Ką gaminti vakarienei.....? II

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
DanuteL
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1757
Užsiregistravo: 11 Lap 2012, 21:23
Pliusai: 185

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė DanuteL » 09 Vas 2014, 18:22

Na ka, idarytu burokeliu nenorit, tai gal midiju vyno-grietineles padaze?
Siandien su mamike kartu pietus ruosem. Tiksliau ji ruose, o as mokiausi :D

Receptukas
Reikia:

3 kg midiju,
3 svogunu,
3 skilteliu cesnako,
3 saukstu pomidoru pastos,
aliejaus pakepimui,
¾ l balto sauso vyno,
druskos, pipiru, gero ziupsnio petrazoliu (geriasia svieziu),
1 indelio grietineles (200 ml)

Eiga:
Midijas labai gerai nuplaunam saltu vendeniu, kad neliktu kur smeliuko. Geros midijos yra tik tos, kurios neprasidariusios, kurios prasidariusios – nebetinkamos (na dar galima, jei nedaug prasidariusios, joms bastelti i sona dantu krapstuku, jei uzsidaro, tai dar galima, pasak mamikes, naudoti).
Smulkiai supjaustom svoguna, cesnaka spaudziam spaudykle. Svoguna ir cesnaka pakepinam apiejuj, imaisom pomidoru pasta, sudedam petrazoles, uzpilam vynu, padruskinam, papipirinam. Kai viskas uzverda sudedam midijas ir uzdengus ant vid.karst.ugnies verdam. Karts nuo karto atsargiai pamaisom, kad visoms kliutu paplaukioti tame vyne (nes ju daug ir nevisas is karto apsemia). Verdam nezinau kiek (nepaziurejau tiksliai i laikrodi)… gal kokias 10, 15 minuciu. Zodziu, kol visos midijos visiskai atsidaro. Jei yra tokiu, kurios visai neprasivere – jos netinkamos valgyti.
Atsidariusias midijas kiaurasamciu isimam ir dedam i didele lekste. Padaza gardinam grietinele, jei reikia dar druskinam… ir uzpilam ant midiju.
Valgem su bagete. Merki i padaziuka gabaliuka batoniuko, issiimi midija… skanuma!
Ir tikrai paprasta.

Tie 3 kg tai taip: kiek zmoniu, tiek kg midiju reikia ir viso kito atitinkamai…
Prikabinti failai
IMG_5318.JPG
IMG_5318.JPG (94.04 KiB) Peržiūrėta 4528 karus(ų)
IMG_5320.JPG
IMG_5320.JPG (86.3 KiB) Peržiūrėta 4528 karus(ų)
Paskutinį kartą redagavo DanuteL 10 Vas 2014, 13:13, redaguota 1 kartą(us).

Vartotojo avataras
sandruca
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1143
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:57
Pliusai: 186
Miestas: Airija

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė sandruca » 09 Vas 2014, 20:26

Jamu ! ir midijas, ir receptuka! 038 038 038

Vartotojo avataras
Arūna
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2563
Užsiregistravo: 06 Geg 2011, 09:59
Pliusai: 47
Miestas: Vilnius

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Arūna » 10 Vas 2014, 09:45

Joa, greiciau receptuka- megstu tokius valgymus 038

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 10 Vas 2014, 11:57

nu cia geras... o kas cia valgomo? cia tie kiautai :shock: ... tik nesijuokit... neturiu zalio supratimo :shock:

Vartotojo avataras
DanuteL
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1757
Užsiregistravo: 11 Lap 2012, 21:23
Pliusai: 185

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė DanuteL » 10 Vas 2014, 13:12

Tutsi, kiautai nevalgomi...
Receptuka pridesiu prie nuotrauku

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 15 Vas 2014, 13:13

mano vakariene... krutinele kepta popieriuke... aciu uz ji Nicolei :D ... kroketai ir kopusciukai ;)
Prikabinti failai
DSCF6287.jpg
DSCF6287.jpg (263.19 KiB) Peržiūrėta 4474 karus(ų)

Vartotojo avataras
sandruca
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1143
Užsiregistravo: 05 Geg 2011, 09:57
Pliusai: 186
Miestas: Airija

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė sandruca » 17 Vas 2014, 13:08

ir kaip tau ta krutinele??? :roll:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 22 Vas 2014, 01:05

mums ji labai patinka... o svarbiausia greitai ;) tik gaila kad pas mus to popieriaus nera :(

Vartotojo avataras
Laurela
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1464
Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pliusai: 44
Miestas: Ireland

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Laurela » 25 Vas 2014, 12:57

mano anyta ant paprasto kepimo popieriaus pabarsto prieskoniu, isuka mesyte ir kepa keptuvej, sake neprasciau gaunas nei su tuo popierium :mrgreen:
Su Meile - www.laurela.eu

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 03 Kov 2014, 21:15

reikes ir man pabandyti ;)

Vartotojo avataras
Laurela
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1464
Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pliusai: 44
Miestas: Ireland

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Laurela » 19 Kov 2014, 14:36

bet ir to spec popieriaus jau LT yra, reklamuoja per tv :wink:
Su Meile - www.laurela.eu

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 19 Kov 2014, 22:08

maciau jau ;)

Vartotojo avataras
Isia
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2235
Užsiregistravo: 29 Geg 2007, 23:22
Pliusai: 41
Miestas: svetimas kraštas

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Isia » 21 Kov 2014, 13:56

o parduotuvėse kur kas matėt pirkt,jei jau reklamavo?

Vartotojo avataras
Aussrrine
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1661
Užsiregistravo: 04 Geg 2011, 17:45
Pliusai: 51
Miestas: Pilviskiai
Susisiekti:

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Aussrrine » 21 Kov 2014, 15:53

Isia rašė:o parduotuvėse kur kas matėt pirkt,jei jau reklamavo?
Maximoj.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Tutsi » 27 Kov 2014, 20:55

atnesu lasisos vakarienei, kepta orkaiteje ... :wink:
Prikabinti failai
DSCF6643.jpg
DSCF6643.jpg (234.1 KiB) Peržiūrėta 4255 karus(ų)

Vartotojo avataras
Laurela
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1464
Užsiregistravo: 17 Lap 2011, 14:34
Pliusai: 44
Miestas: Ireland

Re: Ką gaminti vakarienei.....? II

Standartinė Laurela » 28 Bal 2014, 13:50

oij kaip kirsciau ta lasisa :wink: , labai apetitnai atrodo.
Su Meile - www.laurela.eu

Skelbti atsakymą