Tortų ir pyragėlių puošimas

Kaip Jūs puošiate savo patiekalus ? Pasidalinkite patirtimi.

Moderatoriai: vitele, duziki

Forumo taisyklės
ŠIS SKYRIUS LAUKIA REMĖJO !
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Standartinė Forelle » 17 Geg 2008, 10:21

Dar vieni morengai. Viduryje - džemas

Paveikslėlis

Mielinis kepinys

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 18 Geg 2008, 21:27

super gelytes :shock:

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

Standartinė AIRENE » 21 Geg 2008, 23:19

pyragaiciai
Prikabinti failai
saus.JPG
saus.JPG (15.53 KiB) Peržiūrėta 9788 karus(ų)

Vartotojo avataras
justuke
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1524
Užsiregistravo: 08 Sau 2008, 23:06
Pliusai: 56

Standartinė justuke » 29 Geg 2008, 17:53

idomus keksiukai.

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Faini tie dazai... LT turbut ju nera :roll:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 29 Geg 2008, 17:55

o man tai,cia visko per daug :roll:

Vartotojo avataras
justuke
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1524
Užsiregistravo: 08 Sau 2008, 23:06
Pliusai: 56

Standartinė justuke » 29 Geg 2008, 18:08

su marshmallows zefyriukais

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

seip faini :lol:

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Paveikslėlis

Vartotojo avataras
justuke
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1524
Užsiregistravo: 08 Sau 2008, 23:06
Pliusai: 56

Standartinė justuke » 29 Geg 2008, 18:10

Tutsi rašė:o man tai,cia visko per daug :roll:
galima ne viskuo puosti, o pasinaudoti tik tam tikra ideja :wink: o tiek daug ispuostu as nei valgyt nenoreciau , nes jie turbut neskanus nuo tokios gausybes zirniuku ir t.t. ir antra, gaila tiek darbo suvalgyt :lol:

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

Standartinė AIRENE » 29 Geg 2008, 20:46

tie su zefyriukais faini.

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

Standartinė AIRENE » 21 Bir 2008, 15:40

cia paprastute ideja
Prikabinti failai
pyrag.JPG
pyrag.JPG (19.74 KiB) Peržiūrėta 9748 karus(ų)

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 21 Bir 2008, 15:49

paprastutė, bet kokia graži 060 060

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

Standartinė AIRENE » 24 Bir 2008, 12:51

irgi paprasta,bet man grazu
Prikabinti failai
bit.JPG
bit.JPG (11.88 KiB) Peržiūrėta 9731 karus(ų)
dr.JPG
dr.JPG (28.13 KiB) Peržiūrėta 9733 karus(ų)
keks.JPG
keks.JPG (13.99 KiB) Peržiūrėta 9730 karus(ų)
melynes.JPG
melynes.JPG (25.62 KiB) Peržiūrėta 9733 karus(ų)

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Standartinė la major » 24 Bir 2008, 14:33

Bitutės pačios fainiausios :) Ir labai nesudėtinga padaryt. Manau, kai turėsiu savo orkaitę, kepsiu medaus tortą ir puosiu tokiom bitutėm... Tarkim, iš migdolų jas pagaminciau - kūnelis - migdolas, o sparneliai - migdolų pusėlės... arba drožles paruoštas sparneliams nusipirkčiau.. :roll:

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

Standartinė AIRENE » 27 Bir 2008, 13:34

o galvyte is tu rudu saldainiuku gali uzdet,dryziukus ant nuskusto migdolo su sokoladu nupiest...

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Standartinė la major » 30 Bir 2008, 11:56

Manau, migdolo neskųsiu... Nebent išmoksiu iki to laiko, kai orkaitė atsiras :)

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

Standartinė AIRENE » 01 Lie 2008, 16:39

:arrow:
Prikabinti failai
brask.JPG
brask.JPG (15.55 KiB) Peržiūrėta 9679 karus(ų)

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 01 Lie 2008, 16:45

Va, čia tai gražu ir paprasta ( bent jau tai atrodo) :lol:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė daida » 18 Lap 2008, 18:27

Jau sakiau, kad užėjo manija tortus puošti kaspinais, tai parodysiu kelis :merg2:
Prikabinti failai
IMGP4980.JPG
Čia sesers vyro močiūtei, buvo 65 metų gimtadienis
IMGP4980.JPG (79.38 KiB) Peržiūrėta 9635 karus(ų)
IMGP4937.JPG
Sesuo nešė į darbą , kai buvo gimtadienis
IMGP4937.JPG (86.04 KiB) Peržiūrėta 9636 karus(ų)

