Blynai, Lietiniai

Galite pasidalinti savo mėgstamais receptais, arba pasidomėti, kaip gaminamas Jus dominantis patiekalas.

Moderatorius: Tutsi

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė la major » 11 Gru 2008, 02:07

Na, nesaldžių blynų, manau, mokėčiau iškepti, bet va kaip spirgius darotės: ar tradicinį padažą su grietinę, ar kaip kitaip?

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Tutsi » 11 Gru 2008, 11:09

as tai ukiskai tradiciskai :roll:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė daida » 11 Gru 2008, 16:11

o mes supjaustom mažais kubeliais ir tada kepinam, kol jie tokie rudi ir traškūs pasidaro. jokios grietinės nededam. Tada blyną suvyniojam mirkom į spirgus (jie gerai prikimba prie susukto blyno :hubba:) ir valgom. Mūsų šeimoje šis patiekalas valgomas tik rankomis.

Vartotojo avataras
zivicib
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2041
Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pliusai: 171
Miestas: Vilnius

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė zivicib » 11 Gru 2008, 16:12

as einu bandysiu maltinius meistrauti...

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Tutsi » 11 Gru 2008, 19:43

tai kur tavo lietiniai :shock: :twisted:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Lilina » 11 Gru 2008, 20:39

Įtariu jau sušlamštė šeimyna :P
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
zivicib
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2041
Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pliusai: 171
Miestas: Vilnius

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė zivicib » 11 Gru 2008, 22:28

oi, ne maltiniai o lietiniai. buvo labai skanus. pietums dariau su mesa, vakarienei su bananais, kur reikejo meduje ir su cinamonu pakepinti, buvo labai skanu, valgem su ledais

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Tutsi » 12 Gru 2008, 10:11

o tai kolektyvui parodyti nereikia :evil:

Vartotojo avataras
zivicib
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2041
Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pliusai: 171
Miestas: Vilnius

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė zivicib » 12 Gru 2008, 10:59

jau sakiau, Tutsiuk, kad nukisau kazkur laida nuotraukoms iskrauti... surasiu ir idesiu, butinai :!:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Tutsi » 12 Gru 2008, 14:03

aaaaaaaaaaaaa, pamirsau :oops:

Vartotojo avataras
Cukinija
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 465
Užsiregistravo: 26 Lap 2007, 22:21
Pliusai: 27
Miestas: Vilnius

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Cukinija » 18 Gru 2008, 22:02

Man skaniausi būdavo senelio lietiniai blynai su spirgučiais. Tik mes jais lietinius įdarydavom.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Tutsi » 18 Gru 2008, 22:05

o kokius spirgucius dedavot i vidu, kaip paruostus :roll: :!:

Vartotojo avataras
zivicib
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2041
Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pliusai: 171
Miestas: Vilnius

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė zivicib » 18 Gru 2008, 22:24

as vis laukiu lietiniu recepto su spirgais :roll:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Tutsi » 18 Gru 2008, 22:28

tai teks palaukti, o tai tu nori tokiu kad butu i vidu deti spirgai :roll: :shock:

Vartotojo avataras
zivicib
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2041
Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pliusai: 171
Miestas: Vilnius

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė zivicib » 18 Gru 2008, 22:44

as isvis nesu valgiusi su spirgais, apie kuriuos cia taip rase, tai man bet kokie tiks

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Tutsi » 18 Gru 2008, 23:15

gal koki pirmadieni prakepsiu :roll:

Vartotojo avataras
zivicib
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2041
Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pliusai: 171
Miestas: Vilnius

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė zivicib » 18 Gru 2008, 23:21

038 038 038 049

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Forelle » 18 Vas 2009, 14:05

Blyneliai su šokolado gabaliukais

Paveikslėlis

90 g miltų;
1/3 a.š. kepimo miltelių;
žiupsnelis druskos;
30-40 g šokolado drožlių;
1 kiaušinis;
1-2 a.š. vanilinio cukraus;
50 ml pieno;
50 ml grietinėlės.;
cukraus pudros pabarstymui.

