Prieskoniai

Gal žinote patarimų, kurie gali padėti kitiems gaminant maistą?

Moderatorius: vitele

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 30 Kov 2007, 11:29

Ramunė rašė:Yra toks kompiuyerinis žodynas LIRUS. Jei nori, galiu atsiųs. Manau, įmanoma būtų. Arba pabandyk gauti pati. Aš iš mokyklos parsinešiau ir įsirašiau. Eina ir be kompakto.
radau, per Emule atsisiunčiau ;) tikrai naudingas :-*

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 30 Kov 2007, 11:47

Tai malonu, kad padėjau :lol:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 30 Kov 2007, 12:12

dabar eis tiesiai nebe aplinkui :wink:

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 31 Kov 2007, 20:44

Kai nera kito budo susrasti, tai ko reikia, kai nera namuose zodynu, tai tas kelias tiesiai per aplinkui net labai veiksmingas ir naudingas. Taip ir randami patys geriausi puslapiai internete :roll: :wink:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 31 Kov 2007, 20:58

kažkur jau esu rašius, bet pasikartosiu, kam reikia žodyno online ? http://www.translit.ru/ prašom. Vokiečių, rusų, anglų prancūzų, galima parašyti visą frazę ir ją išvers.

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 31 Kov 2007, 21:35

Lilina rašė:kažkur jau esu rašius, bet pasikartosiu, kam reikia žodyno online ? http://www.translit.ru/ prašom. Vokiečių, rusų, anglų prancūzų, galima parašyti visą frazę ir ją išvers.
Aha, tai dar reikia zinoti kaip teisingai rasosi ta fraze uzsienio kalba :laugh:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 31 Kov 2007, 22:17

zuikaite rašė:
Lilina rašė:kažkur jau esu rašius, bet pasikartosiu, kam reikia žodyno online ? http://www.translit.ru/ prašom. Vokiečių, rusų, anglų prancūzų, galima parašyti visą frazę ir ją išvers.
Aha, tai dar reikia zinoti kaip teisingai rasosi ta fraze uzsienio kalba :laugh:
Na taip ;) Ispanu kalbos čia nėra :)

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

Standartinė AIRENE » 01 Bal 2007, 13:40

Ot aciu uz ta zodynu-vertimu puslapiuka!!Kartais taip reikia.O ar ta nuorodike dar galetumet ideti, is kur ta rusu LIRUS galima butu parsisiust?Na,niekaip nerandu :roll:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 01 Bal 2007, 16:05

AIRENE rašė:Ot aciu uz ta zodynu-vertimu puslapiuka!!Kartais taip reikia.O ar ta nuorodike dar galetumet ideti, is kur ta rusu LIRUS galima butu parsisiust?Na,niekaip nerandu :roll:
Galiu elektroniniu paštu atsiust jeigu nori. Ji nediduke. Aš per Emulę atvariau :oops:

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

Standartinė AIRENE » 01 Bal 2007, 16:34

noriu.buciau laaaabai dekinga :!:

Vartotojo avataras
Hazel
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 2086
Užsiregistravo: 11 Vas 2007, 13:45
Pliusai: 0

Standartinė Hazel » 02 Bal 2007, 11:54

[quote="Lilina"]Radau DElfyje straipsnį apie prieskonius

Prieskoniai: kam ir kokie labiausiai tinka

.[quote]
kol viską perskaičiau, galva apsisuko :hypno:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 02 Bal 2007, 14:00

o jei dar visu pauostytum,ne taip akis vartytum :hypno: :hypno: :laugh:

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 05 Bal 2007, 00:50

tutsi rašė:na ir kelias iki tikslo :shock: Tau tikrai zodyno reiketu :wink:
Bet su žodinu tik žodį sužinai, o čia dar paveiksliukus pasižiūri, dar ką nors įdomaus apie tą augalą ar kitokį tikslą sužinai 8)
Man taip žymiai naudingiau :lol: paskiau per pamokas mokinius visokiom idomybėm užkemšu, jei pradeda zysti, kad neįdomi pamoka :lol:

