reiks pabandyti

aciu uz recepta

GAL SITIE LENGVESNI NEI ANIE?

Įdomus receptas. Mes taip darom, tik apvoliojam džiūvesėliuose ir kepam fritūrinėj, o kad virti, tai kažkaip nepagalvojau

Geras, o aš kad kepti fritiūrinėje nepagalvojau
Mes irgi tiek tarkuotų, tiek virtų bulvių cepelinus verdam
Aš žemaičių blynus dažniau gaminu negu virtų bulvių cepelinus, mums skaniau

Mes tik virtų bulvių verdam aliejuj, kai įdaras iš virtos mėsos būna. Arba žemaitiškus kepam

Prašau Lauksiu atsiliepimo po bandymo

gal jau ryt ismeginsiu

jei meginsi parasyk kaip gavosi

Aš žemaičių blynus dažniau gaminu, nei virtų bulvių cepelinus, mums skaniau

Man irgi, ir ilgai neužtrunka, ypač kai lieka virtų bulvių ir mėsos po pietų.

o kaip gamini zemaicius

Į virtas sutrintas bulves įdedu krakmolo, kiaušiniš\ų, druskos. Mėsą sumalu (arba kombainu susmulkinu), įdedu smulkiai supjausytų pakepintų svogūnų, prieskonių, truputį sultinio, kad įdaras būtų nebirus. Formuoju iš bulvių masės blynelius su įdaru ir kepu. Paprasta, skanu ir greita. Dažnai pusryčiams pasiruošiu jeigu produktų lieka nuo vakarykščių pietų.

ir as taip darau,sakau,gal ka nors kitaip sugalvojusi

Ir aš taip pat darau, tik į mėsos įdarą kiaušinį įmušu
O virtą mėsą arba pakepintą faršą susmulkinu blenderiu.

Žemaitiški lieka žemaitiškai, ką ir prigalvosi. Tik jeigu mažesnius darom, tai galima apvolioti džiūvesėliais ir kepti fritiūrinėje. Labai skanu būna. Tik rytais gerai ir paprasti blyneliai, greičiau

Dalia: gaminti juos moku, megstu, laiko uzima normaliai, bet UK nera normaliu bulviu, tenka daug krakmolo deti, nukencia skonis.O lasinuku is Lietuvos parsivezu.

Na, buvo laikai, kai prie tų cepelinų prakaituodavau virtuvėj ko ne kas antrą savaitgalį Bet po kurio laiko apsižiūrėjau -kad labai jau "neekonomiškas: procesas - kelias dešimtis beišvirtum -vistiek laaaabai greitai susivalgo O paskui visokiose kavinėse pradėjo juos gaminti - ir dažniausiai neprastus.Tai jau gal metų 10 -kaip negaminu.Jei užsimanom -nueinam pasmaližiaut kabokan ir visi laimingi
O šiaip, kas link jų tešlos, tai virtų bulvių turi būti apie ketvirtadalį nuo masės.Nusunkiant tarkius irgi geriau nepersistengt...Ir kas be ko -kuo biresnės bulvės -tuo geriau.
O bulviniai blynai su bruknių uogiene ar su trintom spanguolėm -tikrai jėga
Linkiu visiems nepaisant aplinkybių neprarast ŠVENTIŠKOS :lol: nuotaikos iki pat NAUjųjų metų ir... VISĄ LIKUSĮ GYVENIMĄ :wink:

Cia itariu Svenis pasisake

svarbu pasisake

o man labai patinka cepelinai su raugintu kopustu ydaru. ir dar labai skanu kepta antis su brukniu dzemu arba uogiene.

Antis su bruknių padažu skanu. Bet cepelinai su raugintais kopūstais ...

Sako, kads skonių yra įvairių, bet tokių čiūdų dar nesu girdėjusi ( apie cepelinus)

AS IRGI

Gal pajuokavo ?

gal as nebandysiu

As ir nesirysiu bandyt sio varianto...