Tai jau teks kentet!
Nors siaip agurkai man labai patinka!
Ispanu virtuvé
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Sriuba "Gaspačio"
6 prinokę pomidorai
1 raudonasis svogūnas, susmulkintas
1 agurkas
1 raudona (arba žalia) paprika
2 saliero stiebeliai, susmulkinti
1-2 šaukštai susmulkintų šviežių petražolių
2 šaukštai susmulkintų svogūnų laiškų
1 skiltelė česnako, susmulkinta
0,25 puodelio raudonojo vyno acto
0,25 puodelio alyvų aliejaus
2 šaukštai citrinos sulčių
2 šaukšteliai cukraus
4 puodeliai pomidorų sulčių
1 šaukštelis Vorčesterio padažo
keli lašai Tabasco padažo, druskos, pipirų
Pomidorus nulupkite ir susmulkinkite.Agurką nulupkite ir, išėmę sėklas, susmulkinkite.Paprikas, išėmę sėklas, susmulkinkite.Visus produktus sudėkite į virtuvinį kombainą arba maišytuvą (blenderį). Smulkinkite iki norimos konsistensijos.Sudėkite į nemetalinį indą, sandariai uždenkite ir padėkite į šaldytuvą nakčiai, leisdami skoniams susimaišyti.
6 prinokę pomidorai
1 raudonasis svogūnas, susmulkintas
1 agurkas
1 raudona (arba žalia) paprika
2 saliero stiebeliai, susmulkinti
1-2 šaukštai susmulkintų šviežių petražolių
2 šaukštai susmulkintų svogūnų laiškų
1 skiltelė česnako, susmulkinta
0,25 puodelio raudonojo vyno acto
0,25 puodelio alyvų aliejaus
2 šaukštai citrinos sulčių
2 šaukšteliai cukraus
4 puodeliai pomidorų sulčių
1 šaukštelis Vorčesterio padažo
keli lašai Tabasco padažo, druskos, pipirų
Pomidorus nulupkite ir susmulkinkite.Agurką nulupkite ir, išėmę sėklas, susmulkinkite.Paprikas, išėmę sėklas, susmulkinkite.Visus produktus sudėkite į virtuvinį kombainą arba maišytuvą (blenderį). Smulkinkite iki norimos konsistensijos.Sudėkite į nemetalinį indą, sandariai uždenkite ir padėkite į šaldytuvą nakčiai, leisdami skoniams susimaišyti.