Kiaušinio baltymą išplakti iki standžių putų. Trynį gerai išplakti su pienu, grietinėle ir vaniliniu cukrumi. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, išmaišyti. Atsargiai įmaišyti baltymą ir šokolado drožles. Kepti aliejuje, kol išsipūs ir gražiai apskrus. Iškepus vieną keptuvę, išvalyti, kad neliktų šokolado ir nedegtų. Pabarstyti cukraus pudra.

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
zivicib
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2041
Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pliusai: 171
Miestas: Vilnius

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė zivicib » 18 Vas 2009, 18:18

turetu buti laaabai skanu ;)

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Forelle » 18 Vas 2009, 19:24

Pabandyk ir sužinosi ;) man nerealiai patiko. Šiandien vakarienei vėl juos kepsiu

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė la major » 20 Vas 2009, 00:57

O, darysiu tokius užgavenėms :) Gana man lepintis svetimais patiekalais, laikas ritaliotis rankovytes ir pačiai skanumynus darytis ;) Bus išbandyta :!:

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė silsta » 20 Vas 2009, 20:20

Oi, aciu, Forelle, jau turesiu naujesni receptuka Uzgaveniu blynams :!:
Prikabinti failai
86b90c1d443b1109bd571cbe0d6b2cca.gif
86b90c1d443b1109bd571cbe0d6b2cca.gif (41.25 KiB) Peržiūrėta 4671 karus(ų)

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Lilina » 21 Vas 2009, 16:52

Kada tos užgavienės, gal šiandien?
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Forelle » 21 Vas 2009, 17:28

:lol: antradienį

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Lilina » 21 Vas 2009, 17:33

:aciu2:
Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Forelle » 24 Vas 2009, 09:08

Lietinių blynų ryšulėliai su obuoliais

Paveikslėlis

6 ryšulėliams:

3 obuoliai;
50 g sviesto;
3 š. Demerara cukraus;
3 š. razinų;
6 lietiniai blynai.

Obuolius nulupti, išimti šerdį ir supjaustyti kubeliais. Razinas nuplauti ir pamerkti vandenyje ar rome. Sviestą ištirpinti keptuvėje, sudėti obuolius ir maišant pakepti apie 5 minutes. Tada apibarstyti cukrumi, suberti razinas ir dar kelias minutes kepti. Dėti įdaro ant lietinio blyno vidurio, padaryti ryšulėlius ir surišti apelsinų žievele ar gražiai persmeigti mediniu pagaliuku. Dėti į sviestu pateptą kepimo indą, palaistyti tirpintu sviestu ir kepti apie 170 laipsnių orkaitėje 10-15 minučių.

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Lina13
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 639
Užsiregistravo: 12 Rgs 2008, 10:32
Pliusai: 6
Miestas: Panevėžys

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Lina13 » 24 Vas 2009, 09:26

Oho!!! Koks subtilus grožis! Užgavėnėm per geri :wink: .

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Forelle » 24 Vas 2009, 10:18

Tai kepk prastą dieną ;) Man Užgavėnės geriausia šventė, aš blynus galėčiau valgyti kasdien, tai nors vieną dieną lepinu save nuo ryto iki vakaro :D

Vartotojo avataras
Lina13
Fanatas
Fanatas
Pranešimai: 639
Užsiregistravo: 12 Rgs 2008, 10:32
Pliusai: 6
Miestas: Panevėžys

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Lina13 » 24 Vas 2009, 10:42

Valgyčiau ir aš blynus kasdiena, o ypač šiandien, jei ne darbas. Ryte tespėjau mieliniams blynams tešlą įmaišyt - tikiuosi neperrūgs, kol gryšiu po darbo :cry: .

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Blynai, Lietiniai

Standartinė Forelle » 24 Vas 2009, 10:59

Neturėtų perrūgt, nebent labai jau karšta namie. Aš nuo pietų čiuošiu į universitetą, tai vakar kalną lietinių prikepiau, o šiandien tik įdarus vis kitus dėsiu

Skelbti atsakymą