Vartotojo avataras
zuikaite
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1090
Užsiregistravo: 21 Lap 2006, 00:40
Pliusai: 3
Miestas: Barselona
Susisiekti:

Standartinė zuikaite » 05 Bal 2007, 01:18

Va va, ir man tas kelias tiesiai per aplinkui patinka. Didziaja dali paveiksliuku, kuriuos cia ikeliau taip suradau. o jau idomiu visokiausiu puslapiu kokiu radau, net kalbom, kuriom net nezinau is vis apie ka ten :D

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 22 Bir 2007, 20:00

Bazilikai ne tik suteikia patiekalams pikantiško skonio, bet turi ir gydomųjų savybių. Mokslininkų ištirta, kad šie prieskoniai teigiamai veikia kaulų čiulpus, kraują, nervų, kvėpavimo bei virškinimo sistemas. Senovės Indijoje bazilikai laikyti viena švenčiausių žolių, valančių čakras ir gerinančių gyvybinės energijos tekėjimą. Teigiama, jog šie prieskoniai pripildo meilės ir ištikimybės energijos bei suteikia dieviškąją apsaugą, valo aurą ir stiprina imuninę sistemą.

Anot mokslininkų, sergant peršalimo ligomis, bazilikai mažina temperatūrą ir skatina prakaitavimą. Taip pat padeda sloguojant ar sergant bronchitu - šalina ir skystina gleives.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 22 Bir 2007, 20:55

Raudonėlis
turi daug eterinių aliejų, karotino, vitamino C. Jis gerina virškinimą sumažėjus skrandžio sulčių rūgštingumui, padeda pakilus kraujospūdžiui, sergant gripu, bronchitu, diabetu. Raudonėlis gerai valo kraują ir jo arbata vartojama kaip priešvėžinis vaistas.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 24 Bir 2007, 08:32

Cinamonas, kuris mažina cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje. Dienos rekomenduojama norma – ¼ arbatinio šaukštelio. Siūloma nepamiršti juo pagardinti rytinę kavą ar įvairiausius desertus.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 24 Bir 2007, 08:32

Čiobreliai, teigiama, turi magišką galią apsaugoje nuo vėžio. Ilgai šis prieskonis buvo naudojamas kaip antiseptinė priemonė – pavyzdžiui, čiobrelių aliejaus ekstraktu skalaujant burną. Paprastai čiobreliai naudojami kepamai vištienai gardinti bei žuvies ir mėsos marinatuose.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 24 Bir 2007, 08:33

Kmynai – vieni populiariausių pasaulio prieskonių (ypač indų virtuvėje), sėkmingai kovoja su vėžiu. Lietuviškoje virtuvėje be jų taip pat neapsieinama – prieskonis karaliauja marinatuose, lydytame ir varškės sūriuose, duonoje, sausainiuose, giroje ir net arbatos puodelyje.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 24 Bir 2007, 08:33

O štai raudonėlio lapuose randama 42 kartus daugiau antioksidantų nei obuoliuose. Prieskonis tinkamas mėsos, makaronų patiekalams, omletui ir salotoms gardinti.

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 24 Bir 2007, 08:35

Tyrimais įrodyta, jog ciberžolė (vainikuojama indų virtuvės karaliene) yra nepamainoma kovoje su cistine fibroze (daugelio organų sistemų pažeidimas), gaubtinės žarnos vėžiu, artritu ir net Alzheimerio liga. Karūnuotoji ciberžolė puikiai tinka troškiniams, ryžių ir lęšių patiekalams.

