Bulviniai patiekalai

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 01 Bir 2007, 12:28

Ramunė rašė:Lyg tai prie pigiu patiekalu. :roll:

Jis paprastas :
Ryziai virti, bulviu kose, kiausinis, prieskoniai. Viska sumaisai ir apvolioji dziuvesiuose. Kepiau keptuveje, nors galima ir orkaiteje. Kai kepsiu vel, bandysiu patroskinti orkaiteje sugrietine ir suriu. Turetu buti labai :hubba:
darysiu ir aš orkatėje su grietinė ir sūriu :hubba: ...rytoj, šiandien jau kitą patiekalą padariau ....

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 01 Bir 2007, 12:29

o ka gi gaminai :roll:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 01 Bir 2007, 12:47

Kiauliena baltame padažė ...įdėsiu į mėsos patiekalus.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 01 Bir 2007, 13:57

Lilina rašė:Kiauliena baltame padažė ...įdėsiu į mėsos patiekalus.
labai fainas patiekaliukas :wink:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 01 Bir 2007, 14:32

Špinatais įdarytos bulvės

8 didelės nuskustos ir 15 min. virtos bulvės,
3 skiltelės česnako,
200 g špinatų ( tinka ir šaldyti),
2 šaukštai sviesto,
2 tryniai,
5 šaukštai tarkuoto sūrio ( labai tinka pelėsinis),
druskos, pipirų, muskato.

Bulvių viršūnėles nupjauti, išskobti minkštimą.
Minkštimą ir trynius sutrinti šakute,sumaišyti su kapotais špinatais, 3 šaukštais sūrio, įberti prieskonius. Masę sudėti į bulves, už-dėti viršūnėles, sudėęti į kepimo indą, pabarstyti sūriu ir kepti orkaitėje 10 - 15 min.

Tinka su žaliomis daržovėmis ir kaip garnyras.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 01 Bir 2007, 20:32

Šveiko paplotėliai

Iš bulvių košės, miltų, lydyto sūrelio ir kiaušinio užminkyti tešlą, įberti prieskonių bulvėms, druskos, muskato riešuto. kepti nedidelius paplotėlius keptuvėje.
Valgome su spirgučių padažu.

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 02 Bir 2007, 12:08

Ramunė rašė:Šveiko paplotėliai

Iš bulvių košės, miltų, lydyto sūrelio ir kiaušinio užminkyti tešlą, įberti prieskonių bulvėms, druskos, muskato riešuto. kepti nedidelius paplotėlius keptuvėje.
Valgome su spirgučių padažu.
:hubba:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 02 Bir 2007, 12:17

silsta rašė:O aš vakar dariau ryžių košės ir bulvių kotletus. Išėjo gerai, patenkinta receptuku. Ačiū, Hazel..
Paveikslėlis
Nėra už ką Paveikslėlis Tam ir esame čia, kad dalintumėmės receptais.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 02 Bir 2007, 12:18

Lilina rašė:
Ramunė rašė:Šveiko paplotėliai

Iš bulvių košės, miltų, lydyto sūrelio ir kiaušinio užminkyti tešlą, įberti prieskonių bulvėms, druskos, muskato riešuto. kepti nedidelius paplotėlius keptuvėje.
Valgome su spirgučių padažu.
:hubba:

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 02 Bir 2007, 12:19

Ramunė rašė:Šveiko paplotėliai
lydyto sūrelio
Kiek jo maždaug reikia? norėčiau dabar pasidaryti šiuos palotėlius, kadangi lydyto sūrelio su kumpiu turiu. Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 02 Bir 2007, 12:22

Hazel rašė:
Ramunė rašė:Šveiko paplotėliai
lydyto sūrelio
Kiek jo maždaug reikia? norėčiau dabar pasidaryti šiuos palotėlius, kadangi lydyto sūrelio su kumpiu turiu. Paveikslėlis
Aš dedu visą, taigi jis nedidelis ( 100 g). o bulvių na, gal pusantros stiklinės... Iš akies, kad kokie 6-8 papločiukai išeitų :roll:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 02 Bir 2007, 12:33

Ramunė rašė:
Hazel rašė:
Ramunė rašė:Šveiko paplotėliai
lydyto sūrelio
Kiek jo maždaug reikia? norėčiau dabar pasidaryti šiuos palotėlius, kadangi lydyto sūrelio su kumpiu turiu. Paveikslėlis
Aš dedu visą, taigi jis nedidelis ( 100 g). o bulvių na, gal pusantros stiklinės... Iš akies, kad kokie 6-8 papločiukai išeitų :roll:
žinai, darysiu ir aš, bus užkąsti prieš šašlykų kepimą Paveikslėlis
o kaip su muskatu? jis būtinas?manau, kad nedėsiu.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 02 Bir 2007, 14:33

