sveikos, neseniai uzmaciau tutsi keptus vaflius skyrelyje "kas kaip gaminama".ir labai uzsinorejau juos pagaminti.tik dar noreciau i vidu ipurksti kremo.gal atsimenat anksciau budavo vafliai su tokiu baltu,tirstu,tistanciu kremu?gal man kas pades ?gal zinot kaip gaminamas tas kremas?is anksto aciu.

gal kas galit padet?

ar tikrai niekas nezinote?

Žinau aš tą kremą, bet man jis nepatikdavo, tai receptu ir nesidomėjau. Turiu tik tokį, bet irgi nebandytas:

100 g sviesto;
2 š. miltų;
0,5 st.cukraus;
1,5-2 st. pieno.

Kremui keptuvėje ištirpiname sviestą ir sumaišome su miltais. nenukeldami nuo ugnies įmaišome cukrų ir po truputį pieną. Nukėlus nuo ugnies galima įmaišyti midaus ar pan. gėrimo. Atvėsinti.

o cia kartais ne napoleono kremas?as kiek pemenu,tai tas vafliuose turi but baltas baltutelis,standus.na skonis panasiai kaip ant tortu buna baltas toks kremas.tik jis( ant tortu) buna daznai pakietejes.nu matau,kad as cia gal truputeli per daug sudetingai noriu.net nezinau

Tikrai nežinau, nes nesu tų kremų megėja. Bet kiek pamenu į Napoleono kremą įeina kiaušiniai. Aš tik šitą turiu nusirašius, nes be kiaušinių

Pažiūrėk čia http://priestalo.lt/forumas/viewtopic.php?t=6345, gal rasi kokį receptą, aš neskaičiau, bet manau, kad turėtų būti koks tau tinkamas.

aciu labai.pasiziuresiu.jei rasiu ka,tai ryt padarysiu ir parodysiu

Zinau apie koki krema kalbi, tik recepto neturiu
O jei paprasciausiai baltymus isplakus ir su cukrum sumaisius? Gal kazkas panasaus gautusi?

net nezinau.kad man atrodo,ten daugiau ingridientu yra....panasus kremas ekleruose bunabet sis tasesnis ir saldesnis,puresnis.

man panasu, kad ten sviestinis kremas budavo (napoleoninis kaip sako)

na gal skirtingose vietose skirtingai daro,bet pas mumis kaimyne darydavo su tuo baltu kremu.

tai gal ten koks grietineles kremas

ten yra baltyminis kremas,tik jo gamyba ilga,nes verdasi ant garu,jei rasiu recepta tai idesiu

aha,man irgi atrodo,kad baltyminis,bet nebuvau del to tikra.tutsi,jei rasi ir parasysi recepta,tai liksiu tau skolinga

o tu butinai sendien nori,ar nera taip skubu,nes labai uzsivertusi pomidoru vakavimu

nebutinai.cia jau kai galesi-tada.nenoriu taves trukdyt.labai lauksiu.

gal vakarop,kai pabaigsiu su pomidorais,paieskosiu
Mazylis dabar laksto,negauna prieskoniu nupirkti Dasigyvenom,tokio Š... ir nera

ok,neskubek.man nedega

o tai kur tas receptas?

as neradau,o daugiau turbut niekas nezino

as tai is tikro net nezinau jokio, o gal ten tik suplakta grietine su vanile ir citrinos sultim? bet cia labiau tortinis variantas

tikrai ne,nes tada vafliai sudregsta

tai juos tada greit suvalgyt reikia

Savaitgali dariau labai paprastą kremą vafliams, tik likę keli vafliai kitą dieną sudrėko Betvalgyt iškarta tai labai skanu
400 ml grietinėlės ir 1 indelis rududu. išpradžiu plaki grietinėlę ir kol dar ji gerai neišsiplakė sudedi plakant rududu.

va tas,kad sudregsta mane labiausiai ir nervina

Reikia tada pildyti tik prieš tiekiant. Nes man irgi nepatinka, kai sudrėgsta, mėgstu traškius vafliukus