Greiti ir skanūs - sumuštiniai

Kuo vaišinate netikėtus svečius? Kaip surandate išeitį iš padėties?

Moderatorius: vitele

Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Greiti ir skanūs - sumuštiniai

Standartinė Lilina » 14 Rgs 2006, 13:27

Pamaniau apie sumuštinius svečiams atskyra tema galima padaryti.
Aš juos visada darau orkaitėje.

Sutarkuoju sūrio, dadedu cesnako, majonezo, alyvuogiu, sumaišau. Viska uztepu ant batono arba juodos duonos rekeliu, dedu i orkaite - 5 min ir skani užkanda paruošta.
Vietoj alyvuogiu galima dėti raugintu agurku. Vietoj majonezo, alyvuogiu alejaus, kaip kam patinka :)

Dar sumustiniu varintas: supjaustau pomidorus sviezius, uzdedu po viena skiltele ant batono riekuciu, paskui svoguno papjaustau ant pomidoro ir suris ant virsaus. Vel i orkaite, 5 min ir skanu :)

Aplamai sumustinius karstus galima gamint su kokiu tik nori ingridientu. Esminis dalykas kad butu sūris ir duona. Kartais tik juos ir padarau. Pas mus tai buna vietoj vakarienes, kai tingiu ilgai sukiotis virtuveje :wink:

Vartotojo avataras
bamboocha
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 103
Užsiregistravo: 31 Rgp 2006, 11:23
Pliusai: 0
Miestas: S.Trakai

Standartinė bamboocha » 14 Rgs 2006, 13:51

VISAI NIEKO SKAMBA..TIK TOS ALYVUOGES 078

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 14 Rgs 2006, 14:29

bamboocha rašė:VISAI NIEKO SKAMBA..TIK TOS ALYVUOGES 078
O tu užsimerk, ir nebus tų alyvuogių.
Matau, labai kritikuoti mėgsti :twisted:
Pati kąnors pasiūlyk :wink:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 14 Rgs 2006, 15:11

Alyvuoges reikia ismokt valgyt. As irgi anksciau jas nemegau. Joms reikia pribresti ir suprast skoni :D

Svečias

Standartinė Svečias » 14 Rgs 2006, 15:27

Mano draugelis tai nusiperka stiklainiuką alyvuogių ir suvalgo iš karto... be sumuštinių, ir be alaus :shock:

Svečias

Standartinė Svečias » 14 Rgs 2006, 15:46

Dar vienas receptas. Visi anksciau isvardinti idarai ziauiriai tinka ant grybu Portabellai. Maciau tokius dydelius prekybos centre IKI parduoda. Jie po kepimo orkaiteje darosi tokie netiketai sultingi. Forma ju atrodo sausa, bet jie skanus ir vidui sultingi. Tiesog nupjaut kojite, ja imaisyt i idara(surys, cesnakas, majonezas, alyvuoges) ir visa tai uztept ant vidines grybo puses ir vel i orkaite, bet jau ne 5 min, o kokie 15 :P Toks patiekalas jau tinka ir ant sventinio stalo :P

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 14 Rgs 2006, 15:52

O aš darau karštus sumuštinius taip:
supjaustau griežinėliais ilgą batoną tada dedu pikantišką mišrainę (kiaušinis, česnakas, sūris, majonezas) ir į orkaitę kokiom 8 min. :P Skanumėlis :idea:

Vartotojo avataras
Mara
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 55
Užsiregistravo: 04 Rgs 2006, 10:35
Pliusai: 0
Miestas: Klaipeda

Standartinė Mara » 14 Rgs 2006, 16:09

O as darau taip:
ant ilgo batono griezinelius dedu jautenos arba namini farsa (su prieskoniais), toliau apkepta svoguna, majonezo, sutarkuota suri
Kepti orkaitėje, kol farsas bus paruostas

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 14 Rgs 2006, 16:11

Mara rašė:O as darau taip:
ant ilgo batono griezinelius dedu jautenos arba namini farsa (su prieskoniais), toliau apkepta svoguna, majonezo, sutarkuota suri
Kepti orkaitėje, kol farsas bus paruostas
O batonas nepridega, kol iškepa faršas ar jautiena?