Hazel rašė:
Ramunė rašė:
Hazel rašė: Kiek jo maždaug reikia? norėčiau dabar pasidaryti šiuos palotėlius, kadangi lydyto sūrelio su kumpiu turiu. Paveikslėlis
Aš dedu visą, taigi jis nedidelis ( 100 g). o bulvių na, gal pusantros stiklinės... Iš akies, kad kokie 6-8 papločiukai išeitų :roll:
žinai, darysiu ir aš, bus užkąsti prieš šašlykų kepimą Paveikslėlis
o kaip su muskatu? jis būtinas?manau, kad nedėsiu.
Ne, muskatas nebūtinas. Aplamai prieskoniai visiškai laisvas pasirinkimas, nuo šeimininkės priklauso :lol:
Aš šiandien irgi darysiu, jei netingėsiu, pafotkinsiu.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 02 Bir 2007, 16:05

lauksim nuotraukyciu 041

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 02 Bir 2007, 16:16

Jau pusė yra, kai iškepsiu - kita pusė bus. Tada ir sudėsiu :P

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 02 Bir 2007, 18:19

Aš irgi iškepiau, bet pati dar neragavau Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 02 Bir 2007, 18:22

Hazel rašė:Aš irgi iškepiau, bet pati dar neragavau Paveikslėlis
Kaip tikra ųeimininkė : nuo kvapo ir įrankių laižymo sotiPaveikslėlis

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 02 Bir 2007, 18:30

Šiandien paskambino varduvininkė :lol: prašė atsiųsti torto receptą, kątik nusiunčiau. Tikiuosi autorinių teisių nepažeidžiau :lol: :lol:
Aplamai jau nebe pirmą tavo receptą draugėms dalinu. Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 02 Bir 2007, 18:45

Hazel rašė:Šiandien paskambino varduvininkė :lol: prašė atsiųsti torto receptą, kątik nusiunčiau. Tikiuosi autorinių teisių nepažeidžiau :lol: :lol:
Aplamai jau nebe pirmą tavo receptą draugėms dalinu. Paveikslėlis
Aš labai pamaloninta ir sujaudintaPaveikslėlis
Ir anyta mano tikrai džiaugsis, kad patinka jos tortasPaveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 03 Bir 2007, 12:33

Bulvių sūris

1 kg su lupenomis virtų ir maltų bulvių,
1 kg varškės,
3 tryniai,
1 šaukštas kmynų, druskos.

Bulves ir varškę ištrinti su maišyti su tryniais, druska ir kmynais. Sūrį suvilgyti vandeniu, sudėti paruoštą masę ir porai valandų paslėgti.
Labai tinka prie alaus. Ypač padžiovintas.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 03 Bir 2007, 18:07

idomus receptukas :roll:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 09 Bir 2007, 10:20

Aukštaitiški bulviniai sklindžiai su rūkyta lašiša ir grietine

115 g virtų maltų bulvių,
1 šaukšto sausų mielių,
175 g kvietinių miltų,
300 ml šilto vandens,
druskos,
saulėgrąžų aliejaus kepimui,
6 šaukštų grietinės,
6 riekelių rūkytos lašišos,
grūstų juodųjų pipirų,


Sausas mieles išmaišyti su žiupsneliu miltų (atminkite, kad kepiniams naudojant sausas mieles, jas reikia ne išlaipinti, kaip presuotas, o išmaišyti su trupučiu miltų, o paskui ir įmaišyti į tešlą), o paskui ir su visais miltais. Dubenyje išmaišyti tešlą iš maltų bulvių, mielių, miltų ir šilto vandens, pagardinti druska. Padėti pusvalandžiui šiltoje vietoje, kad tešla dvigubai pakiltų.

Šaukštu tešlą dėti į keptuvėje įkaitintą aliejų, sklindžius apskrudinti iš abiejų pusių. Ant sklindžių dėti lašišos riekelę, grietinės, pagardinti grūstais juodaisiais pipirais, papuošti citrinos griežinėlio trikampėliu.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 09 Bir 2007, 10:22

nu grazu ziureti,kaip pasitaisei :luks: :geles:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 09 Bir 2007, 10:26

tutsi rašė:nu grazu ziureti,kaip pasitaisei :luks: :geles:
stengiuosi :aciu1:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 09 Bir 2007, 10:29

tik nepersistenk,galim priprasti Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 09 Bir 2007, 11:13

Atrodo, pas Hazel šiandien įkvėpimas atėjo į svečius :wink:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 09 Bir 2007, 13:12

gal nuo mano muzos uzsikrete kokia bacyla Paveikslėlis :laugh:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 09 Bir 2007, 20:14

tutsi rašė:gal nuo mano muzos uzsikrete kokia bacyla Paveikslėlis :laugh:
Atsiųsk ir man baciliukę kokiąPaveikslėlis Šeštadienis, veikt nėr ką, o dirbt nesinori, o dar nuotaikaPaveikslėlisPaveikslėlis

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 10 Bir 2007, 12:53

tutsi rašė:gal nuo mano muzos uzsikrete kokia bacyla Paveikslėlis :laugh:
ne...tiesiog kazkaip linksma buvo 041 041 041

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 10 Bir 2007, 12:55

Hazel rašė:
tutsi rašė:gal nuo mano muzos uzsikrete kokia bacyla Paveikslėlis :laugh:
ne...tiesiog kazkaip linksma buvo 041 041 041
O man paskutiniu metu pastoviai liūdna, net nedžiugina atostogų perspektyva, nei nusimatančios kelionės, pramogosPaveikslėlis

Skelbti atsakymą