receptukas
Reikia:
3 kg midiju,
3 svogunu,
3 skilteliu cesnako,
3 saukstu pomidoru pastos,
aliejaus pakepimui,
¾ l balto sauso vyno,
druskos, pipiru, gero ziupsnio petrazoliu (geriasia svieziu),
1 indelio grietineles (200 ml)
Eiga:
Midijas labai gerai nuplaunam saltu vendeniu, kad neliktu kur smeliuko. Geros midijos yra tik tos, kurios neprasidariusios, kurios prasidariusios – nebetinkamos (na dar galima, jei nedaug prasidariusios, joms bastelti i sona dantu krapstuku, jei uzsidaro, tai dar galima, pasak mamikes, naudoti).
Smulkiai supjaustom svoguna, cesnaka spaudziam spaudykle. Svoguna ir cesnaka pakepinam apiejuj, imaisom pomidoru pasta, sudedam petrazoles, uzpilam vynu, padruskinam, papipirinam. Kai viskas uzverda sudedam midijas ir uzdengus ant vid.karst.ugnies verdam. Karts nuo karto atsargiai pamaisom, kad visoms kliutu paplaukioti tame vyne (nes ju daug ir nevisas is karto apsemia). Verdam nezinau kiek (nepaziurejau tiksliai i laikrodi)… gal kokias 10, 15 minuciu. Zodziu, kol visos midijos visiskai atsidaro. Jei yra tokiu, kurios visai neprasivere – jos netinkamos valgyti.
Atsidariusias midijas kiaurasamciu isimam ir dedam i didele lekste. Padaza gardinam grietinele, jei reikia dar druskinam… ir uzpilam ant midiju.
Valgem su bagete. Merki i padaziuka gabaliuka batoniuko, issiimi midija… skanuma!
Ir tikrai paprasta.
Tie 3 kg tai taip: kiek zmoniu, tiek kg midiju reikia ir viso kito atitinkamai…
Siandien su mamike kartu pietus ruosem. Tiksliau ji ruose, o as mokiausi
Receptukas
Reikia:
3 kg midiju,
3 svogunu,
3 skilteliu cesnako,
3 saukstu pomidoru pastos,
aliejaus pakepimui,
¾ l balto sauso vyno,
druskos, pipiru, gero ziupsnio petrazoliu (geriasia svieziu),
1 indelio grietineles (200 ml)
Eiga:
Midijas labai gerai nuplaunam saltu vendeniu, kad neliktu kur smeliuko. Geros midijos yra tik tos, kurios neprasidariusios, kurios prasidariusios – nebetinkamos (na dar galima, jei nedaug prasidariusios, joms bastelti i sona dantu krapstuku, jei uzsidaro, tai dar galima, pasak mamikes, naudoti).
Smulkiai supjaustom svoguna, cesnaka spaudziam spaudykle. Svoguna ir cesnaka pakepinam apiejuj, imaisom pomidoru pasta, sudedam petrazoles, uzpilam vynu, padruskinam, papipirinam. Kai viskas uzverda sudedam midijas ir uzdengus ant vid.karst.ugnies verdam. Karts nuo karto atsargiai pamaisom, kad visoms kliutu paplaukioti tame vyne (nes ju daug ir nevisas is karto apsemia). Verdam nezinau kiek (nepaziurejau tiksliai i laikrodi)… gal kokias 10, 15 minuciu. Zodziu, kol visos midijos visiskai atsidaro. Jei yra tokiu, kurios visai neprasivere – jos netinkamos valgyti.
Atsidariusias midijas kiaurasamciu isimam ir dedam i didele lekste. Padaza gardinam grietinele, jei reikia dar druskinam… ir uzpilam ant midiju.
Valgem su bagete. Merki i padaziuka gabaliuka batoniuko, issiimi midija… skanuma!
Ir tikrai paprasta.
Tie 3 kg tai taip: kiek zmoniu, tiek kg midiju reikia ir viso kito atitinkamai…
- Prikabinti failai
-
- IMG_5318.JPG (94.04 KiB) Peržiūrėta 9801 karus(ų)
-
- IMG_5320.JPG (86.3 KiB) Peržiūrėta 9801 karus(ų)
Paskutinį kartą redagavo DanuteL 10 Vas 2014, 13:13, redaguota 1 kartą(us).
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
Jamu ! ir midijas, ir receptuka!
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
Joa, greiciau receptuka- megstu tokius valgymus
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
nu cia geras... o kas cia valgomo? cia tie kiautai ... tik nesijuokit... neturiu zalio supratimo
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
Tutsi, kiautai nevalgomi...
Receptuka pridesiu prie nuotrauku
Receptuka pridesiu prie nuotrauku
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
mano vakariene... krutinele kepta popieriuke... aciu uz ji Nicolei ... kroketai ir kopusciukai
- Prikabinti failai
-
- DSCF6287.jpg (263.19 KiB) Peržiūrėta 9747 karus(ų)
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
ir kaip tau ta krutinele???
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
mums ji labai patinka... o svarbiausia greitai tik gaila kad pas mus to popieriaus nera
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
mano anyta ant paprasto kepimo popieriaus pabarsto prieskoniu, isuka mesyte ir kepa keptuvej, sake neprasciau gaunas nei su tuo popierium
Su Meile - www.laurela.eu
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
bet ir to spec popieriaus jau LT yra, reklamuoja per tv
Su Meile - www.laurela.eu
- Isia
- Virtuozas
- Pranešimai: 2235
- Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
- Pliusai: 41
- Miestas: svetimas kraštas
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
o parduotuvėse kur kas matėt pirkt,jei jau reklamavo?
- Aussrrine
- Gurmanas
- Pranešimai: 1661
- Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 17:45
- Pliusai: 51
- Miestas: Pilviskiai
- Susisiekti:
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
Maximoj.Isia rašė:o parduotuvėse kur kas matėt pirkt,jei jau reklamavo?
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
atnesu lasisos vakarienei, kepta orkaiteje ...
- Prikabinti failai
-
- DSCF6643.jpg (234.1 KiB) Peržiūrėta 9528 karus(ų)
Re: Ką gaminti vakarienei.....? II
oij kaip kirsciau ta lasisa , labai apetitnai atrodo.
Su Meile - www.laurela.eu