Vartotojo avataras
Mara
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 55
Užsiregistravo: 04 Rgs 2006, 10:35
Pliusai: 0
Miestas: Klaipeda

Standartinė Mara » 14 Rgs 2006, 16:24

Farso turi buti labai plonas sluoksnis

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 14 Rgs 2006, 16:25

Išeina mini-picos :D

Vartotojo avataras
ade
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 254
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:55
Pliusai: 0

Standartinė ade » 17 Rgs 2006, 23:51

Mokėsiu ir aš dabar mini picas kepti 038
Dažnai kepu tokius sumuštinius: supjaustau prancūzišką batoną, ant viršaus dedu šaukštą stambiai sutarkuotų ir cinamonų bei cukrumi paskanintu obuolių, tada ant viršaus uždedu dar po šaukštą išplaktų kiaušinių baltymų su cukrumi. Tada kepu orkaitėje, kol baltymų masė pradės keisti spalvą :P

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 03 Spa 2006, 14:15

Galima greitai padaryti paprastu ir gražių sumuštinių, kaip šis
Prikabinti failai
img.jpg
img.jpg (45.59 KiB) Peržiūrėta 13067 karus(ų)

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 04 Spa 2006, 15:35

Dar kartais darau saldžius sumuštinius. Ant batono dedu sutarkuotus obuolius su cinamonu, ant jų išplaktus baltymus su cukrumi ir kepu orkaitėje, Tiksliau džiovinu, kol baltymas pradės truputi rusvėti.

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 04 Spa 2006, 17:07

Pažirejus i paveiksliuka viršuje prisimeniau dar viena sumuštiniu recepta. Pasiimi arba dantu krapštuka arba sumuštiniu pagaliukai plastmasiniai parduodami. Ant ju pasmeigi : alyvuoge, surio gabaliuka ir kokia nors krevete arba raudonos žuvies gabaliuka. Atrodo laaabai patraukliai ir yra laaabai skanu. Minusas tas kad jie mažoki ir ju labai daug reikia daryti ir užima nemažaia laiko 021

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 05 Spa 2006, 23:23

Va ir nuotrauka turiu saldžiu sumuštiniu su obuoliais :)
Prikabinti failai
IMGP0320mazas.jpg
Sumuštiniai su obuoliais
IMGP0320mazas.jpg (20.71 KiB) Peržiūrėta 13017 karus(ų)

Vartotojo avataras
bamboocha
Dalyvis
Dalyvis
Pranešimai: 103
Užsiregistravo: 31 Rgp 2006, 11:23
Pliusai: 0
Miestas: S.Trakai

Standartinė bamboocha » 06 Spa 2006, 12:58

paveiksliuku pridejo...o kada degustuosim? 075
o jai degustavau..tai kazkaip neatsimenu...nebent jie turejo kitokia forma :cook3:

Vartotojo avataras
Andron
Site Admin
Pranešimai: 1175
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:18
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius
Susisiekti:

Standartinė Andron » 07 Spa 2006, 22:33

bamboocha rašė:paveiksliuku pridejo...o kada degustuosim? 075
o jai degustavau..tai kazkaip neatsimenu...nebent jie turejo kitokia forma :cook3:
Kužda nuojauta, kad ragavai, bet nepatiko :wink:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Kuo vaišinate netikėtus svečius

Standartinė Ramunė » 22 Spa 2006, 14:26



Laba diena.Rašau pirmą kartą. Tad jei kas ne taip...

Labai nemėgstu netikėtų, o tuo labiau vėlyvų svečių. Bet vyro toks darbas, kad tenka juos kartas nuo karto atkentėti. Todėl turiu tokus "Atsarginius" sumuštinius, kurie visiems patinka. Gal ir jūs pasinaudosite :

Krabų lazdelės arba krabų mėsa, sumuštinių dauona, majonezas, pomidoras arba agurkas.
Duoną aptepti majonezu, uždėti supjaustytas krabų lazdeles ( mėsą ), papuošti riekele agurko ar pomidoro.
Man labiau patinka pomidotas. Jei yra noras, duoną galima apskrudinti. Kas mėgsta, tinka juodosios alyvuogės.
038

Vartotojo avataras
ade
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 254
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:55
Pliusai: 0

Standartinė ade » 23 Spa 2006, 23:39

Dar radau paveiksliuką su atrodo nesudėtingais ingridientais, bet man labai gražus :P
Prikabinti failai
images12.jpg
images12.jpg (2.67 KiB) Peržiūrėta 12824 karus(ų)