Vartotojo avataras
karkvabalis
Naujokas
Pranešimai: 5
Užsiregistravo: 06 Rgs 2007, 12:50

Standartinė karkvabalis » 06 Rgs 2007, 13:08

Sveiki,
Kadangi visa laika naudoju tik pipirus cesnaka ir druska daugelyje patiekalu kas yra istiesu skurdoka, tai nutariau pasiskaityti si skyreli apie prieskonius. Ir atrodo praleidau/neradau patarimu kokie prieskoniai tinka makaronams? :help:
Gal gali pasidalinti kas nors mintimis apie tai?
Aciu :wink:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 06 Rgs 2007, 13:14

seip tinka prieskoniai makaronams,arba spageciams :roll: jie taip ir vadinasi.O jeigu gamini kazkoki patiekala su makaronais,tai reikia atsizvelgti,koki patiekala ir su kuo gaminsi :D Jei pasakytum ka ruosiesi gaminti,butu paprasciau patarti :wink:

Vartotojo avataras
silsta
Gurmanas
Gurmanas
Pranešimai: 1706
Užsiregistravo: 19 Spa 2006, 13:45
Pliusai: 5
Miestas: Kaunas

Standartinė silsta » 06 Rgs 2007, 13:36

Nu jau kad bazilikų šiemet prisiskyniau iš giminių daržo, net dviejų spalvų: žalias ir toks kažkoks nei rudas nei "feljetavas". Tai kad naudosiu, tai kad kvepės patiekaliukai.... :roll:

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 06 Rgs 2007, 13:37

tau gerai :roll:

Svečias

Standartinė Svečias » 06 Rgs 2007, 13:55

tutsi rašė:seip tinka prieskoniai makaronams,arba spageciams :roll: jie taip ir vadinasi.O jeigu gamini kazkoki patiekala su makaronais,tai reikia atsizvelgti,koki patiekala ir su kuo gaminsi :D Jei pasakytum ka ruosiesi gaminti,butu paprasciau patarti :wink:
Noriu padaryti spageti su pievagrybiais. Kas tinka grybams radau visa sarasa 038 . Makaronus seip visa laika su makaronu prieskoniu misiniu ir darau, tiesiog idomu suzinoti kas pavieniuj tinka.

Vartotojo avataras
karkvabalis
Naujokas
Pranešimai: 5
Užsiregistravo: 06 Rgs 2007, 12:50

Standartinė karkvabalis » 06 Rgs 2007, 13:57

Hm keista, kad forumas leidzia rasyt zinutes neregistruotiems vartotojams. Tas svecias tai as :D

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 06 Rgs 2007, 14:18

Aš pievagrybius gardinu baziliku arba picos peiskoniais ir penkių pipirų mišiniu, jei turiu, dedu žalių petruškių.
O makaronus - sopagerti prieskoniais ir provanso žolelėm.

Vartotojo avataras
Tutsi
Site Admin
Pranešimai: 35795
Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
Pliusai: 794
Miestas: Aukštaitijoje

Standartinė Tutsi » 06 Rgs 2007, 16:14

karkvabalis rašė:Hm keista, kad forumas leidzia rasyt zinutes neregistruotiems vartotojams. Tas svecias tai as :D
Uzeik prisistatyti,tada pazins ir neberasys,kad svecias :wink:
O rasyti sveciams leidzia,tik neregistruotiems nerodo,kaip kas gaminama su nuotraukom :wink:

Vartotojo avataras
AIRENE
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3967
Užsiregistravo: 20 Gru 2006, 19:18
Pliusai: 0
Miestas: SIAULIAI

Standartinė AIRENE » 06 Rgs 2007, 19:19

O as kazkur skaiciau apie grybus,ju ruosimair radau,kad grybas pats savaime yra savitu kvapu rinkinys,ir prieskoniais tik uzmusi jo esme.todel gaminant patiekalus su grybais ,reikia atsiminti,kad prieskoniais gali pagadinti.Taciau cia labai daug fantazijos darzoviniams priedams-svogunams,morkoms,salierams ,cukinijoms ir tt.Cia taip as isidemejau. 8)

Skelbti atsakymą