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė Forelle » 18 Lap 2008, 18:28

Visai kitaips įsivaizdavau tuos kaspinėlius, bet čia labai gražiai atrodo :!:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė daida » 18 Lap 2008, 18:31

Ačiū :oops: Gyvai jie atrodo daug gražiau nei nuotraukoje, bet nemoku gražiai nufotografuoti :oops:

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė Forelle » 18 Lap 2008, 18:39

Kad viskas čia gražiai ir aiškiai matosi. Ypač rožės patinka, reikėtų kada pasimokint ir nors vieną rožytę pagaminti

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė Tutsi » 18 Lap 2008, 18:52

grazu :D

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė la major » 19 Lap 2008, 02:39

Daug kas skeptiškai žiūrite į tuos neva "plastmasinius" tortus.

Jų papruošimas yra iš marcipano - tiesiog dažytas marcipanas arba kai kurie naudoja pienišką mastiką. Mastika būna kieta (čia kur tokios rožytės nevalgomos daromos) arba minkšta, ji valgoma. Aš ragavau tik marcipanu puoštus tortus, ir galiu jus patikinti, kad tas papuošimas vertas net atskirai jį nuvalgyt - tai minkštas, švelnus ir tiesiog nuspalvintas maisto dažais marcipanas. Tų tortų, kuriuos ragavau, dažai buvo labai kokybiški, jokių nudažytų liežuvių ar nemalonaus prieskonio. Kadangi žinau skonį, man tie neva "plastmasiniai" tortai atrodo žiauriai skaniai ir patraukliai - po tuo marcipanu kremas ir biskvitai priedo išlieka puresni negu po šokoladu - tarytum kiaute apsaugoti nuo apdžiūvimo.

Žodžiu, jeigu pamatote "pastmasinį" tortą - žinokit, nors jame yra kažkiek nekenskmingų dažų, jį dengia naturalus produktas - marcipanas (midolų masė). Taigi, tie ryškūs tortai tikrai yra skanūs ir sintetikos juose tiek pat, kiek jūsų gamintame žele, jeigu įbėrėte sžiupsnelį maisto dažų. ;)

Vartotojo avataras
Forelle
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 11071
Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
Pliusai: 689
Miestas: Kaunas
Susisiekti:

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė Forelle » 19 Lap 2008, 12:30

Tai kad aš tų dažų nemėgstu, žinau, kad jie masitiniai, bet man tos spalvos tokios nenatūralios, tai užtat tie dažai ir kelia abejonių.

Vartotojo avataras
la major
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1905
Užsiregistravo: 01 Bir 2008, 22:26
Pliusai: 43
Miestas: Vilnius/Mažeikiai
Susisiekti:

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė la major » 20 Lap 2008, 03:03

Na, kur švelnūs rožiniai kremai, ten taip pat be dažų neapsieinama.
Mums šeimos draugė, dirbanti Mažeikių žymioje kepykloje "Piropas" darydavo karamelinius tortus su tokiu marcipaniniu papuošimu, tik spalvos buvo pastelinės...

Tačiau iš esmės - ar pastelinė, ar ryški spalva, esmė ta pati: yra dėta dažų... Kadangi marcipanas yra žiauriai skanus, aš dėl tos spalvos nesierzinu... Žinoma, nenatūrali, bet man į burną malonu dėti ir tokį... :)

Vartotojo avataras
justuke
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1524
Užsiregistravo: 08 Sau 2008, 23:06
Pliusai: 56

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė justuke » 20 Lap 2008, 16:56

O tie daidos kaspinai valgomi? :shock:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė Tutsi » 20 Lap 2008, 23:20

as manau, kad ne :D

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė daida » 21 Lap 2008, 10:25

Aišku, kad ne :lol:
Dar neišmokau daryti valgomų kaspinų :roll:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė daida » 25 Lap 2008, 18:45

Va koks tortas važiavo į Panevėžį. Svėrė beveik 5 kg.
Prikabinti failai
IMGP5004m.JPG
IMGP5004m.JPG (82.5 KiB) Peržiūrėta 9456 karus(ų)

Vartotojo avataras
zivicib
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2041
Užsiregistravo: 16 Gru 2007, 13:48
Pliusai: 171
Miestas: Vilnius

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė zivicib » 25 Lap 2008, 21:50

Labai grazu!!!!! 038

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Re: Tortų ir pyragėlių puošimas

Standartinė Tutsi » 25 Lap 2008, 23:19

TORTAS LABAI GRAZUS :wink:

Skelbti atsakymą