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 24 Spa 2006, 00:08

NA tada ir aš dar kelias sumuštinių idėjas įdėsiu :roll:
Prikabinti failai
images13.jpg
su lašiša
images13.jpg (2.31 KiB) Peržiūrėta 12819 karus(ų)
images14.jpg
su kumpiu
images14.jpg (1.96 KiB) Peržiūrėta 12816 karus(ų)

Vartotojo avataras
ade
Patyręs dalyvis
Patyręs dalyvis
Pranešimai: 254
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 13:55
Pliusai: 0

Standartinė ade » 24 Spa 2006, 14:18

Žiūriu, kad salotos lapas labai pagyvina sumuštinį :idea:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

sumuštiniai

Standartinė Ramunė » 24 Spa 2006, 16:58

018 Dar pora tokių paveikslėlių :luks: ir seilės užlies klaviatūrą! :laugh:
Kur randate tokių skanių ir gražių?

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 24 Spa 2006, 19:40

Kai ateis svečiai su tokiais sumuštiniais gausis vos ne vestuvinis stalas 030

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 25 Spa 2006, 00:32

Lilina rašė:Kai ateis svečiai su tokiais sumuštiniais gausis vos ne vestuvinis stalas 030
Juk smagu kartais ir akis paganyti :) O man svarbu, kad būtų gražu :roll:
Nors paprasta, bet gražu 8)
Ramunė rašė:018 Dar pora tokių paveikslėlių :luks: ir seilės užlies klaviatūrą! :laugh:
Kur randate tokių skanių ir gražių?
Paveikslėlių turiu prisisaugojus iš interneto ir šiaip savų truputi nufotografavus :merg2:

Vartotojo avataras
Ramunė
GURU
GURU
Pranešimai: 17172
Užsiregistravo: 22 Spa 2006, 13:31
Pliusai: 736
Miestas: Kėdainių raj.
Susisiekti:

Standartinė Ramunė » 30 Spa 2006, 15:33

Ragavau karštus sumuštinius su pievagrybiais. Labai skanu buvo :hubba:

Pievagrybius smulkiai supjaustyti, iberti smulkintų petražolių, tarkuoto sūrio, kas mėgsta - česnakėlio arba svogūno, įberti prieskonių. Sumaišyti su majonezu, tik nedaug, kad nepraskystų, ir tepti ant forminės duonos ar batono, į orkaitę 10 min. Ir Skanaus :valg: 041

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 30 Spa 2006, 23:37

Aš kartais kai lieka bulvių košės, tai sudedu ją (su susmulkintais pievagrybių koteliais) į pievagrybių kepureles ir kepu orkaitėje :roll: Galima valgyti ir kaip karštą patiekalą ir kaip sumuštinį :lol:

Vartotojo avataras
Lilina
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 8898
Užsiregistravo: 12 Rgs 2006, 11:05
Pliusai: 101
Miestas: Kaunas/Mažeikiai

Standartinė Lilina » 31 Spa 2006, 12:13

Žinokit nedarykit sumuštiniu su alyvuogėm, jas tikrai mėgsta ne visi :(

Vartotojo avataras
daida
Virtuozas
Virtuozas
Pranešimai: 3484
Užsiregistravo: 30 Rgp 2006, 12:47
Pliusai: 51
Miestas: Vilnius

Standartinė daida » 31 Spa 2006, 16:09

Lilina rašė:Žinokit nedarykit sumuštiniu su alyvuogėm, jas tikrai mėgsta ne visi :(
Aš tai jas labai mėgstu ir mano vyras mėgsta, bet mano buvusioji šeima (tėtė, mama, brolis ir sesuo) tai net salotos jei būna su alyvuogėm nevalgo :?
Atsimenu, kai pirmą kartą jų paragavau taip pat nebuivau sužavėta jų skoniu 078

mergiotė
Naujokas
Pranešimai: 1
Užsiregistravo: 01 Lap 2006, 01:57
Pliusai: 0
Miestas: Vilnius

Standartinė mergiotė » 01 Lap 2006, 02:51

Anonymous rašė:Mano draugelis tai nusiperka stiklainiuką alyvuogių ir suvalgo iš karto... be sumuštinių, ir be alaus :shock:
as lygiai taip pat jas megstu visa indeli suvalgyti, tik be alaus. man alyvuoges nerealiai skanu. o ypac kai parsivezi is rytu, ten jos daug didesnes, skanesnes.. mmmmm

Skelbti atsakymą