Pyrago kepimas be miltų
Moderatorius: Lilina
Pyrago kepimas be miltų
Kartą paskambino vieni giminaičia ir pasakė, kad atvažiuoja į svečius. Aš gi tokia šaunuolė puoliau pyragą kepti. Labai skubėjau, kad suspėčiau iškepti kol svečiai atvažiuos. Visus produktus sudėjau, tešlą supyliau į skardą ir kepu. Pasižiūriu po 30 min. maždaug, o pyragas atrodo ne taip kaip turi būti. Išėmiau iš orkaitės ašarom apsipyliau ir nesuprantu kas negerai. Tada mama manes paklausė: o miltų ar įdėjai?... Aišku, kad ne Tai toks ten ir pyragas buvo - saldi kiaušinienė
- Andron
- Site Admin
- Pranešimai: 1175
- Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
- Pliusai: 0
- Miestas: Vilnius
- Susisiekti:
Re: Pyrago kepimas be miltų
O giminaičiai ar sužinojodaida rašė:Kartą paskambino vieni giminaičia ir pasakė, kad atvažiuoja į svečius. Aš gi tokia šaunuolė puoliau pyragą kepti. Labai skubėjau, kad suspėčiau iškepti kol svečiai atvažiuos. Visus produktus sudėjau, tešlą supyliau į skardą ir kepu. Pasižiūriu po 30 min. maždaug, o pyragas atrodo ne taip kaip turi būti. Išėmiau iš orkaitės ašarom apsipyliau ir nesuprantu kas negerai. Tada mama manes paklausė: o miltų ar įdėjai?... Aišku, kad ne Tai toks ten ir pyragas buvo - saldi kiaušinienė
Kažkuri savaitgali dariau tinginį. Papasakojo gi man viena moteriške, kad kondensuotą pieną pačiai galima pasidaryti Bet kiek ko dėti neinformavo, sakė, tik kad į keptuve įpyli pieno, ir cukraus, tada ilgai verdi kol pradeda tirštėti. Na ka pas mama kaime pieno daug, tai verdu Viriau ilgai bet pienas netirštėja (o jau buvau įpylusi stiklinę cukraus), nusprendžiau įpilti dar cukraus ir verdant pagaliau pradėjo tirštėti ... Užpiliau tuo kondensuotu pienu sausainius ir pastačiau stingti. Kai sustingo, tai vos nekapoti tą tinginį prireikė, nes išėjo ne tinginys, bet sausainiai pieniškoje karamėlėje
Tai va noriu pasakyti, kad prieš eksperimentuojan būtina susižinoti produktu kiekius
Tai va noriu pasakyti, kad prieš eksperimentuojan būtina susižinoti produktu kiekius
Bandžiau biskvitą kakavinį, receptą čia radau - labai išgirtas...sviestas, kakava, miltai ir KEPIMO MILTELIAI. Išminkiau, apskritus blynus padariau ir įdėjau kepti. Pertepimą jau ruošiau ir prisiminiau, kad kepimo miltelius pamiršau galvojau nieko labai baisaus gal nebus, bet peilio negalėjau įkišti bėgau pirkti gatavų
- Ramunė
- GURU
- Pranešimai: 17172
- Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
- Pliusai: 736
- Miestas: Kėdainių raj.
