Blynai, Lietiniai
Moderatorius: Tutsi
Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
- la major
- Gurmanas
- Pranešimai: 1905
- Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
- Pliusai: 43
- Miestas: Vilnius/Mažeikiai
- Susisiekti:
Re: Blynai, Lietiniai
Na, nesaldžių blynų, manau, mokėčiau iškepti, bet va kaip spirgius darotės: ar tradicinį padažą su grietinę, ar kaip kitaip?
Re: Blynai, Lietiniai
o mes supjaustom mažais kubeliais ir tada kepinam, kol jie tokie rudi ir traškūs pasidaro. jokios grietinės nededam. Tada blyną suvyniojam mirkom į spirgus (jie gerai prikimba prie susukto blyno ) ir valgom. Mūsų šeimoje šis patiekalas valgomas tik rankomis.
Re: Blynai, Lietiniai
as einu bandysiu maltinius meistrauti...
- Lilina
- Virtuozas
- Pranešimai: 8898
- Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
- Pliusai: 101
- Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Re: Blynai, Lietiniai
Įtariu jau sušlamštė šeimyna
Re: Blynai, Lietiniai
oi, ne maltiniai o lietiniai. buvo labai skanus. pietums dariau su mesa, vakarienei su bananais, kur reikejo meduje ir su cinamonu pakepinti, buvo labai skanu, valgem su ledais
Re: Blynai, Lietiniai
jau sakiau, Tutsiuk, kad nukisau kazkur laida nuotraukoms iskrauti... surasiu ir idesiu, butinai
- Cukinija
- Patyręs dalyvis
- Pranešimai: 465
- Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
- Pliusai: 27
- Miestas: Vilnius
Re: Blynai, Lietiniai
Man skaniausi būdavo senelio lietiniai blynai su spirgučiais. Tik mes jais lietinius įdarydavom.
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Blynai, Lietiniai
o kokius spirgucius dedavot i vidu, kaip paruostus
Re: Blynai, Lietiniai
as vis laukiu lietiniu recepto su spirgais
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
Re: Blynai, Lietiniai
tai teks palaukti, o tai tu nori tokiu kad butu i vidu deti spirgai
Re: Blynai, Lietiniai
as isvis nesu valgiusi su spirgais, apie kuriuos cia taip rase, tai man bet kokie tiks
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Blynai, Lietiniai
Blyneliai su šokolado gabaliukais
90 g miltų;
1/3 a.š. kepimo miltelių;
žiupsnelis druskos;
30-40 g šokolado drožlių;
1 kiaušinis;
1-2 a.š. vanilinio cukraus;
50 ml pieno;
50 ml grietinėlės.;
cukraus pudros pabarstymui.
Kiaušinio baltymą išplakti iki standžių putų. Trynį gerai išplakti su pienu, grietinėle ir vaniliniu cukrumi. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, išmaišyti. Atsargiai įmaišyti baltymą ir šokolado drožles. Kepti aliejuje, kol išsipūs ir gražiai apskrus. Iškepus vieną keptuvę, išvalyti, kad neliktų šokolado ir nedegtų. Pabarstyti cukraus pudra.
90 g miltų;
1/3 a.š. kepimo miltelių;
žiupsnelis druskos;
30-40 g šokolado drožlių;
1 kiaušinis;
1-2 a.š. vanilinio cukraus;
50 ml pieno;
50 ml grietinėlės.;
cukraus pudros pabarstymui.
Kiaušinio baltymą išplakti iki standžių putų. Trynį gerai išplakti su pienu, grietinėle ir vaniliniu cukrumi. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, išmaišyti. Atsargiai įmaišyti baltymą ir šokolado drožles. Kepti aliejuje, kol išsipūs ir gražiai apskrus. Iškepus vieną keptuvę, išvalyti, kad neliktų šokolado ir nedegtų. Pabarstyti cukraus pudra.
Re: Blynai, Lietiniai
turetu buti laaabai skanu
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Blynai, Lietiniai
Pabandyk ir sužinosi man nerealiai patiko. Šiandien vakarienei vėl juos kepsiu
- la major
- Gurmanas
- Pranešimai: 1905
- Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
- Pliusai: 43
- Miestas: Vilnius/Mažeikiai
- Susisiekti:
Re: Blynai, Lietiniai
O, darysiu tokius užgavenėms Gana man lepintis svetimais patiekalais, laikas ritaliotis rankovytes ir pačiai skanumynus darytis Bus išbandyta
Re: Blynai, Lietiniai
Oi, aciu, Forelle, jau turesiu naujesni receptuka Uzgaveniu blynams
- Prikabinti failai
-
- 86b90c1d443b1109bd571cbe0d6b2cca.gif (41.25 KiB) Peržiūrėta 6234 karus(ų)
- Lilina
- Virtuozas
- Pranešimai: 8898
- Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
- Pliusai: 101
- Miestas: Kaunas/Mažeikiai
Re: Blynai, Lietiniai
Kada tos užgavienės, gal šiandien?
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Blynai, Lietiniai
antradienį
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Blynai, Lietiniai
Lietinių blynų ryšulėliai su obuoliais
6 ryšulėliams:
3 obuoliai;
50 g sviesto;
3 š. Demerara cukraus;
3 š. razinų;
6 lietiniai blynai.
Obuolius nulupti, išimti šerdį ir supjaustyti kubeliais. Razinas nuplauti ir pamerkti vandenyje ar rome. Sviestą ištirpinti keptuvėje, sudėti obuolius ir maišant pakepti apie 5 minutes. Tada apibarstyti cukrumi, suberti razinas ir dar kelias minutes kepti. Dėti įdaro ant lietinio blyno vidurio, padaryti ryšulėlius ir surišti apelsinų žievele ar gražiai persmeigti mediniu pagaliuku. Dėti į sviestu pateptą kepimo indą, palaistyti tirpintu sviestu ir kepti apie 170 laipsnių orkaitėje 10-15 minučių.
6 ryšulėliams:
3 obuoliai;
50 g sviesto;
3 š. Demerara cukraus;
3 š. razinų;
6 lietiniai blynai.
Obuolius nulupti, išimti šerdį ir supjaustyti kubeliais. Razinas nuplauti ir pamerkti vandenyje ar rome. Sviestą ištirpinti keptuvėje, sudėti obuolius ir maišant pakepti apie 5 minutes. Tada apibarstyti cukrumi, suberti razinas ir dar kelias minutes kepti. Dėti įdaro ant lietinio blyno vidurio, padaryti ryšulėlius ir surišti apelsinų žievele ar gražiai persmeigti mediniu pagaliuku. Dėti į sviestu pateptą kepimo indą, palaistyti tirpintu sviestu ir kepti apie 170 laipsnių orkaitėje 10-15 minučių.
Re: Blynai, Lietiniai
Oho!!! Koks subtilus grožis! Užgavėnėm per geri .
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Blynai, Lietiniai
Tai kepk prastą dieną Man Užgavėnės geriausia šventė, aš blynus galėčiau valgyti kasdien, tai nors vieną dieną lepinu save nuo ryto iki vakaro
Re: Blynai, Lietiniai
Valgyčiau ir aš blynus kasdiena, o ypač šiandien, jei ne darbas. Ryte tespėjau mieliniams blynams tešlą įmaišyt - tikiuosi neperrūgs, kol gryšiu po darbo .
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Blynai, Lietiniai
Neturėtų perrūgt, nebent labai jau karšta namie. Aš nuo pietų čiuošiu į universitetą, tai vakar kalną lietinių prikepiau, o šiandien tik įdarus vis kitus dėsiu