- Susisiekti:
Negi dėl kepimo miltelių taip galėjo atsitiktimerope87 rašė:Bandžiau biskvitą kakavinį, receptą čia radau - labai išgirtas...sviestas, kakava, miltai ir KEPIMO MILTELIAI. Išminkiau, apskritus blynus padariau ir įdėjau kepti. Pertepimą jau ruošiau ir prisiminiau, kad kepimo miltelius pamiršau galvojau nieko labai baisaus gal nebus, bet peilio negalėjau įkišti bėgau pirkti gatavų
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
pala,pala,kazko nesupratau,jei sviestas dedasi,tai jau ne biskvitas.Gal turejo buti kepami paploteliai O kur yra tas receptas,paziuresiu.Be kiausiniu ir moksleiviskas tortas,nei vieno nereikia,bet kepu paplotelius ir gaunasi super.Tarp kitko,ateinanti savaitgali mamos gimtadienis,gal kepsiu,tai ir jums parodysiu
Būtent iš to moksleiviško torto papločius ir nusižiūrėjau !! Ten kiaušinių rereikiatutsi rašė:pala,pala,kazko nesupratau,jei sviestas dedasi,tai jau ne biskvitas.Gal turejo buti kepami paploteliai O kur yra tas receptas,paziuresiu.Be kiausiniu ir moksleiviskas tortas,nei vieno nereikia,bet kepu paplotelius ir gaunasi super.Tarp kitko,ateinanti savaitgali mamos gimtadienis,gal kepsiu,tai ir jums parodysiu
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
kazkada jis buvo mano firminis,aisku,kad ten reikia paplocius kepti Einu paziuresiu,gal neparasiaumerope87 rašė:Būtent iš to moksleiviško torto papločius ir nusižiūrėjau !! Ten kiaušinių rereikiatutsi rašė:pala,pala,kazko nesupratau,jei sviestas dedasi,tai jau ne biskvitas.Gal turejo buti kepami paploteliai O kur yra tas receptas,paziuresiu.Be kiausiniu ir moksleiviskas tortas,nei vieno nereikia,bet kepu paplotelius ir gaunasi super.Tarp kitko,ateinanti savaitgali mamos gimtadienis,gal kepsiu,tai ir jums parodysiu
Pagal mane, paplotis nuo biskvito mažai kuom skiriasitutsi rašė:tiksliai,neatidziai perskaitei recepta,ten parasyta,kad iskepi 4 paplocius...nors as ju daugiau iskepu Tortas pasakiskas,pabandyk dar karta,tik atidziai perskaityk o kur tu radai sviesta ten
Tuoj pažesiu iš kur aš ten sviestą išpaišiau
- Tutsi
- Site Admin
- Pranešimai: 35795
- Užsiregistravo: 03 Vas 2007, 12:54
- Pliusai: 794
- Miestas: Aukštaitijoje
paploti reikia uzminkyti ir iskocioti,o biskvyta plakti ir supylus i forma keptimerope87 rašė:Pagal mane, paplotis nuo biskvito mažai kuom skiriasitutsi rašė:tiksliai,neatidziai perskaitei recepta,ten parasyta,kad iskepi 4 paplocius...nors as ju daugiau iskepu Tortas pasakiskas,pabandyk dar karta,tik atidziai perskaityk o kur tu radai sviesta ten
Tuoj pažesiu iš kur aš ten sviestą išpaišiau
- Forelle
- Virtuozas
- Pranešimai: 11071
- Užsiregistravo: 28 Geg 2007, 08:46
- Pliusai: 689
- Miestas: Kaunas
- Susisiekti:
Re: Pyrago kepimas be miltų
Perskaičiau istoriją ir atsiminiau kaip draugė keksiukus kepė. Labai patiko vieni keksiukai pas mane ir nusprendė išsikept, receptą daviau, dar pasakiau, kad paprasčiau nebūna ir visą laiką išeina. Po kiek laiko rašo, kad kažkokia nesąmonė gavosi, neiškepė per tą laiką, vien tik kepimo milteliai jaučiasi. Kažkaip nusprendėm, kad kepimo miltelių per daug įdėjo. Taip negerai jaučiausi, galvojau rekomendavau, o dabar keikia mane.daida rašė:Kartą paskambino vieni giminaičia ir pasakė, kad atvažiuoja į svečius. Aš gi tokia šaunuolė puoliau pyragą kepti. Labai skubėjau, kad suspėčiau iškepti kol svečiai atvažiuos. Visus produktus sudėjau, tešlą supyliau į skardą ir kepu. Pasižiūriu po 30 min. maždaug, o pyragas atrodo ne taip kaip turi būti. Išėmiau iš orkaitės ašarom apsipyliau ir nesuprantu kas negerai. Tada mama manes paklausė: o miltų ar įdėjai?... Aišku, kad ne Tai toks ten ir pyragas buvo - saldi kiaušinienė
Tik po poros dienų prašė, kad ne kepimo milteliuose bėda, o tai, kad ji blogai nužiūrėjo ir visus produktus blogai pasvėrė, kad su buvo gramais, tai vietoj 200 g miltų gavosi 20 g, vietoj 170 g sviesto - 17 g, tik kepimo milteliu normaliu šaukšteliu dėjo ir 3 kiaušinius. Užtat ir gavosi kiaušinienė su kepimo milteliais